Представила Комисија за виноградарство из округа Лаке
Домаћин Љубитељ вина Уредник, Јим Гордон

Преузмите веб презентације вулканских вина Лаке Цоунти

„Вулканска вина“ је нова категорија вина која је фасцинантна колико и ретка, а ипак се мало разуме. Како вулканска тла утичу на раст и производњу различитих вина? Какве изазове представљају вулканска тла? Које особине дају винима попут каберне саувигнона? Придружите се винару, виноградару и мајстору соммелиера док истражују вулканска винска подручја широм света, а посебно виноградарски регион Лаке Цоунти на северној обали Калифорније.

Зашто бисте требали присуствовати: Посетите овај вебинар да бисте боље разумели утицај вулканских тла на виноградарство и винарство. Ово је ново подручје које људи тек почињу да истражују као своју категорију и може се много научити.

Шта ћете научити: Са тако мало познатог или написаног о вулканским винима, ово је прилика за дубље разумевање нове категорије вина.

Оригинални датум / време вебинара: Уторак, 17. новембар 2020. у 15:00 ЕСТ

Трајање: Панел од 30 минута праћен сесијом питања и одговора од 15 минута

Домаћин:
Јим Гордон
Уредник који даје допринос (рецензира вина из Калифорније), Вине Ентхусиаст

инстаграм |. | Твиттер

Придруживши се љубитељу вина 2014. године, Јим Гордон даје рецензије вина из Калифорније. Гордон је био уредник часописа Винес & Винес 12 година и бивши је извршни директор Симпозијума за професионалне винске писце у долини Напа. Био је главни уредник две књиге, финалиста награде Јамес Беард Опус Вино и 1000 сјајних свакодневних вина. Бивши је главни уредник Вине Спецтатор-а и бивши главни уредник часописа Вине Цоунтри Ливинг, за кога је помогао у стварању ТВ-а Вине Цоунтри Ливинг са КНТВ у Сан Франциску. Живи у долини Напа где пише, кува, башти и аматерски је винар.

Говорници:
Јохн Сзабо
Мајстор Соммелиер, ВинеАлигн.цом
Фејсбук |. | инстаграм |. | Твиттер |. | ЛинкедИн

Господар Соммелиер Јохн Сзабо био је први Канађанин који је додао „МС“ након свог имена 2004. године, а ВСЕТ диплому има са почастима. Угоститељске послове видео је са свих страна, укључујући кување и прање посуђа, послуживање и соммеллерие, увоз, подучавање, писање, фотографисање, говор, прихватање, саветовање и оцењивање вина на међународном нивоу. Био је наведен као „најпознатији канадски соммелиер“ у Меинингер’с Вине Бусинесс Интернатионал.
Данас је Џон партнер и главни критичар ВинеАлигн.цом, највеће канадске винске публикације, и купац винског клуба ВинеАлигн Екцханге, као и колумниста у часописима Модалина и МарКуее.
Његова најновија књига Волцаниц Винес: Салт, Грит анд Повер заслужила је признање критике, укључујући награду Андре Симон за најбољу књигу о пићима. Са консултантске стране, Јохн гради винске програме широм Канаде и тренутно добавља вина за хотеле Аццор / Фаирмонт / Софител у Квебеку. Редовно говори у Канади и на међународном нивоу и (некада) проводи много недеља сваке године путујући по винским земљама широм света како би остао на врху ове фасцинантне индустрије.

Петер Молнар
Партнер, Обсидиан Вине Цомпани
Фејсбук |. | инстаграм

Петер је један од тројице оснивача компаније Обсидиан Вине Цо., партнер и председник одбора задруге Кадар Хунгари и генерални директор винограда Посеидон у Напа Царнерос-у и винограда Обсидиан Ридге на Црвеним брдима језерске жупаније. Такође је био председавајући одбора комисије за виноградарство Лаке Цоунти, као и председник за подизање вина од 2009. до 2015. године.
Петер је прво почео да ради лета у породичним виноградима у Напи. По завршетку универзитета Цорнелл, судбина и историја вратили су га у Мађарску, домовину његових родитеља, баш кад је 1990. гвоздена завеса пала. Провео је наредне четири године радећи на приватизацији винске индустрије, започињући преговарачки посао, помажући у изградњи винарије на северној обали језера Балатон, и оживљавање дућана Кадар Хунгари. Вратио се у Калифорнију 1994. године и од тада сади и управља виноградима, представљајући Мађарску Кадар за преко 150 купаца винарија у западним САД-има и сарађујући на винификацији вина Посејдон и Обсидиан Ридге.

Јои Меррилеес
Директор производње и производње вина, породица вина Сханнон Ридге

Фејсбук |. | инстаграм |. | Твиттер |. | ЛинкедИн |. | ЈуТјуб
Јои Меррилеес директор је винарства и производње породице вина Сханнон Ридге и надгледа два објекта: Сханнон Вине Цомпани и новостечени Стееле Винес Фацилити.
Јои вино производи у округу Лаке, у Калифорнији и иностранству од 2002. Њен напор да производи врхунска вина и узбуђење за откривање очигледни су у свакој боци.
Непосредно са факултета радила је у компанији за управљање виноградима на Новом Зеланду и тамо је провела прву бербу 2002. Након тога се вратила у свој родни град у округу Лаке, где је потом провела 10 година усавршавајући своје знање под водством Једа Стеелеа Калифорнијски винар. Такође је наставила да ради жетве са људима попут Ј. Цхристопхера у долини Вилламетте, виноградима Валли и винарији Исабел на Новом Зеланду и винарима Маргарет Ривер у западној Аустралији.
Да би побољшала своје искуство, Јои се непрестано образује на УЦ Давис и Сонома Стате Университи. Њена страст се наставља код куће, где она и њен супруг Бруце, менаџер винограда, имају своје винограде на свом имању у округу Лаке.

Напомена нашег спонзора: Основана 1991. године, Комисија за винове грожђе Лаке Цоунти (ЛЦВЦ) имала је кључну улогу у развијању непоколебљиве посвећености регије Лаке Цоунти узгајању висококвалитетног винове лозе. Пределом језера округа доминира планина Мт. Коноцти и друге планине у вулканском пољу Цлеар Лаке. Ерупције вулкана у региону чак 11.000 година створиле су нека од најмлађих вулканских тла у Калифорнији.

Повежите се са нама:

@ЛакеЦоунтиВине @ЛакеЦоунтиВинеГрапеЦоммиссион @ЛакеЦоунтиВинеГрапе

@ВинеЕнтхусиаст @ВинеЕнтхусиаст # ВинеЕнтхусиаст @ВинеЕнтхусиаст