Пошто је локална продаја тонула као нова пандемија коронавируса затвореним баровима, ресторанима и кушаонице , винска индустрија је морала да се окрене. Директно до потрошача (ДТЦ) поштарина је један канал који и даље бележи значајан успех.

У партнерству са Аналитика вина Винес , софтверска компанија Совос СхипЦомплиант анализира анонимне, детаљне податке о пошиљкама из више од 1.000 пошиљака америчких винарија потрошачима сваког месеца. Годишње износи више од 20 милиона пошиљки.

Раније овог месеца, компанија је објавила средином године ажурирање статуса њиховој годишњој ДТЦ пошиљци вина Извештај , одражавајући колико су драстично ефекти пандемије коронавируса променили потрошачке навике куповине вина.

Према извештају, у првој половини 2020. године отпремљено је још скоро милион случајева вина у поређењу са 2019. годином, што је једнако додатних 222 милиона долара које су потрошачи потрошили да им вино буде достављено директно на врата.

„Приметили смо пораст броја нових откупљивача - људи који откривају или су присиљени да открију алтернативне изворе за куповину вина“, каже Алек Корал, виши регулаторни саветник компаније Совос СхипЦомплиант. „Већа свест о могућностима е-трговине и испоруке један је од разлога за огроман раст управо у овом тренутку.“

Они који бележе највећи раст продаје су винарије са ограниченом производњом (мање од 1.000 случајева) и велике производње (више од 500.000 случајева). Корал верује да ово одражава начин на који потрошачи купују вино ван мреже.

Продаја дигиталних вина расте, а неко се пита хоће ли потрајати

„Туристи обично посећују винарије ограничене производње да би купили вино које не могу добити другде“, каже он, док су „неки потрошачи усредсређени на етикете и траже брендове великих имена које би обично куповали у прехрамбеним продавницама.“

До сада у овој години, Сонома има највећи забележени раст обима и вредности, испоручујући још 290.000 случајева у вредности од 71 милион долара додатног прихода.

„Ово је продужетак тренда који виђамо у последње две године“, каже Корал. „Сонома је била релативно ниска у поређењу са Напа , али, током последњих пет година, експлодирао је у количини испоруке, која сада премашује Напу у укупном обиму. '

Корал изједначава успех Сономе са повећаним фокусом на туризам, као и локалну свест о винаријама и брендовима у региону. Такође је генерално економичнији од Напе.

„Напа је лидер у ДТЦ испоруци по вредности јер су вина скупа“, каже Корал. Сонома, где су према извештају просечне цене боца пале за 2 долара, нуди јефтиније опције од такође признатог регионалног имена.

Широм САД-а, највећа повећања забележена су за сорте Сиви пинот (+ 53%) и Совињон бланк (+ 47%) најнижа, Цабернет Франц (+ 15%), Каберне совињон (+ 16%) и Сирах (+ 17%).

„Типично видимо да неколико сортних оутлиерса сваке године достигне врхунац“, каже Корал. „Мислим да се то своди на комбинацију свести о сорти, потрошачи који желе нешто„ другачије “и врхунац раста и производње - ових дана има их још на располагању.“

Непредвидљиво је предвидети шта ће се догодити у ближој или даљој будућности. У другој половини 2020. године, Корал очекује типичне трендове на крају године - пад продаје пред крај лета и значајан пораст током сезона празника. „Али када упоредите бројеве 2020. са бројевима 2019., они ће и даље бити много већи“, каже он.

Индустрија би требала приметити како је тржиште ДТЦ-а, које је било ограничено тржиште „нише“ почетком 2000-их, бележило континуирани раст из године у годину, додаје он.

„Пост-Цовид, ДТЦ ће бити све већи део тржишта. Не мора бити, нити би требао бити, једини начин продаје. Али то је подручје које би све винарије требале узети у обзир. Ако одвојите време и напор како бисте били сигурни да имате добро, робусно ДТЦ тржиште, много је вредности. “