Ако шетате доњом траком Броадваиа у 11 сати ујутро, можда ћете видети забављаче како јашу и пијуцкају Педале Таверне , студенти у паровима са слоганима који се шврљају по камионима с равним платформама и пићима који дању пуне музичке барове. Али индустрија вина која сазрева крије се на видику (као и на неколико места која су буквално скривена). Ево вашег водича за проналажење вина по граду, између мало корака у хонкитонкс-у.

Ролф и ћерке / Фото Емили Дорио

Гутљаји по граду

Иако је саобраћајница за виски и пиво, Броадваи није тотална винска пустош. Пауза за ручак и флаша горе у Трговци , где винска карта допуњује јела од бифтека и морских плодова. Кућа Паттерсон , спикеаси одоздо Сједиште Цатбирд , нуди креативне коктеле и вина на чаше. Стићи тамо рано. Можда је ипак најбоље место за заједничко уживање у вину и музици Градска винарија . Основао га је Мицхаел Дорф, ово је прва потпуно функционална урбана винарија у Насхвиллеу, дегустацијски бар, ресторан и музичка позорница. Иако познатији по својој колекцији вискија, Кухиња 404 такође има јак вински програм. Ухватите се за барско седиште на Етцх за „избор соммелиера“ из Грчке или Хрватске. Крените у обилазак француских мехурића или вина која имају контакт са кожом на локацији Људи . Ако лутате центром и треба вам пауза, уђите лифтом до Еллингтон'с Мид Ваи Бар & Грилл у Фаирлане Хотел за рестауративну чашу од розе на тераси.

Дес Моинес, град у расту са винском сценом која се поклапа

Хенриетта Ред / Фото Андреа Бехрендс

Вечерајте до вина

Не идите у Мусиц Цити на дијети како врућа тако и висока кухиња захтевају желудац. Цатбирд седиште, скривено иза необележених врата, нуди искуство засновано на сензорној стимулацији. Уђите кроз дим и светла, а затим пробајте запањујућа јела наглашена природним нагињањем винских парова. Бастион’с храна, иако мање интелектуална, не прескаче креативни ритам и вероватно је укуснија. Још једно тајно место, гости овде играју бинго са храном, означавајући поља са описима који интригирају. Са репутацијом сјајне тестенине и хлеба, Ролф и ћерке подржава вински програм који заслужује признања због свог необичног, природног фокуса. У Германтовн-у, Хенриетта Ред специјализована за морске плодове, складиштећи најбољи градски сирови бар. Професионална поруџбина: остриге пржене на дрвету у калабријском чилеу са корзиканским Верментином. Вољени јужњачки ресторан Хуск класификује вина према типу тла.

Кухиња 404 / Фото Андреа Бехрендс

Насхвилле Цлассицс, стари и нови

У Нешвилу се храна и музика преплићу. Да бисте пробали историју, погледајте Робертов западни свет . Место нуди врхунско хонкитонк искуство употпуњено ледено хладним ПБР и прженим болоњским сендвичем, прогоњеним МоонПие-ом и вискијем. Готово је немогуће постићи консензус о врућој пилетини, али кључне ствари су Врућа пилетина Хаттие Б. и Принце’с Хот Цхицкен . Који год да одаберете, очекујте да сачекате. За нежне кексе и сос, поредајте поред било које од та три Бисцуит Лове локације што раније можете. Крофне никад не излазе из моде, иако сезонска понуда верзије са 100 слојева на Пекара Пет кћери мења се сваког месеца. Љубитељи ТВ емисија Насхвилле неће вас разочарати вече интимне музике у Кафић Блуебирд . Пиневоод Социал подстиче задржавање преко свог Крем кафић, ресторан, куглана, простор за игре на отвореном и базен. Његов најновији додатак је 42.000 квадратних стопа Довнтовн Спортинг Цлуб .

Ноћење и пиће Вандике / Фото Јессица Амерсон

Суседство у успону: Источни Нешвил

Опуштено уметничко расположење овог суседства локално становништво назива „Источно гадним“, а посетиоци могу да га користе у две најхладније мале гостионице. Дебитован недавно у насељу Фиве Поинтс, Ноћење и пиће Вандике налази се хип-бар. У близини, Урбан Цовбои Б&Б Викторијанска спољашњост умањује дивљу западњачку унутрашњост која негује дружење мештана и гостију на коктеле. За трзај кофеина у ваздушним индустријским ископавањима, Бариста Салон нуди одличне преливе једног порекла са сендвичима са путер-доручком-бисквитом. Уживајте у пљескавицама од говедине узгајане у Теннессееју између лампица и шимшировина Апотека Бургер салон и пивски врт . Купујете нову гитару? Струм жице на Фанни’с Хоусе оф Мусиц .