15–17. Маја, Флорида Острвска плантажа Омни Амелиа била је домаћин свог отварања „Риба до виљушке“ кулинарски викенд у сарадњи са Јамес Беард Фоундатион. Догађај је садржао коктеле, вечере од стола до стола и кријес на плажи, што је кулминирало такмичењем у којем је учествовало шест познатих кувара из целе земље. Јацксон Фамили Фине Винес, Бацарди УСА и Амелиа Англер Оутфиттерс спонзорисали су догађај, који иде у корист програму стипендија Јамес Беард Фоундатион.

Институт за пиво, трговинско удружење које заступа пиваре, добављаче и увознике, именовало је Јамес А. МцГрееви ИИИ-а на место председника / извршног директора, које је било упражњено од децембра. МцГрееви ће званично преузети улогу 23. јуна. МцГрееви се придружује Институту за пиво из Америчког удружења за пиће (АБА), где је био виши потпредседник владиних послова.

Друштво винских едукатора најавило је нови споразум са испитним центрима Пеарсон ВУЕ, дајући кандидатима за сертификацију могућност да заказују испите ЦСС и ЦСВ у било ком Пеарсон ВУЕ центру на свету. У оквиру партнерства, СВЕ ће повећати своју тренутну понуду од приближно 100 датума тестирања у САД-у, Торонту и Хонг Конгу на Пеарсонову мрежу центара за тестирање (која броји више од 5.100 центара у 175 земаља). Испити се могу заказати на захтев, што такође омогућава кандидатима да добију резултате испита одмах по завршетку.

Дризли , иОС и Андроид апликација која напаја локалну доставу алкохола, најавила је своје ширење у Чикаго. Ветровити град сада се придружује Манхаттану, Брооклину и Бостону као главне градске области које тренутно Дризли опслужује. Од покретања у марту, брзорастућа апликација прикупила је 2,3 милиона долара од инвеститора.

Прошле недеље, Удружење виноградара на планинама Санта Круз (СЦМВА) најавио покретање аукције вина у Силицијумској долини. Савез од више од 65 винарија које промовишу вина из АВА са Санта Цруз Моунтаинс, СЦМВА ће извести аукцију почетком новембра 2015. Предложени тродневни догађај укључиваће Гранд Цруз аукцију, дегустације, викенд програм пасоша и Гранд Про Дегустација коју су спровели професионалци винске индустрије. Почасни председавајући Аукције вина Силицијумске долине за 2015. годину је Даве Хоусе оф Хоусе Фамили Винеиардс. Међу осталим члановима одбора су Схери Собрато-Бриссон (Организација Собрато), Кристи Марккула-Боверс (Винарија Кингс Моунтаин) и Лиса Рохорер (Центенове и Цин Цин Винебар.)