Пинот Ноир могло би бити озлоглашено тешко узгајати, али и даље успева да успева у хладним климатским условима широм света. Када се добро изведе, пинот црни производи вина елеганције и сложености лакших тела.

Неки од најбољих примера потичу из Орегон , што би могло изненадити с обзиром на то да је пре само 50 година објављен први Пинот Ноирс из долине Вилламетте. Данас је у држави готово 800 винарија, а ово црвено грожђе и даље је звезда винске сцене.

Као што би неко могао да замисли, није било лако избацити листу толико одличних боца. Али ево неколико најбољих избора које ћете дефинитивно желети да имате на својој полици.

Орегонски пинот ноир који треба потражити

Патрициа Греен Целларс 2017 Ноториоус Пинот Ноир (долина Вилламетте) 85 долара, 97 бодова . Ово је једино вино међу богатим портфељем винарије које је одлежало у 100% новом француском храсту. Његова зелена етикета га такође издваја од остатка, а цена му је као резерва (од винарије чија би се свака боца могла назвати резервом без икаквог двоумљења). То је запањујуће вино, живо, богато црвеним и црним бобичастим воћем, трешњом, наранџином кором, кореновим пивом, тостом, чоколадом и тако даље. Само сјајна бочица на сваки могући начин. Избор уредника. —Паул Грегутт

Аделсхеим 2015 Виноград Бриан Цреек Пинот Ноир (планине Чехалем) 85 долара, 94 поена . Ова локација на великој надморској висини излази из парка 2015. Комплекс је од првог шмрцања слојевит жалфијом, лимунском вербеном, црним плодовима и сласним низом карамеле. То је врста вина која вам одмах привуче пажњу и задржи вас задивљујућим завршетком. Избор уредника . - П.Г.

Винарија Бергстром 2017 Блок пинот црни (планине Чехалем) 85, 94 поена . Произведено у једном француском храстовом храсту, ово је парфемисано са мирисним паприкашем од егзотичних зачина. Води у бујно непце са истакнутим боровницама, шљивама и сасафрасом. Танини су прилично опори, али пропорционални. Пијте сада и током наредних три до пет година. Избор уредника . - П.Г.

Домаине Дивио 2017 пинот црни (Риббон ​​Ридге) 48 долара, 94 поена . Ово је живо, енергично, готово електрично вино, са сјајним плодовима малине у изобиљу, уз нагласке морског повјетарца и шкољки. Провела је 14 месеци у 45% новом француском храсту. Избор уредника . - П.Г.

Валтер Сцотт 2017 Виноградарски виноград пинот црни (Еола-Амити Хиллс) 55 долара, 94 поена . Ово је избор бачви - 18 од 44 направљена - и издваја се међу бројним појединачним виноградарским киветама. Таман и сочан, напуњен је црном трешњом и носи трак гвожђа, док се у слојеве наноси лимунова кора, кора наранџе и грејпфрут. Тренутно пије најбоље од свих винарија 2017. године. Избор уредника . - П.Г.

Стиринг 2015 Сигнатуре Пинот Ноир (Риббон ​​Ридге) 35 долара, 93 поена . Још једна сјајна берба за Стиринг започиње овим вином са високим ценама које покреће црно воће и зачини за печење. Слојевит је и гладак, са укусима који се преливају у маслене танине који су зрели и углачани. Само наговештај стабљике додаје текстуру и детаље, са завршним дахом сандаловине. Избор уредника . - П.Г.

Дроухин Орегон Росероцк 2016 црни пинот црни (Еола-Амити Хиллс) 35 долара, 92 поена . Врхунске вредности, ово је тамно, гипко, чак и сензуално вино са дубоким воћним укусима боровнице и рибизле. Ноте сушеног медитеранског биља и тамни зарон у пекарску чоколаду доприносе сложеном преплетању укуса. Овде постоји прави лак и моћ, мада је ово међу пинотама са најнижом ценом у винарији. Избор уредника . - П.Г.

Пинот црни за поклон 2017. (долина Вилламетте) 38, 91 поен . Ова црвена етикета цувее направљена је искључиво од воћа узгајаног на имањима. Успешно се такмичи са Ле Цадеауовим скупљим цувее-има, нудећи изузетну вредност. Џем од јагода, пита од малина и лагана сума од грахам крекера комбинују се у укусном вину пуног тела. Танини додају дашак црног чаја за крај. Избор уредника . - П.Г.

Лацхини 2015 Црни пинот црни из грожђа (долина Вилламетте) 25, 91 поен . Дизајнирано за тренутно уживање у пићу, ово сласно вино пружа сложене ароме јагодичастог, кореновског пива и сандаловине, уз додатне детаље димљеног чаја. Лагано се креће дуж кривуље старења и тренутно почива на главном месту за пиће - глатко и богато, а воће тек сада почиње да иде у секундарне ароме. Избор уредника . - П.Г.

Ланге 2016 Цлассикуе пинот црни (долина Вилламетте) 25 долара, 91 поен . Тешко би било наћи бољи Орегонски пинот црни по овој цени. С дивним, свиленкастим осећајем за уста, чак и у тако младим годинама, доноси изражајно воће јагоде и вишње у пуно тело средњега непца. Детаљи зачина и менте додају занимање и текстуру, а ако ово ставите у слепу дегустацију са винима која коштају више од двоструко више, можда ће се појавити као омиљено. Избор уредника . - П.Г.

Пинот црни од А до З 2016 (Орегон) 20, 90 бодова . Изузетно је импресивно да вино из 50 винограда расутих по целој држави може бити овако добро. Сав Орегон је у једној бочици, заобљеног осећаја, благо зачињен и показује свеже ароме бруснице и трешње. Избор уредника . - П.Г.