Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Вински Трендови

Пијте локално вино и ТастеЦамп најављују ново партнерство

Дринк Лоцал Вине, организација чији је циљ да привуче већу пажњу регионалним винима, недавно је најавила партнерство са ТастеЦампом, годишњим догађајем који потапа писце и блогере у винским регијама у настајању. ТастеЦамп 2014 ће се одржати у долини реке Худсон од 10. до 12. октобра 2014. године и биће почетни догађај за Дринк Лоцал Вине Веек 2014, који ће укључивати обиласке винарија и дестилерија заједно са локалним спајањем вина и хране. Худсон Валлеи Вине Цоунтри је главни спонзор догађаја.



Друштво винских педагога објавило је 1. јула именовање Едварда Корри-а за новог председника организације. Корри је тренутно председавајући Одељења за услуживање пића и трпеза на Универзитету Јохнсон & Валес у Провиденцеу, на Рходе Исланду. Корри се придружио факултету 1983. године и креирао програме за пића, као и подучавао винске курсеве. Корри има титуле сертификованог специјалисте за алкохолна пића (ЦСС), сертификованог педагога за вино (ЦВЕ) преко СВЕ и сертификованог педагога за угоститељство (ЦХЕ). Осам година је члан Управног одбора СВЕ, доприносећи стварању и развоју Специјалистичког програма за пића.

Према веб локацији Мливе.цом са вести из Мичигена, Гранд Рапидс, оснивачи компаније Бреверс Цо., са седиштем у Мичигену, најавили су нови пројекат проширења од 25 милиона долара, предвиђен за завршетак у мају 2015. године. његове пиваре, славине и подрума - удвостручиће производни капацитет Оснивача на 600.000 барела, као и повећати број запослених са 250 на 300.

Америчке регионалне винске групе прошле недеље су најавиле противљење плановима Интернет корпорације за додељена имена и бројеве, познате као ИЦАНН, да дода нове ознаке веб хостинга. Представљајући више од 1.900 америчких винарија, групе - винари Напа Валлеи, виноградари округа Сонома, савез виноградара Пасо Роблес, удружење виноградара округа Санта Барбара, удружење виноградара Орегон, удружење винарија Вилламетте Валлеи, Вине Аллианце Валла Валла и Лонг Исланд Вински савет — тврде да би популарна веб имена висококвалитетних винских регија била на мети интернетских сквотера под предложеним доменима .вине и .вин, у основи их угошћујући као таоце док их не купи понуђач са највишом понудом. Многе групе у истакнутим винским регионима у Француској такође се противе новим доменима, који би требало да буду представљени следеће године.



Пиво инфузирано тартуфима, које производи пивара Мооди Тонгуе са седиштем у Чикагу, проналази пут до врхунских ресторана Њујорка. Обријани црни тартуф Пилснер, замисао мајстора кухиње, Јареда Роубена, направљен је од аустралијских црних тартуфа, Пилсен слада и немачког хмеља, а продаје се у ресторанима попут Пер Се-а по цени од 120 долара за 22 унци. Иако је прва серија пиваре била само 40 барела, односно 80 бачви, у плану су повећавање производње.