Извршни кувар Мисси Роббинс ставља савремени преокрет у класичне италијанске специјалитете. Под њеном управом, А Воце Мадисон и А Воце Цолумбус стекли су по једну престижну Мицхелинову звезду.

Боце одредишта:

Цаваллотто Бриццо Босцхис 2001 Вигна Сан Гуисеппе Рисерва (Бароло)
Цхатеау д ’Икуем 1900 Саутернес
Бертани 1959 Амароне делла Валполицелла

Подрум се креће од трофејних боца до пажљиво одабраних вредних вина, као што је Тенута Рапитала из 2007. године са Сицилије, која кошта 45 долара.

За више информација о овом њујоршком ресторану, кликните овде .

Посетите још ресторана у Њујорку АБЦ кухиња , Адоур , Моно Хоусе , Даниел , Локално , Елевен Мадисон Парк , ПРИМЕЊУЈЕ , Кафана Грамерци , Јеан Георгес , Бернардин , Плима , Кафана Минетта , По себи , Пицхолине , Схо Схаун Хергатт , Тхе Ламбс Цлуб и Веритас .