Прослава 40 до 40 укусника
У уторак, 10. септембра, више од 100 присутних окупило се у Њујорку Пресек Лекуса ресторан за прославу Вински ентузијаст 40 Ундер 40 Тастемакерс оф 2019 , пресек звезда у успону које раде са вином, пивом, алкохолним пићима и јабуковачом.
Овогодишња листа „Укусних произвођача испод 40 година“ обележава шесту годину франшизе, рекао је напоменути Љубитељ вина Извршна уредница Сусан Кострзева. Заступљени колективни таленат „говори о иновацијама, прогресивном ставу и будућности вина“, рекла је. Обраћајући се окупљеним почасницима, додала је, „Надамо се да ћемо вам пружити подршку у вашој каријери у будућности“.
Андреа Моррис , директор пића за Интерсецт компаније Лекус-НИЦ и једна од почасних особа за 40 испод 40 година, председавала је просторијом. Укључени су и други присутни Аманда Виттстром-Хиггинс , Потпредседник Операције у винарији Анциент Пеакс, који је такође наведен на насловници издања Кирк Вилес , оснивач / извршни директор винарије Парадисе Спрингс Морган Фирст , оснивач Росе Мансион и Ед Баилеи и Даи Брацеи , ко-домаћини подцаста Дринкинг Партнерс.
Испоставило се да и 40 алумина млађих од 40 година подржава своје вршњаке, укључујући Алисха Блацквелл-Цалверт , соммелиер у Елаиа у Ст. Лоуису, саветник за пиће Памела визнитзер и У Саутеру , оснивач / карикатуриста Пинтс анд Панелс.
Љубитељи забаве дочекани су у чашама Ла Црема НВ Брут Росе и током високоенергетског вечери уживали су у избору калифорнијских вина Крема укључујући Пинот црни од девет барела и винограде од магле за велове 2016. Пинот црни.
Интерсецт је познат по приказивању кувара из целог света, ротирању менија и листа пића како би указао на креативне технике и укусе које сваки доноси. Ове посебне вечери, рефлектори су били упаљени Мисхигуене , ресторан са седиштем у Буенос Аиресу, специјализован за модерну јеврејску кухињу. Кувар Томаш Калика поделио је низ меззе-а и дивних залогаја попут клизача пастрами кратких ребара и катаиеф-а, мешавине јагњетине, ораха и тахинија. Поред тога, пржена пилетина Интерсецт-а са француским језиком такође је обрадовала публику.
Фото Сцотт Рудд Пхотограпхи
Погледајте комплетну листу од 40 до 40 стваралаца укуса 2019.
Објављено 11. септембра 2019Теме: 40 Ундер 40Хвала вам!Примили смо вашу адресу е-поште, а ускоро ћете почети да примате ексклузивне понуде и вести од Вине Ентхусиаст-а.
Пријави сеУнесите исправну е-маил адресу
