Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Image
Винске Вести

Калифорнија одобрила нову обалу Малибуа АВА

После трогодишњег поступка пријаве, обала Малибуа је најновије америчко виноградарско подручје у Калифорнији (АВА). Дугачка је 46 миља, а широка осам миља, у близини планине Санта Моника, а дом је више од 50 узгајивача и винара. АВА има засађених 198 хектара винове лозе, а главне сорте састоје се од каберне саувигнона, сираха, мерлота и цхардоннаиа.

18. јула 2014. гувернер Њујорка Ендрју Куомо потписао је нови закон који подржава растућу индустрију занатског пива у држави. Нови закон ће омогућити пореске олакшице малим пиварама и ослободити их плаћања годишње државне накнаде за алкохолна пића, као и створити нову лиценцу за „пољопривредне пиваре“ - нову ознаку за занатске пиваре које користе претежно локално узгајане производе, слично државним категорија пољопривредних винарија.



Ове јесени Винтнер Јаисон Пахлмеиер и ћерка Цлео објавиће први узгајани Пинот Ноир и Цхардоннаи из свог винограда Сонома Цоаст Ваифарер Винеиард, који се продаје под ознаком Ваифарер. Консултантски винар и виноградар (Љубитељ вина 40 до 40 година) Бибиана Гонзалез Раве руководи производњом вина и виноградарством за Ваифарер.

У осталим вестима о Сономи, винар Дон Себастиани & Сонс најавио је свој нови округ Сонома Цабернет Саувигнон, Куеенс Пеак, добијен из грожђа са ранча два пса и винограда Лост Ацре.

Камион који је превозио Цхатеау Саинт Доминикуе 2011 Саинт-Емилион Гранд Цру преврнуо се током викенда у руралној Француској, када је возач изгубио контролу, уништивши скоро 18.000 боца. Возач је пребачен у болницу, али је наводно неозлеђен.

19. јула, компанија Стоне Бревинг Цо. из Сан Дијега - 10. највећа занатска пивара у Сједињеним Државама - објавила је планове за отварање производне пиваре и одредишног ресторана у Берлину. Компанија ће почетно уложити 25 милиона долара у обнову историјског комплекса гасних комбината, с предвиђеним отварањем крајем 2015. или почетком 2016. Стоне Бревинг биће прва америчка занатска пивара која ће самостално поседовати и управљати пиваром у Европи.