Многима маренда није маренда без мимозе без дна и Крвавих Марија. Али за неке неустрашиве викенд ратнике који се не плаше да се одвоје од традиције, маренда такође може бити савршен изговор да наставе и попију пиво пре поднева. Ако нисте тип који ће дозволити да конвенција стоји на путу пијења онога што желите, ми смо ту да вам помогнемо да разбијете досадну рутину за заокруживањем тако што ћете заокружити најбоље пенушаве спасиоце за мало пића и показати вам најбоља класична јела за доручак са којима ћете их упарити.

Фото Ноах Фецкс / Стилинг Надине Бауцхамп

Тањир: Прженица

Пиво: Оснивачи Доручак Стоут

Узмите у обзир ово упаривање као озбиљну надоградњу стандардне шољице кафе - смели, печени укуси јаког укуса, укључујући еспрессо, тамну чоколаду и зрна ваниле, беспрекорно се венчавају са густим, јајастим хлебом, слатким прахом зачина за печење и сирупом. Обилна карбонација стаута одржава непце освеженим, упркос тежини јела и кремастој структури пива.

Фото Ноах Фецкс / Стилинг Надине Бауцхамп

Тањир: Белгијски вафл са свежим бобицама

Пиво: Догфисх Хеад Блацк & Блуе

Златни але купина-боровница у белгијском стилу, идеалан је пратилац белгијског вафла преливеног свежим бобицама. Пире пуне купине и боровнице додају се пиву током ферментације, што резултира сложеним воћним аромама и укусима који се хармонизују са воћним преливом. Але наранџасте коре са каранфилићем, горко-слатки какао и ноте квасног теста допуњују слатки укус и кору вафла.

Хмељ коктел погодан за бранч

Фото Ноах Фецкс / Стилинг Надине Бауцхамп

Тањир: Јаја Бенедикт

Пиво: Аллагасх Сеасон

Баршунасти сос од Холландаисеа и текући жуманце звезде су овог класичног оброка за доручак, па вам је потребан напитак који може да се супротстави тим богатим укусима и очисти непце. Лагано, шумеће тело и сув минерални завршетак сазоне пресецава масно богатство јела, док су нијансе пива белог бибера, целог мушкатног орашчића, каранфилића, ђумбира и корице поморанџе зачињена пандана.

Фото Ноах Фецкс / Стилинг Надине Бауцхамп

Тањир: Омлет од поврћа

Пиво: Црни баварски говорник

Свеж, чист лагер је пут за ово јело од печених јаја. Али неће учинити било који лагер - окрените се према тамној страни због сложености додатих нотама житарица и суптилног богатства карамеле. Овај црни лагер, или црно пиво , доноси на сто све што вам треба. Његове робусне ноте прженог зрна кафе, какао-зрнца и сладића уоквирени су чистим, директним и прецизним осећајем уста. Довољна количина карбонизације и суха завршна обрада лагера пресијецају богатство јаја, док се угљен и земљани зачин лијепо играју са поврћем.

Фото Ноах Фецкс / Стилинг Надине Бауцхамп

Тањир: Багел са Локом и пратњама

Пиво: Вестброок Госе

Традиционално кисело пшенично пиво у немачком стилу, које се кува са коријандером и сољу, овај је гос савршен партнер маестрално направљеном кифли. Довољно је лаган да не надјача укусе локса и његових пратећих састојака, док се језгра пшенице усклађује са багелом. Прхко, суптилно слано и земљано, папрено зачинско пиво одговара лососу (и капарима, ако је то ваша ствар), док његова лимунска киселост подиже масноћу рибе и крем сира, припремајући вас за следећи залогај.