Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Вино И Оцене

12 ризлинга из целог света

Ризлинг је познато као једно од најбољих грожђа од белог вина за изражавање терроира. Најбоље гајено у умереним до хладним климатским условима сличним онима у централној Европи, грожђе се данас налази широм света, у многим стиловима, од сувих костију до супер слатких. Да бисмо олакшали одабир боце, одабрали смо своје фаворите из познатијих региона Старог света попут Немачка и Француска као и места која вам можда не падају на памет Орегон и Њу Јорк . Ево бочица које ћете желети да имате при руци за освежавајуће гутљаје овог лета.



10 најбољих вина у кутији за куповину

Тримбацх 2014 Избор Виеиллес Вигнес Ризлинг (Алзас) $ 38, 95 бодова . Подизање камилице тренутно је само наговештај усред лимунове замућености на носу. По укусу је ово бескомпромисна лимунова свежина. Напетост карактерише затегнуто, витко, али врло концентрисано тело. Испод свега овога кроз прецизно непце одзвања вена течно златног богатства лимуна. Са овом врстом свежине, ово вино је ограничено само на одрасле особе које воле киселине, али сигурно их очекује узбуђење. Попиј сада – 2035. Есприт ду Вин. —Анне Кребиехл, МВ

Домаине Остертаг 2016 Фронхолз Риеслинг (Алзас) 48 долара, 95 бодова . Затворени нос мало даје, али непце открива још чврсто увијене слојеве лимунове свежине. Бистра чистоћа испуњава ултрачисто непце и наговештава унутрашњи извор безграничне корице лимуна. Ово вино треба да се развије, али обећава узбудљиво задовољство својим концентрираним, сувим непцем, чистим звиждуком. Вински трговац Кермит Линцх. Избор подрума . —А.К.

Вагнер марка 2016. Сиеферсхеим Порпхир Риеслинг Троцкен (Рхеинхессен) $ 39,94 поена . Смоки минералне и зачинске ноте наглашавају свежу кајсију и мандарину у овом сочном, продорном сувом ризлингу. Иако је лаганог стопала и свеже, то је раскошно вино које гради волумен и текстуру на непцу. Кисела киселост и интензивно минерална завршна обрада затварају ствари. Већ је укусно, али требало би да се побољша до 2025. и одржи даље. Руди Виест Селецтионс. Избор уредника . —Анна Лее Ц. Иијима



Вецхслер 2016 Риеслинг Троцкен (Рхеинхессен) $ 28, 93 поена . Моч воска и полена, лимуна и креча сударају се у овом затегнутом, елегантно компонованом сувом вину. Непце је смело, нудећи продорне цитрусне ароме обележене хитовима челика и прозрачним парфемом од белог цвета. То је сочно, нетакнуто воћно вино које завршава трајним нотама меда и лимете. Валцкенберг Интернатионал, Инц. Избор уредника . —А.Л.Ц.И.

Херманн Ј. Виемер 2016 Виноградарско имање Магдалена, флаширани и узгајани ризлинг (језеро Сенеца) 36 долара, 93 поена . Ово вино се добија из винограда од 24 хектара на северозападном делу језера Сенека. Иако зраче ултразрелошћу у својим плишаним коштичавим плодовима, тоновима ананаса и белог цвета на носу, и даље постоји много равнотеже и финоће. Непце је широко и пространо у укусима меке жуте јабуке, сочне кајсије и беле шљиве, са свежом линијом киселости која одржава фокус. Танини белог чаја пружају приањање и опорност на средњем небу, пружајући се у дугачак, дуготрајан завршетак. —Алекандер Пеартрее

Винд 2016 Ретро Олд Винес Ризлинг (клисура Цолумбиа) 22 долара, 92 поена . „Ретро“ је можда виноградар Рицх Цусхман-а референца на слатки стил овог вина, јер има 24 г / Л остатка шећера. То је оштар изглед грожђа, борове ароме и масивно концентрованог воћа. У игру улазе укуси брескве, кајсије и папаје, уравнотежене киселости. Финиш је дубок, чист и дугачак. ИС диторс ’Цхоице . —Паул Грегутт

Певсеи Вале 2017 Сингле Винеиард Естате 1961 Блоцк Риеслинг (Еден Валлеи) 25 долара, 92 поена . Ново издање из најстаријих винограда Певсеи Вале-а и ферментисано на домаћим квасцима, пред овим је вином дуг живот. Тренутно је младо, исписује ноте коже јабука, цветова, грејпа и талка. Равнотежа је на лицу места, и иако би ово сада било укусно са шкољкама, било би још боље са извесним временом у подруму. Попиј сада – 2032. Негоциантс УСА – Тхе Винебов Гроуп. Избор подрума . -Цхристина Пицкард

Виллм 2017 Резервирајте ризлинг (Алзас) 13, 90 бодова . Ово преноси само мрвицу ароме лимуна на носу. Непце, међутим, даје цитрусима потребан простор, испуњавајући уста блиставом свежином и зрелом свежином сезонског лимуна. Тело је светло и освежавајуће, финиш је сув и чист. Монсиеур Тоутон Селецтион Лтд. Најбоља куповина . —А.К.

Ризлинг од А до З 2017 (Орегон) 15, 90 бодова . Овај поуздани произвођач вредности прави потпуно уживајући суви ризлинг напуњен обиљем бујног воћа. Ферментиран и одлежан у нехрђајућем челику, доноси ноте јабуке и брескве напред, са трајним укусима безе лимуна, појачаним јарком киселином. Најбоља куповина . —П.Г.

Цхатеау Танунда 2017 Гранд Баросса суви ризлинг (Баросса) 23 долара, 90 бодова . На светлијој воћној страни у поређењу са претходном бербом, овај симпатични суви ризлинг нуди ноте мандарине, лимуна и лимете и коштичавог воћа и на носу и на сочном танги непцу. Ово би било укусно пиће уз базен, као и пристојно средство за чишћење непца на почетку оброка. АУСА Пацифик. —Ц.П.

Др. Хеидеманнс-Бергвеилер 2016 Ризлинг (Мосел) 11, 89 поена . Бујни укуси жуте брескве и кајсије дају плишасти, сунчани тон овом лаганом ризлингу. Иако су нежни у устима, жустра киселост и концентровани воћни укуси дају снажну, окрепљујућу привлачност. Циљ је прилично дугачак, обележен наговештајима земље и цвета. Миллер Скуаред Инц. Најбоља куповина . —А.Л.Ц.И.

Д’Аренберг 2017. Тхе Румплинг Румплинг (Аделаиде) $ 13, 89 поена . Ово вино показује лимун-креч, брескву, цветове и додир меда на оба носа непца. Постоји само мало заосталог шећера да се уравнотежи зипава лимунска киселост. Ово би се могло развити у боци неколико година, али сада се савршено лепо пије. Подруми Старог моста. Најбоља куповина . —Ц.П.