10 црних вина које ће вам помоћи да заборавите Тек је среда
Гледај, волимо свој посао. Ко не би? Морамо да се појављујемо сваки дан и радимо у свету вина, речи и духовитости. Али сриједа је сриједа, а долазак на посао усред још једне зимске сњежне олује на сјевероистоку већ нас копа около #ВЕХК за боце након радног времена које ће нам помоћи да прођемо кроз радну недељу.
Заокружили смо предлоге од 10 приступачних црвених, сви су постигли 90 бодова или више и 25 УСД испод. Ево вашег преузимања средином недеље.
Препоручена вина за среду
Царлос Серрес 2010 Гран Ресерва (Риоја) 25 долара, 93 поена. Берба из 2010. падаће као један од Риојиних великана, а то значи да вина попут овог Гран Ресерва од 25 долара могу бити одлична и приступачна. Има мока, дим и земљано јагодичасто воће. Непце је слојевито и текстурно сложено, док се укуси кореновског пива, зачина за печење, сушене вишње и шљиве рашире на глатком финишу који је управо по питању остатака танина и киселине. Пијте до 2030. Винеселлерс, Лтд. Избор уредника . —Мицхаел Сцхацхнер
Треана 2015 Цабернет Саувигнон (Пасо Роблес) 25 долара, 92 поена. Ово је сјајна куповина за оне који жуде за кремастим, зрелим винима. Ароме сирупа црне трешње, кора пите, слани карамел, сницкерудл, смеђи шећер и јаворов сируп показују опојност. Непце је мекано, густо и дрско, са више укуса тамног воћа заједно са ванилом, звезданим анисом и прженим какаом. Избор уредника. —Матт Кеттманн
Лотамлибаг 2012 Мерлот (Турска) 16, 91 поен. Ово дубоко рубинско вино има нос купине, јагоде, жалфије и мајчине душице. На уласку је мекан, са лепом равнотежом укуса воћа и зачина, посебно црне трешње, тамне шљиве, коморача, жалфије и моке. Танини почињу врло благо и постепено повећавају интензитет, задржавајући се кроз сладић и трешњу. Кућа Бургундије. Избор уредника. —Мајк ДеСимоне
Аллегрини 2014 Палаззо делла Торре Ред (Веронесе) 23 долара, 91 поен. Ароме зрелог воћа црне коже и егзотичних зачина су у средишту ове укусне црвене боје. На свежем непцу чврсто везани, полирани танини носе запањујућу црну трешњу, компот од купине, моку и цимет. Уживајте до 2024. ЛУКС вина. - Керин О'Кеефе
Олд Соул 2015 црни пинот (Лоди) 14 долара, 90 бодова. Прилично богате текстуре и издашног окуса, ово вино средњег тела има ноте црне трешње, препечене багете и шипка. Ови укуси се мешају са широким осећајем уста, нудећи дубину и слојеве који воде до дуготрајног завршетка. Најбоља куповина. —Јим Гордон
10 великих, тешких црвених за пиће док се сакријете испод покривача Др. Хеиден 2015 Оппенхеимер нефилтрирани пинот црни (Рхеинхессен) 18 долара, 90 бодова. Вршци сладића, трава и дима мешају се у зрелу црну трешњу током овог сочног, воћног црног пинота. Меснат и пун на непцу, приступачан је и примаран, али свеж у киселости и нијансиран додиром горке биљке на крају. Попиј сада – 2020. Винеселлерс, Лтд. —Анна Лее Ц. Иијима
Равенсвоод 2014 Олд Вине Зинфандел (округ Сонома) 19 долара, 90 бодова. Смешано из неколико апелација широм округа и додавши 14% Петите Сирах, 6% Царигнане и 3% другог црног грожђа, ово вино успева да комбинује зрелу зрелост црног воћа са пикантношћу црног бибера, ширећи се непцем грациозношћу и снагом. —Виргиниа Бооне
Тим Смитх 2015 Бугалугс Схираз (долина Баросса) 20, 90 поена. Према Бароссиним стандардима, овај Схираз је на елегантној, лаганијој страни. На носу је сочна трешња, плаво воће, јунетина од говедине, дим са роштиља и наговештај зачина биљног храста. Први гутљај прсне у устима попут петарде, сочнијег воћа и свиленкасте, плишане текстуре. Фини танини су задимљени и слани. Попиј сада – 2025. Мали паун Увоз. -Цхристина Пицкард
Царабелла 2015 Пловбустер Пинот Ноир (Орегон) 20 долара, 90 бодова. Ова изузетна берба орача солидно је грађена и препуна плодова купине и трешње. Такође садржи компоненту чоколаде са морском сољу, која додаје текстуру и укус. Ово није чувар, али са односом квалитета и цене, сигурно је појилица. Избор уредника. —Паул Грегутт
Породично имање Буколии 2015 Мој дечачић Црвени Цувее Ред (Егер) 20, 90 поена. Ароме црне трешње, малине и љубичице воде вас у ароме свежег сока од вишања и црне шљиве. Ова мађарска црвена мешавина има грипне танине и пријатан финиш трешња. Палинкерие / Фини мађарски увоз. —Јефф Јенссен
