У прошлости су пива са нижим абв-ом такође била нижег квалитета и окуса, али те стварности више нема. Постоји низ различитих стилова које треба испробати - попут госа, радлера и ИПА сесија - и пуно пивара који радо производе више светлијег пива. Било да вам помаже у новогодишњој резолуцији, спречава вас да у среду увече будете напојни у суботу или само као ствар укуса, ових седам пића са ниским садржајем алкохола (испод 5% абв) показују да је јаче није увек боље.

Линдеманс Пецхе Ламбиц 2,5% абв, $ 5/12 оз, 91 поен. Ово је класични и традиционални воћни ламбиц, спонтано ферментиран бресквама доданим током секундарне ферментације. Пиво је свеже, воћно и изузетно лако за пиће, са зрелим тоновима брескве у носу и устима које подиже светла киселост и наговештаји киселог квасца. Свакако је снажно воћно, али нема укус вештачког или претераног мешања, завршавајући дугачко, помало забавно и освежавајуће залијевање.

Тассграсс Бревинг Цо. Распберри Јам Берлинер Веисс 4,3% абв, пакет у пакету од 13 долара, 91 бод. Нови сезонски додатак линији Екплорер серије компаније Таллграсс, овај Берлинер Веиссе са укусом малине савршен је за уживање у топлом времену. Мириси трпких малина доминирају букетом, уз пратеће ноте коре цитруса, свеже пшенице и свежег сланог. Светло непце је светло и освежавајуће, са живахном шумећом и осетљивом аромом киселих листова малине, огрозда и лимете. Добро је избалансиран и врло се лако пије, а са ниским нивоом алкохола, то је сесен избор, који лако може постати ваш нови лет за лето.

Самуел Адамс Нобле Пилс 4,9% абв, паковање од 11 долара, 90 бодова. За преокрет пиваре у овом класичном чешком стилу користи се боемски пролећни јечам, као и свих пет племенитих сорти хмеља. Брев који је настао изузетно је уравнотежен и освежавајући, али свакако концентрисан на хмељ, са израженим нотама кришке поморанџе, коре грејпа и свеже борове игле које подржавају чисто језгро слада и зрна. Средња карбонација одржава осећај уста свежим и живахним, завршавајући лагано сувим и само пољупцем хмељаве трпкости. Ово вам није забавно за забаву, јер је лако угодно, али такође ће се упарити са широком палетом хране.

Нова година, Ново пиво

21. амандман ИПА заседања 'Довн то Еартх' 4,4%, 6 пакета, 90 бодова. Са 42 ИБУ-а, овај нови цјелогодишњи одабир 21. амандмана доноси укусан, али приступачан ударац. Профил хмеља је свеж - захваљујући касним додавањима хмеља и сувом поскакивању са Мосаиц-ом и Центенниал-ом - са живахним нотама цвета наранџе, клементине, коштичавог воћа и језгре ананаса који преплављују непце. Осет у устима је живахан и жустро газиран, са суптилном нотом горке коре цитруса која се задржава кроз иначе сочан завршетак. Заиста модеран избор, сигурно један од ваших нових омиљених цугера крај базена.

Компанија за пивоваре Андерсон Валлеи Хигхваи 128 Сессион Сериес Блоод Оранге Госе 4,2%, 6 пакета, 89 бодова. Трпка, сочна и неизмерно освежавајућа понуда, нуди суптилне мирисе наранџе, лимуна и морског спреја. Непца нуде већи интензитет од носа, са киселим, помало оштрим киселим тоновима киселих лимуна и дивљег квасца, завршавајући горким, сувим и сланим. Карбонизација је висока, а осећај у устима је лаган и бодљикав. У конзерви, ово је савршен избор за дане на плажи или друге излете по топлом времену, а добро би се уклопило са пилетином на роштиљу или лососом од кедровине.

Вицтори Цаге Радлер 3% абв, 10 паковања, 6 паковања, 88 бодова. Лагер са лимуном, ово је дефинитивно средство за утаживање жеђи за узавреле летње дане. Сипа благо магловиту боју налик лимунади, са малом главом која брзо пада. Нос је свеж и живахан, са аромама лимунове соде и коре. У светлом устима постоји чиста окосница зрна, са само додиром минералности који краси освежавајућу близину. Све у свему, лако пиће и врло сесен пиво.

Слатка пега Харпун 4,8% око 10 УСД, 6 паковања, 87 бодова. Ново у постави Харпоон, овогодишњи златни але је гладак и лаган за пиће. Деликатне ароме свеже траве, теста од слатког хлеба, зрна житарица и додира лимунове коре красе мекани и суптилни букет. Слад је у средишту позорности непца светлог тела, са врло благим акцентима зачињених зрна, сушене траве и коре цитруса. Висока карбонизација и чист, кратак завршетак чине ово савршеним избором за уживање у стадиону оних преосталих топлих дана.