Сигурно ћете вртјети и њушкати неки од најбољих америчких вискија у седам дестилерија на Светом гралу за љубитеље Бурбона - Кентуцки Боурбон Траил - али и путовање од хиљаду гутљаја захтијева озбиљну храну. Овде можете успут да постигнете нервозну храну и пића која морате пробати.

Једите:

После дегустације на историјском Резерват Воодфорд у Версају, повуците столицу за љуљање на живописном трему и ископајте угризе фокусиране на Бурбон попут Боурбон цхили-а са говедином храњеном травом или сендвичем са свињским месом са свињским месом који се инфузира Бурбоном. У Јим Беаму, будите сигурни да рачунате време у Фред'с Смокехоусе —Именован по главној дестилерији седме генерације (и праунуку Јима Беама), Фреду Ноеу. Поруџбина: Сендвичи са роштиљем од свињског меса и печени пасуљ од Девил’с Цут-а. Тражите модернији сто? После дана дегустације, крените у Доказ на Маину у центру Луисвила - један од Љубитељ вина 100 најбољих винских ресторана за 2013. годину —Која се може похвалити еклектичном винском картом у уметничком простору, заједно са сочним пљескавицама и помфритом од тартуфа који изазива озбиљну зависност. Или се одлучите за храну препуну свежих састојака Раж , попут авокада прженог на темпури са укисељеном шаргарепом и освежавајућом салатом од парадајза.

Пиће:

Иза Бурбона, пођите ка пивској меки Сребрни долар и изаберите сапуну са опсежне листе која се може похвалити пивима великог формата (да, у реду је да жудимо за пивом у земљи Бурбона). Љубитељи вина би требали кренути ка Ла Цооп Бистро а Винс за француску селекцију од 100 боца - 20 на чашу - коју су уредили мајстор Соммелиер и власник Бретт Давис. Постоје кућна вина (вина обогаћена ракијом и инфузија сезонског воћа и биљних врста), такође, заједно са француским бистро класицима као што су цок ау вин и фритес од шницла. Откачено Размена светог Чарлса бар се фокусира на умешно припремљене класичне коктеле на бази Боурбон Траил-а и лудо добру храну, попут Елвиса на коњу, сланином умотаних датуља пуњених кикирики путером. Волеће те нежно.