Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Ат-Хоме Бармен,

3 боце, 6 коктела

У нашој играној причи овог месеца поставили смо питање: Колико би коктела могло да се направи са три основна жестока алкохолна пића у ормару с алкохолним пићима?



Поред сопственог експеримента, затражили смо од Дамона Боелтеа, главног бармена у Приме Меатс-у у Брооклину у држави Нев Иорк и водитеља подказа „Спеакеаси“ на Херитаге Радио Нетворк-у, свој допринос. Ево још три коктела у којима ћете уживати, користећи Боурбон, џин или Цампари:

Американац

Овај освежавајући блиставац је близак рођак Негронија. Разлика је у томе што Негрони такође укључује џин.

1½ унци слатког вермута
1½ унци Цампари
Клуб сода
Кришка поморанџе, за украс



Вермут и Цампари сипајте у чашу напуњену коцкама леда. Прелијте содом и померите лагано. Украсите кришком поморанџе.

Јасмине

Многи љубитељи коктела имају при руци бочицу ликера од наранџе, попут трипле сец или Цоинтреау. Ако није, додајте једнаке делове једноставног сирупа и сока од поморанџе за овај укусни коктел.

1½ унци џина
1 унца Цоинтреау
¾ унци лимуновог сока
½ унца Цампари
Лимунски клин, за украс

Сипајте џин, Цоинтреау, лимунов сок и Цампари у шејкер за коктеле са ледом. Снажно промућкајте и процедите у чашу за коктеле. Украсите клином од лимуна.

Нев Иорк Соур

Класични кисело име добија по укусу, коме доприноси лимунов сок. Без винског пловка, ово је класични виски кисело, али вино додаје мало додатног удара и боје. Гин се може заменити Боурбоном да би гин постао кисел.

2 унце Боурбон (или другог вискија)
¾ унци лимуновог сока
1 кашичица шећера
¾ унче црвеног вина
Кришка лимуна, за украс
Мараскино трешња, за украс

Виски, лимунов сок и шећер протресите ледом. Процедити у охлађену чашу. Кашиком, заобљене стране према горе, нежно налијте пловак црвеног вина на врх пића. По жељи украсите пола кришке лимуна и мараскино трешње.

За више идеја о коктелима користећи џин, бурбон и Цампари, кликните овде .