УНЕСЦО препознаје шампањац, Бургундију као места баштине
Издвајамо:
У суботу, 4. јула, УНЕСЦО, културни огранак Уједињених нација, доделио „статус светске баштине“ двема најцјењенијим винским регионима Француске , Шампањац и бордо. Део УНЕСЦО-ове мисије је идентификација природних и културних места која су значајна за људску историју, а која заузврат могу добити средства за помоћ у очувању. У Шампањцу су брежуљци, подруми, па чак и Куће (или индивидуални произвођачи) у региону препознати као радови из 17. и 18. века. У Бургундији су климатске карактеристике Цоте де Нуитс и Цоте де Беауне издвојене за статус баштине, наводећи историју и квалитет вина произведених у близини Беауне-а, али и политички допринос Дијона у развоју винарске културе у региону. Са овим додацима, Француска се сада може похвалити са 41 локалитетом светске баштине.
У новом издању које ће сигурно угодити путницима из фотеља, Гоогле Стреет Виев је представио виртуелне обиласке винарија у оквиру кампање која укључује више од 200 локација у Калифорнији. Користећи Стреет Виев, корисници могу да посете до 80 винарија, користећи панораму програма од 360 степени да би се изблиза и лично упознали са винаријама као што су Цуваисон Естате Винес, Тхе Хесс Цоллецтион и Домаине Царнерос, између осталог.
У трговини:
У уторак, 30. јуна год. Дестилерија Буффало Траце најавио завршетак два своја дугогодишња грађевинска пројекта. Дестилерија са седиштем у Кентакију, округа Франклин, завршила је проширење свог центра за посетиоце на 5.500 квадратних метара и потпуно обнову историјске Куће Олд Таилор, најстарије грађевине дестилерије. Центар за посетиоце проширио се на други спрат, заједно са великим степеништем које је водило до четири места за дегустацију и новим простором за састанке и догађаје. Буффало Траце планира изградњу трезора у будућности, у којем ће се налазити ретке, старе боце и приказивати интерактивно за госте. Кућа Олд Таилор, у међувремену, потпуно је обновљена како би сачувала своју богату историју, која датира из 1700-их. На очувању се виде елементи оригиналне конструкције куће, од коњске длаке у зидовима до лабораторије на другом спрату, са артефактима некада коришћеним у кући. Кућа ће бити укључена у постојеће обиласке дестилерије. Заједничко свечано отварање Центра за посетиоце и Куће Олд Таилор биће одржано почетком јула.
Петер Иеаландс, оснивач Марлбороугх-а, новозеландске винске компаније Иеаландс Вине Гроуп, продао је 80-постотни већински удео своје компаније локалној компанији за снабдевање електричном енергијом, Марлбороугх Линес. Иеаландс је смањио свој посед са 75 посто на 15, а извршни директор Јасон Јудкинс држао је преосталих 5 посто. Договор је коштао Марлбороугх Линес 89 милиона долара и ступа на снагу одмах, без промена у свакодневном пословању.
У настојању да повећају перцепцију јавности о својим регионалним винима и повећају туризам вина, јабуковаче и сира, француски Броад Вигнеронс из Северне Каролине и компанија Троллеи Цомпани из Хендерсонвилле-а покренуће три винске туре пореклом из Асхевилле-а, почев од средине јула. Четрнаест винарија се придружују напорима, са три различите стазе: Винска стаза долине Цатавба, Винска стаза Елеватионс и Винска стаза Гоурмет.
На друштвеној сцени:
Када забавни уредници Мике ДеСимоне и Јефф Јенссен путују у Шпанију, они то раде сјајно. Јели су и обилазили свој пут кроз Мадрид и шпанску природу, успут заустављајући се на оваквим плажама.
Још један дан на #беацх. # Шпанија # ВЕтравел
Такође у Шпанији, извршна уредница Сусан Кострзева дегустира свој пут кроз ретке старе боце, укључујући и оне из 1750. и 1852. Изгледа да је путовање у реду.
Зезаш ли ме са овим винским подрумом, #рецондо ? Могу умрети срећан. @ВинеЕнтхусиаст #СанСебастиан пиц.твиттер.цом/тоЛКМјФДзн - Сусан Кострзева (@сускострзева) 5. јула 2015
На другој страни континента у Рони, главни уредник Јое Цзервински прошетао је кроз винограде са 100 година старим виноградима пре него што је започео ригорозан распоред дегустација вина.
Парцела 100-годишње лозе Марсанне у Хермитаге-у. У том добу сви бисмо требали изгледати тако здраво и продуктивно! #Путујемо пиц.твиттер.цом/ЗВ8ТКС0хКсвк
- Јое Цзервински (@ЈоеЦз) 22. јуна 2015
