Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Питање Културе

12 познатих вина - и како смо их постигли

Логотип Винског ентузијаста 2020. године

Ако сте романтични идеја о покретању сопствене винске етикете нешто о чему сте сањали, нисте сами. Много познате личности и иконе поп културе имале су исту идеју. Неки су одабрали партнерство са етаблираним произвођачима да би креирали сопствене етикете, док су други ушли у алл-ин и од темеља изградили сопствене винарије.



Па, колико су успешни ови познати вински подухвати? Ево 12 боца познатих звезда и како смо их оценили.

Францис Форд Цоппола

Францис Форд Цоппола / Фото Бригитте Лацомбе

Францис Форд Цоппола

Познат по режији Кум и смак света , Такође има и Цоппола изградила царство у винској индустрији . Његов истоимени бренд производи више од три милиона случајева годишње. 1975. године преузео је контролу над историјским имањем Ингленоок које даје класични Напа Цабернетс.



Ингленоок 2016 Рубицон Цабернет Саувигнон (Рутхерфорд) 210 долара, 95 бодова. Од прелепог имања цењеног произвођача, укључујући 3% Мерлота, ово је импресивно и структурирано - кожни, вискозни и концентрисани израз сјајног локалитета у интензивној берби. Компот од барута, храста и црне трешње ствара се око сјајно ухваћене киселости и трајне шаке зачина за печење који задржава и омекшава завршну обраду. Избор уредника. –Виргиниа Бооне

Виллем Дафое и Сам Неилл у Тхе Хунтер (2011) / Фото Матт Неттхеим, љубазношћу Магнолиа Пицтурес

Виллем Дафое и Сам Неилл у Тхе Хунтер (2011) / Фото Матт Неттхеим, љубазношћу Магнолиа Пицтурес

Сам Неилл

Познат по портретирању палеонтолога-претвореног диносауруса-доктора др. Алана Гранта у Јурски парк , Неилл је такође винар. 1993. године основао је своју винску марку Тво Паддоцкс у централном Отагу на новозеландском Јужном острву, која се бави занатом Пинот Ноир од органско узгојеног грожђа.

Два паддоцка 2017. Резерват власника последње шансе Пинот црни (Централни Отаго) 80 долара, 94 поена. Ознака глумца Сама Неилла Тво Паддоцкс креће се стрмом узлазном путањом: Старост винове лозе, беспрекорна пољопривреда и тим из снова у винарији и изван ње се исплаћују. Овај врхунски пинот је изузетно зачињена, парфимисана капљица. Тешко је не пасти под његову чаролију. Као и Божић дестилирана, то је опојна мешавина црвене рибизле и конзервиране трешње мариниране у горким зачинским биљем и зачинима - корен сладића, каранфилић, кора цимета и махуна ваниле - изведена из воћа и стабљика, а не од храста. Кредасти танини увијају се око језика, сочно, бодљикаво воће цури кроз пукотине. Снажно структурисане, али крајње питке, ово би се срећно смјестило поред кобасица или рижота од гљива с тартуфима. Попиј сада – 2028. Преговарачи САД – Винебов. Избор уредника. –Цхристина Пицкард

Јао Минг стоји са винским бурадима

Иао Минг / Фотографија љубазношћу Породична вина Иао

Јао Минг

Кинеско-амерички кошаркаш од 7 стопа и 6 инча високи је погон на терену и ван њега. Оснивач је и власник вина Иао Фамили, са седиштем у Светој Јелени, које производи црвено, бело и пенушава вина испод линија винарије Иао Минг и Напа Црест.

Породична вина Иао 2018 Напа Црест Саувигнон Блан (Напа Валлеи) 35 долара, 91 поен. Кремасто на непцу, са уравнотеженим приступом киселости, ово вино нуди ширину и дужину, лепо комбинујући малу количину Семиона у себи. Крушка, бресква и кључни креч дају изражајан средњи укус воћа зачињеног у додиру лимунске траве. –В.Б.

Јефф_ОНеилл_анд_Цхарлес_Воодсон

Јефф О’Неилл и Цхарлес Воодсон / Фото Пхотагонист.ца

Цхарлес Воодсон

Деветоструки Про Бовлер дуго је био љубитељ вина, бавећи се том индустријом од 2005. Његов најновији подухват је Пасо Роблес бренд Интерцепт, који нуди линију по повољним ценама.

Чарлс Воодсон’с Интерцепт 2017 Пинот Ноир (округ Монтереи) 20 долара, 92 поена. Ускоро НФЛ-ова Кућа славних Цхарлес Воодсон се не зеза са овим Пинот Ноир-ом. Оштре ароме свеже малине и хибискуса сусрећу се с призвуком меснатог меса на носу, док непце пружа пријатно рустичне ароме сушене дивље трешње, оригана и бибера. Избор уредника. –Матт Кеттманн

Фергие са стране држи микрофон

Фергие / Тхе Пхото Аццесс, Алами

Фергие

2006. године поп звезда Фергие купила је са својим оцем винарију у округу Санта Барбара и назвала је Фергусон Црест у знак поштовања према презимену њихове породице. Винар Јоеи Тенслеи сарађује са брендом како би створио фокусирани портфолио који углавном садржи Ронско црвено и бело грожђе .

Фергусон Црест 2018 Виогниер (округ Санта Барбара) $ 28, 92 поена. Чисте линије Меиер лимуна, манга и зреле диње издашне су, а да их винар Јоеи Тенслеи за поп звезду Фергие не надмеће на добро уравнотеженом носу ове флаше. На непцу су зрели блицеви брескве, а лимунска свежина и камени стисак неуморно су напети, што доводи до пепељастог завршетка. –М.К.

Курт Русселл испред салона / Фото Хенри Бруингтон

Курт Русселл / Фото Хенри Бруингтон

Курт Русселл

Доживотни глумац заљубио се у Пинот Ноирс из Ста. Рита Хиллс, из које је осетио да се такмичи са својим фаворитима Бордо , током снимања Доказ смрти 2006. године, охрабрен од колеге глумца који се претворио у винара Фесс Паркер, 2008. године почео је да производи вина са Петером и Ребецца Ворк оф Ампелос Целларс и створио је бутик винарију Гоги. Производи црни пинот направљен у старом светском стилу.

Гоги 2016 29 Пинот црни (Ста. Рита Хиллс) 75 долара, 92 поена. Прилично лагано и прозирно у чаши, ово флаширање глумца Курта Расела започиње аромама Монтморенци вишње, росног биља и дна борове шуме на носу. То је свеж, брз и мршав стил пинот црног, са укусима трпке коре црвене шљиве, малине и поморанџе који имају користи од обилног прашења самониклог биља. –М.К.

Јаи-З

Хип-хоп гигант катапултирао је бренд Арманд де Бригнац у средиште пажње у свом музичком споту из 2006. године, „Схов Ме Вхат Иоу Гот“. Произведено од породице Цаттиер, која је основала њихов Шампањац кућа 1763. године, а делимично је у власништву Шона Картера (звани Јаи-З), шампањац је постао омиљен међу познатим личностима.

Арманд де Бригнац НВ Голд Брут (шампањац) 300 долара, 91 поен. Мешавина цхардоннаиа, пиноа меуниера и пинот црног, ово зрело, добро уравнотежено вино има тост који додаје сложеност и богатство плоду јабуке и лимуна, што указује на зрело флаширање. Вино у боци са златном фолијом једно је од пет које је кућа Цаттиер направила за репер и предузетник Јаи З'с Арманд де Бригнац Емпире бренд са логотипом „Аце оф Спадес“. –Рогер Восс

Древ Бледсое

Пре успона Тома Брејдија, одређеној генерацији љубитеља спорта, Древ Бледсое је био заштитно лице Нев Енгланд Патриотс-а. Четвороструки Про Бовлер провео је девет сезона са Патриотсима пре него што се повукао у Орегон Валла Валла Валлеи , где је основао Доублебацк Винери и Бледсое Фамили Винери.

Доублебацк 2016 Цабернет Саувигнон (долина Валла Валла) 98 долара, 91 поен. Сушено биље, џем од вишања, графит и зачини доводе до зрелих, пуних, меснатих воћних укуса који се задржавају. Долази прилично зрело, али има угодан њам фактор и истанчан осећај киселости. Најбоље после 2026. Избор подрума. –Шон Саливан

Киле МацЛацхлан на Филмском фестивалу у Кану (2017.) / Фото Георгес Биард, лиценцирано под ЦЦ БИ-СА 3.0

Киле МацЛацхлан на Филмском фестивалу у Кану (2017.) / Фото Георгес Биард, лиценцирано под ЦЦ БИ-СА 3.0

Киле Мацлацхлан

Звезда култних класичних филмова Дејвида Линча Дуне и Плави сомот , као и телевизијску серију Твин Пеакс, овај рођени Вашингтон је 2005. године покренуо своју винарију Валла Валла, коју је прогонио Беар, названу за шекспировску сценску режију.

Прогонио га је Цабернет Саувигнон (долина Цолумбиа) Беар 2016, 70, 91 поен. Очаравајуће ароме зрна зелене кафе, црне трешње, графита, црног сладића и сувог цвећа прате добро уравнотежени укуси тамног воћа и кафе који прекривају непце. Танини се чешљају до финог сјаја. —С.С.

Јим Нантз / Фото Цхристине Бусх

Јим Нантз / Фото Цхристине Бусх

Јим Нантз

Са приближно 40 година спортског искуства, Јим Нантз се сматра једним од главних гласова Националне фудбалске лиге. 2009. године, након случајног састанка у ресторану у Конектикату са Петером Деутсцх-ом, из Деутсцх Фамили Вине & Спиритс, двојац је пожелео заједничку страст према вину и покренуо заједничку етикету Тхе Цаллинг у Сономи.

Цхардоннаи Сеарби Винеиард Цаллинг 2016 (Руска речна долина) 51, 91 поен. Робусни Меиер-ови укуси лимуна одишу овим меснатим и бујним белим вином, умрљаним киселином и скромним храстом, који открива пуно тело у контексту равнотеже. Додир мушкатног орашчића, лимунске траве и белог цвета прожима се кроз дугачак завршетак. –В.Б.

Зац Бровн / Фото Анди Сапп

Зац Бровн / Фото Анди Сапп

Зац Бровн

Грамми награђивани цоунтри певач, продуцент и вођа састава Зац Бровн је страствен према својој издавачкој кући З. Алекандер Бровн. Од мешања до дизајна етикета и паковања, музичар улаже у све аспекте продукције.

Алекандер Бровн 2017 Унцагед Проприетари Ред (Калифорнија) 18, 90 бодова. Тонове угља и димљеног меса поткрепљују зреле богате купине у овом вину тамне боје, умерено танинске и густе текстуре. Нијансе црне трешње и каранфилића развијају се на непцу и задржавају се на финишу. Избор уредника. –Јим Гордон

Бруно Веспа

Домаће име у Италији, овај ТВ новинар био је заштитно лице информативне емисије Од врата до врата од 1996. године. Страствени љубитељ вина, 2014. године отворио је винарију у Мандурији са синовима Алессандром и Федерицом која се фокусира на аутохтоно грожђе Пуглиа .

Веспа 2017 Ил Россо ди Веспа (Примитиво ди Мандуриа) 35 долара, 90 бодова. Ароме мешаних бобичастих конзерви и смокве подижу се акцентима бибера, љубичице и катрана на носу. Непца имају пријатну живост, са живахном киселином која осветљава ароме џема бобица и коре наранџе. Танини су фини, али обилни, дајући структурирани оквир овом изузетно пријатном вину. Етхица Винес. –Алекандер Пеартрее