Бутични хотел на Менхетну Тхе Сурреи својим краљевским Бар Плеиадес доставља собе за госте као прави коктел пикник, укључујући личног бармена.

Клизивши елегантном кочијом у којој се налази низ алкохолних пића, миксолог у белим јакнама израђује прву рунду, остављајући рецепт и остатак гостима да се сами измешају, па чак може да се врати и протресе следећу рунду. Програм је за Тхе Сурреи креирао Симс Фостер, који успех коктел програма приписује жељи гостију за новим, софистицираним уживањем у соби.

„Желели смо да хотелски минибар уздигнемо у нешто што би требало очекивати у фином хотелу“, каже Фостер. „Многи од наших гостију састају се са пријатељима у својој соби ради коктела пре него што изађу, или понекад само направе ноћ боравка.“

Управо оно што ћете осећати након што дегустирате пића попут 76. улице са седиштем у Патрон-у, промућкану кречом и горчином поморанџе Фее Бротхерс или бр. 20, који садржи свеж сок од јабуке, мед од мале шарже и бомбашки сафир.

---

Хотел Сурреи, њујоршка институција од 1926. године, недавно је преуређен драматичним Арт Децо завршним облицима и луксузним хотелским планом пута. Ево сибаритског плана пута, само једног од многих који су могући.

Јуице Цлеансе

Откажите своју рутину касних ноћних кнедли и четвородневне двоструке америчке навике, а боравак у Тхе Сурреи започните чишћењем соком. Направите снимак чистог хлорофила, праћен гониоцем који полако пијуцкате: нектар крушке толико концентрован да има укус капљице росе из врта Вилли Вонке. Ово ће вас подмладити тачно на време за приватну сесију пилатеса, такође доступну у хотелу.

Доручак у кревету

Уз 24-сатну услугу миксолога у соби Сурреи-а, вероватно ћете се предати листовима Сферра. Наручите у текућем пикантном раку Бенедикту и прозрачном белгијском вафлу са пошираним јагодама и шампињоном од пасуља ваниле са Боулудовог менија за доручак.

Алфесцо поподне

Где је боље упити течни ручак него на сезонској кровној палуби? Наручите концентрисану порцију шаргарепе, цвекле, краставаца, ђумбира, лимуна и лиснатог зеленила извађене у еликсир од 16 унци под називом Веггие Вибранце, који сјајно прати јело од сунцокрета Фалафел компаније Органиц Авенуе. Када завршите са уживањем, доле вас чека наранџасти лак за пилинг.

Сајтови које треба видети

Крените на један дан музеја, почевши од галерије Марлбороугх и завршавајући Тхе Метом. Док се крећете ходником Сурреи, забележите уметничка дела која вас окружују. Ту је ксенонска пројекција Јенни Холзер, Иоу Аре Ми Овн, и очи Кате Мосс, уткане у злогласни таписерин Цхуцк Цлосе-а о сировој лепотици који буљи у вас из ходника. На другим местима у згради налазе се гравуре Рицхарда Серре које вреди прегледати.

Нигхттиме Ревелри

Закажите састанак у Спа Сурреи за масажу парова, која се нуди у приватном апартману са плишастим столовима и невероватно секси бесконачном кадом. После дугог намакања, са тетивама без напетости, спустите се до кафића Боулуд до кремасте кавателије испрекидане дебелим морским јежевима и комадићима шкољки. Соммелиер, Блуе Плинкингтон, одабире вина која се не пропуштају попут Премиер Цру Лес Вергерс Цхардоннаи-а из 2006. године - оштре рожице златних плодова, суптилног карамела и белог љиљана са цвећем хладног завршетка.

После оброка свратите у Бар Плеиадес, салон дизајниран од Лаурен Роттет уоквирен црним лаком са беж прошивеним зидовима и кабинама пресвученим белом ајкуловом кожом. Одлучите се за популарни Смасх & Граб — Буффало Траце, лимун, нана и Цувее Даниел пре него што се вратите на спавање.

Сурреи’с Лове Цлеансе пакет: цене крећу се од 574 УСД по ноћи током најмање три ноћи. Укључује смештај, сокове за доручак, ручак и вечеру, два шездесетоминутна третмана за детоксикацију и личну јогу или пилатес сеансу.

Пакет доручак по Боулуд: цене крећу се од 459 УСД по ноћењу и укључују доручак у соби за две особе дневно и 20% попуста на спа третман Сурреи Спа.