Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Најновије Вести

Град, поплаве и јаки ветрови прете италијанским усевима

Иако је већина Американаца свесна смртоносних пожара који прже Калифорнију, град, поплаве, грмљавинске олује и снажни ветрови разарају италијанске усеве, укључујући и грожђе вина. У неким случајевима на приносе утиче и до 70%.



„Град је штета од које се пољопривредници највише плаше у овој сезони, јер чине непоправљиву штету, уништавајући рад током целе године“, каже Роберто Паравидино, председник Цолдиретти, синдикат пољопривредника у Италији. У међувремену, приметио је, обилне кише нису помогле сушним условима, али су пљускови уместо тога изазвали клизишта.

Овог јуна Италија је забележила 124% више кише од историјског просека. Такође се чини да ће ово бити трећи најтоплији јун од 1800. године, кажу стручњаци.

Цолдиретти процењује да је мајка природа ове године нанела штету већу од 500 милиона евра свим усевима, укључујући грожђе, маслине и житарице.



Тамо где је штета

Стевие Ким, генерални директор компаније Винитали Интернатионал , каже да погођена подручја „укључују неке делове Пијемонта, Емилије-Ромање, Ломбардије и Венета ... До сада се чини да је већина произвођача с којима сам разговарао опрезно оптимистична“.

Филипино Хелиум има 10 хектара (25 хектара) винограда који окружују Неиве, у срцу Пијемонта, где производи вина Барбаресцо и Бароло. Каже да је лекцију научио у априлу 2017. године када су олује с градом претукле његову лозу.

„Тајне винограда сам научио од свог оца Доменица Филиппина. Говорио ми је да сте на пољима изложени великом ризику, јер плодови расту под небом, а не под кровом “, каже Филиппино. Као резултат тога, инсталирао је противградне жице, а ове године је могао боље да се одупре оштрим туђама које су овог лета погодиле регион.

Свеукупно прошле године, италијански виноградари забележили су пад својих приноса за око 30%.

Колега продуцент Бароло Анна Аббона Марцхеси ди Бароло-а каже „[…] упркос јаким кишама и мало града […] који је нажалост погодио то подручје, засад смо на добром месту. Посебно виногради који се налазе у општини Бароло […] изгледају снажно. “

„Трудимо се да сачувамо овај квалитетан квалитет грожђа и винограда и држимо палчеве наредних недеља пре бербе“, каже она.

Штета на Сицилији

Обилне кише, град, грмљавина и јак ветар погодили су и Сицилију.

Федерицо Ломбардо из Монте Иато-а из Фирриато Винска имања, која имају винограде на обронцима планине Етна на истоку Сицилије све до брда Трапани на западу, нису директно решавала проблеме које је време проузроковало. Уместо тога, објашњава како је примењивао „све праксе прецизног виноградарства да би и даље обезбеђивао висококвалитетна вина упркос променама у клими“.

Посебно примећује да је међу техникама које користи једна минимална обрада тла. „Радимо на тлу што је мање могуће како бисмо минимизирали ерозију тла ...“

За Италију за ову седмицу није предвиђена киша, али се очекује да ће температуре бити између 90-100 ° Ф у неким деловима земље.