Најбоље из 2011: Трокует (Бостон, МА)
Шеф Сцотт Хеберт заузима класичан француски приступ припреми хране са солидном дозом америчке маште. Резултат је свежа сезонска кухиња са састојцима из Нове Енглеске.
Боце одредишта:
Цхатеау Пицхон Лонгуевилле Цомтессе де Лаланде 1982 Пауиллац
Домаине Еммануел Роугет 1996 Црос Парантоук Премиер Цру (Восне-Романее)
Споттсвооде 1997 Цабернет Саувигнон (долина Напа)
Винска карта фокусирана на Бордо и Бургундију има 450 избора, поткријепљених подрумом који садржи више од 18.000 боца.
За више информација о овом ресторану у Бостону, МА, кликните овде .