Летње време подразумева неке Р&Р оцене А током роштиљања цео викенд. Добар је тренутак као и било које да се без икаквог гутљаја напусте ваша омиљена вина у боксовима.

Ако се осећате креативно, подигните јефтин, широко доступан Тетра Пакс на виши ниво са овим винским хацкама вредним Пинтерест-а и заслужите своје место као Живот забаве.

1. Направите велику серију Сангрије.

Сангриа је једноставан, укусан начин употребе вина у кутијама. Наше Водич за анатомију Сангрије ће вам помоћи да преварите своје велике серије.

Такође можете замрзнути остатке вина (ха!) У тацнама за коцкице леда. Додајте неколико коцкица летњим пићима за појачан укус док се топе.

Кутија за испробавање: Маипе андска култура Малбец (Мендоза)

два. Користите га у коктелу.

Икона баскијског пијења, калимотко (цал-ее-мо-цхо) често се означава као „сангрија сиромашног човека“, и шта ту није у реду? Преливање једнаких делова коле и црног вина ледом даје укусан гутљај који подсећа на сангрију, без свег тог фенси уситњеног воћа. Слободно додајте умак наранџе или лимуна ако се осећате драгоцено.

Кутија за испробавање: Бандит НВ Цабернет Саувигнон (Калифорнија)

3. Смрзнуте посластице.

Узмите знак са Сицилије и претворите ту тролитарску кутију у савршени оброк освежавајуће, пијане граните. Није тако гладак као сорбет, у основи је ароматизовани лед са ваздухом елеганције и невероватно је лак. Да бисте направили, помешајте ½ шоље једноставног сирупа са 3 шоље вина (розе или бело су нам омиљени). Сипајте у посуду за печење и покријте пластичном фолијом. Ставите у замрзивач на 3 сата помоћу виљушке, стругаћете смешу и ломићете комаде леда на сваких 30 минута, док не постане бљутава. Служите у шољицама за сорбет и уживајте. Наравно, увек можете да помешате сладолед .

Кутија за испробавање: Црна кутија 2013 Саувигнон Бланц (Централна долина, Чиле)

Четири. Направите десерт.

Винске поширане крушке (или било које чврсто, поширано воће, у том погледу) савршена су пратња сладоледу или гелату. Један од наших омиљених користи суво црвено вино, мада га лако можете заменити белим или ружичастим. Набавите рецепт за гужву >>>

Кутија за испробавање: Француски зец 2011 Пинот Ноир (Француска)

5. Кувајте с тим.

Стара је изрека да се не кува вино са вином које не бисте пили, али са побољшаним квалитетом вина у кутијама не морате да се плашите да ћете зајебати свој оброк. Црвени Нови свет су савршени одличан потез за кратка ребра , док кувате шкољке у а чорба од белог вина је класичан препарат који вреди пробати . Најбољи део? Већ имате савршено упаривање.

Кутија за испробавање: Бота Бок 2012 Схираз (Калифорнија)

---

Погледајте наших 26 омиљених вина у боксовима >>>