Увод у долину Напа
Долину Напе дефинишу њена два планинска ланца, Маиацамас на западу и Вацас на истоку. Нуди разнолику топографију, од дна долине дуж истоимене реке Напа до косих алувијалних лепеза и стрмих планинских гребена који досежу до 2.600 стопа. 16 апелација у региону укључује мноштво микроклиме, од Царнероса на хладнијем југу до топлије Цалистоге на најсевернијој тачки.
Долина од 30 километара пролази север-југ са две паралелне саобраћајнице, прометном магистралом 29 и стазом Силверадо која се мање путује. Обилазнице су поредане винаријама обликованим по свему, од једноставних штала до древних пирамида и великих двораца, а све нуде луксуз у удобној калифорнијској атмосфери.
Град Напа је последњих година попримио млађу енергију уз живу музику у Уптовн Тхеатре и Блуе Ноте Напа . Холивудске звезде попут Маттхев МцЦонаугхеи и Вигго Мортенсен погодиле су црвени тепих у новембру Напа Валлеи Филм Фестивал , који интегрише биоскоп са љубављу региона према храни и вину.
Иоунтвилле и Света Хелена су међународно познате меке хране, прослављене Мицхелиновим истакнутим звездицама са три звездице Француски веш и Ресторан у Меадовооду . Далеко на северу, Цалистога је опуштено лечилишно место које се случајно може похвалити са неколико отмених одмаралишта. Такође је улаз у богатство дивљине, укључујући планину Свете Јелене и Државни парк Роберт Лоуис Стевенсон .
Кад нису у подруму, врхунски винари и винари уживају у отвореном простору и културним атракцијама региона. Низ пешачких и бициклистичких стаза од 47 километара који су још увек у изградњи, Вина Траил Валлеи Напа ће на крају водити од Напе до Цалистоге. За најнезаборавније искуство, вожње балоном на врућем ваздуху подижу вас изнад винограда и пружају птичји поглед на најпознатији амерички апелацион.
Погледајте све наше Водич за Калифорнију за 2017. годину>Врхунско грожђе долине Напа
Каберне совињон
Калифорнија је најбоља Кабине и Црвене мешавине у бордо стилу дођи одавде. Вина су бујна, али уравнотежена и сува, са зрелим, гипким танинима. Најбољи примери могу старети деценијама.
Мерлот
Мерлот може бити избирљив у томе где расте, али када се правилно налази (често на вишој надморској висини), пева. Глатка и укусна, показује црвену трешњу, а често и чоколаду.
Сирах
Сирах добија сложеност добродошлице у хладним климатским условима. Из десних џепова, вина су мекана и нијансирана у купини, често приказују гами, љубичасте и бибер ноте.
Зинфандел
Што се тиче структуре, камата овде може да личи на Цабернет. Уравнотежени и елегантни, они задржавају брижљиву, шармантну личност.
Петите Сирах
Напа доноси уравнотежену елеганцију сорти која може бити рустикална. Увек пуног тела, пијан и танин, ово Мали одисати воћним богатством.