Свако ко је икада нешто пекао зна да то укључује мало уметности и много науке. И да ли треба да правите рецепт који наводи састојке по тежини (грами и фунти) уместо по запремини (шоље и супене кашике), као многи рецепти за печење раде за прецизнија мерења, математика такође долази у једначину. Да би се ствари додатно закомпликовале, не постоји једноставна конверзија од 1 фунте у шоље за све састојке јер сваки састојак заузима различиту количину простора (запремине) по килограму тежине. Ако покушавате да одредите колико шољица има у килограму шећера у праху (или брашна, у том случају), постоји још једна варијабла коју треба узети у обзир: да ли је ваш шећер у праху просијан или непросејан? Припремите се за пут у продавницу знајући да се у килограму налази много шољица шећера у праху.

Блаине Моатс

Колико шољица шећера у праху у фунти

Пустите свој рецепт за торту, глазура од шећера у праху рецепт, или било који други рецепт за печење који користите, одредите да ли треба да просијете шећер у праху. Просејање шећера у праху чини га лакшим и мекшијим, тако да ће вам требати више по запремини да бисте достигли 1 фунту. Уз ове смернице, знаћете одговор на то колико шољица шећера у праху је фунта?

• 1 фунта = 3½ до 4 шоље непросејаног шећера у праху
• 1 фунта = 4½ шоље просијаног шећера у праху

Колико шољица има у врећици шећера у праху од 2 фунте?

Уобичајено паковање од 32 унце (2 фунте) шећера у праху има око 7½ шољица шећера у праху.

Како измерити шећер (укључујући шећер у праху)

Без обзира да ли сте искусан посластичар или домаћи пекар почетник, уметност прављења слатких и сланих печених посластица своди се на коришћење тачне количине састојка. Једини начин да осигурате да торта или векна хлеба буду исти сваки пут? Вагање састојака. Коришћењем ваге за мерење састојака елиминишете грешке у мерењу и могућност рада са нетачним мерним чашама. И након што потрошите сво то време и новац на један рецепт - не желите да ризикујете да уништите резултат. Да не бисте морали да памтите (или тражите) информације од шоље до фунти, једноставна кухињска вага елиминише тај задатак и могла би да учини да печење више личи на терапију (или бар да буде пријатније). У сваком случају, сада сте опремљени да прецизније мерите шећер у праху у било ком рецепту.

Да ли је ова страница била од помоћи?Хвала на повратним информацијама!Реци нам зашто! Отхер Субмит