Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Италија,

13 Сплурге вредни Пијемонт Црвени

Ако у свом животу тражите велике поклоне за енофиле који чувају боце, не тражите даље од Пијемонта. Ових 13 култних флаша Неббиоло из региона, које је италијански уредник пробао и прегледао Керин О'Кеефе - високо су оцењени и именовани Избори подрума, што значи да су предодређени за лепу, дуговечну будућност.




Роагна 2004 Црицхет Паје (Барбаресцо), 550 долара 99 бодова
Кожа, ружа, плави цвет, ноте балзамика, минерал, црна трешња, зачин за печење и мајчина душица само су неке од сензација које нуди ово прекрасно вино које одузима дах и има моћ и финост. Са 10 година је још увек шокантно младалачки и живописан, са великом дубином и равнотежом, али има још много година. Пиће 2020–2044.

2010 Цонтеја (Лангхе), 240 долара 97 бодова
Направљено од Неббиола из Гајиних поседа у винограду Церекуио у Ла Морри, са дашком Барбере, ово комбинује финоћу, структуру и дубину. Изузетно је парфемисан са укусима руже, балзамика, бобица и зачина који прате укусе црвене трешње, малине, белог бибера, сладића и менте. Уравнотежен је са полираним танинима и затвара се на минералној ноти. Избор подрума.
Авв: 14%

Массолино 2008 Вигна Рионда Рисерва (Бароло), 140 долара 97 бодова
Са једног од најсветијих виноградарских места у Баролу, ово структурирано, упечатљиво вино отвара се аромама зреле црне трешње, коже, аниса, зачина за кување и нота балзамика. Живахно непце тка тамну трешњу, црну малину, сладић, менту и црни бибер, заједно са гњечењем и ојачавањем танина. То је већ импресивно, али ће наставити да еволуира деценијама. Пиће 2018–2033.



Масцарелло Гиусеппе анд Сон 2009 Монпривато (Бароло) , 99 долара 96 поена
Једно од најпознатијих Баролових флаша, ово показује узгој и елеганцију упркос екстремној врућини бербе. Предиван мирис црвене руже, љубичице и парфимисане бобице прати дашак зачина за колаче. Свиленкасто непце доноси сочну дивљу трешњу, сладић, бели бибер и цимет беспрекорно уравнотежени гипким танинима и свежом киселошћу. Пиће 2017–2029.

Принципиано Фердинандо 2008 Босцарето (Бароло), 85 долара 96 бодова
Направљено од винове лозе старије од 40 година и узгајано само природним методама, ово вино оличава снагу и финоћу. Отвара се аромама коже, ментола, зреле црне трешње, купине, црног бибера и еукалиптуса. Структурирано непце доноси слојеве зрелих бобица, зачина за печење, минерала, тартуфа и балзамика. Млад је, али беспрекорно уравнотежен са баршунастим танинима. Пиће 2018–2038.

Аттилио Гхисолфи 2008 Фантини Рисерва Неббиоло (Бароло), 120 долара 95 поена
Заносни мириси руже, плавог цвета, парфемисане црвене бобице, коже и егзотичног зачина отварају ово чврсто структурирано, сјајно вино. Окосница асертивних, али рафинираних танина подржавају сочне дивље трешње, малине, цимет, бели бибер, сладић и балзамични укус уз живахну киселост. Већ је прелепо, али нека омекша и развије сложеност. Пиће 2018–2038.

Цаваллотто 2008 Вигноло Рисерва (Бароло), 100 долара 95 бодова
Слојевити мириси подсјећају на ружу, љубичицу, парфимисане бобице, кожу, обрађену земљу и зачине за печење. Оцртано непце пружа сочну вишњу Морелло, бели и црни бибер, цимет и биљке, заједно са чврстим, али баршунастим танинима и живахном киселошћу. Дајте му времена да развије сложеност. Пиће 2018–2038.

Луиги Оддеро & Фигли 2008 Роццхе Ривера (Бароло), 99 долара 95 поена
У вишедимензионалном мирису окупљају се смрвљени плави цвет, црвена ружа, парфимисане бобице, бор, кожа, зачинске траве и зачини за торте. Интензивно непце доноси меснату црну трешњу, дивљу малину, сладић, бели бибер и цимет, уз асертивне, али рафиниране танине и свежу киселост. Пиће 2018–2028.

Паоло Сцавино 2008 Роццхе делл’Аннунзиата Рисерва (Бароло) , 170 долара 95 бодова
Парфемисано са слојевима љубичице, руже, коже, зрелог црног воћа, мајчине душице и менте, ово структурирано, а опет грациозно вино показује младалачку напетост и енергију. Укусно непце испоручује здробљену црну трешњу, црни бибер, цимет, моку, црни чај и дуван, заједно са глатким, баршунастим танинима. Дајте му времена да се потпуно развије. Пиће 2018–2038.

Прунотто 2008 Буссиа Вигна Цолоннелло Рисерва (Бароло), 200 долара 95 бодова
Ферментирано стабљикама, ово фасцинантно флаширање у једном винограду нуди примамљив мирис руже, сушене трешње, коже и интензивну балзамичну ноту. Укусно непце плете слатку вишњу Морелло, дивљу јагоду, еукалиптус, бели бибер, цимет и бласт наранџасте корице заједно са чврстим, углачаним танинима и живахном киселошћу. Пиће 2018–2048.

Боргогно 2007 Рисерва (Бароло), 115 долара 94 поена
Традиционално израђена, ово се отвара класичним аромама Неббиоло коже, обрађене земље, сушене латице руже, зреле бобице и биљке на жару. Зрело непце испоручује зрелу црну трешњу, згњечену малину, црни бибер и зачине за печење уз чврсте, али рафиниране танине. Пијте до 2022.

Соттимано 2010 Цурра (Барбаресцо), 79 долара 94 поена
Мирисно и рафинирано, ово вино је посвећено финоћи и равнотежи. Парфемисан је плавим цветом, латицом руже, шумским воћем, бором, зачинима и балзамичним нотама. Непце нуди слојеве црне трешње, сочне малине, сладића и зачина уз чврсте, али углачане танине. Још увек је примарно, али већ има велику дубину и развиће се сложеније током следеће деценије. Пиће 2018–2030.

Произвођачи Барбаресцо 2009 Монтестефано Рисерва (Барбаресцо), 65 УСД 93 поена
Подшум, дуван, тамна трешња, сладић и трава са роштиља само су неке од арома које нуди ово структурирано вино. Непце испоручује зрелу црну трешњу, црни бибер, жалфију и сладиће, заједно са танинима за облагање језика којима треба времена да омекшају. Долази из врхунског винограда и импресиван је напор ове вреле, суве бербе. Пиће 2017–2024.