Међу многим разлозима да волите маренду су коктели: Блооди Мари’с, Мимосас и друге забавне, освежавајуће измишљотине које се обично не налазе на вечерњим јеловницима са пићима.

И док је подневни доручак вишегодишњи популаран, има нешто тако посебно у летњем брунцху, када се столови у кафићима излију на тротоаре и сунчани, млитави дани савршено се уклапају са хладним пићима, попут доле наведених Блооминг Физз и Цхерри Цхиллер. Креирао их је Ким Хаасаруд из консултантске куће Ликуид Арцхитецтуре за шампањац Моет & Цхандон, ови коктели су воћни, газирани и погодни за свакога ко планира летњу вечеру код куће.

Позивамо вас да инспирацију пронађете у доњим рецептима за брунцх коктеле и направите своје укусне измишљотине:

Блооминг Физз
Аутор Ким Хаасаруд, Ликуид Арцхитецтуре

1 мерица сорбета од лимуна, омекшана
1 оз ликер Ст. Гермаин Елдерфловер
Моет & Цхандон Империал шампањац
Јестиво цвеће, за украс

Комбинирајте омекшани сорбет од лимуна у мушалици за коктеле са ликером од базге. Додајте лед и снажно промућкајте. Проциједите у флауту за шампањац и прелијте Моет & Цхандон Империал. На врх јестиво цвеће, за украс.

Цхерри Цхиллер
Аутор Ким Хаасаруд, Ликуид Арцхитецтуре

2 листа босиљка, исечена на танке траке
3 бинг трешње без коштица, плус 2 додатка за украс
1/2 оз џина (тј. Плимоутх)
1/2 оз једноставног сирупа
1/2 оз сок од лимете
3-4 оз Моет & Цхандон Росе Империал

Спојите босиљак, вишње, сок од лимете, џин и једноставан сируп у чаши за мешање. Муддле. Прелити ледом и снажно промућкати. Сипајте садржај у чашу за високе лопте и прелијте Моет & Цхандон Росе Империал.

Види више рецепти за брунцх коктеле и идеје .