Сви воле кување, али чишћење након тога може бити мука. Када храна нестане и угаљ се охлади, знање како да очистите решетке за роштиљ ће учинити овај досадан задатак који често пада са листе обавеза много лакшим за довршавање и памћење. Решетке за роштиљ без прљавштине су неопходне за укусне роштиље и одржавање дворишта без штеточина током целе године.

Решетке за роштиљ могу бити израђене од ливеног гвожђа, нерђајућег челика или порцеланског премаза. Пресећи масноће и масне наслаге на свакој површини је најлакше када имате праве производе и опрему. Можете купити а професионални комплет за чишћење роштиља или користите залихе које већ имате у кући. Међутим, свака површина захтева различите алате и технике.

6 најбољих роштиља на пропан 2024, према тестирању

Шта ће вам требати

Опрема / Алати

Решетке за роштиљ од нерђајућег челика

• Гумене рукавице
• Влажна крпа
• Најлонска четка за чишћење (опционо)
• Пешкир
• Сталак за рерну или комплет за чишћење роштиља (опционо)

Решетке за роштиљ од ливеног гвожђа

• Гумене рукавице
• Влажна крпа
• Најлонска четка за чишћење (опционо)
• Пешкир

Порцелаин Грилл Гатес

• Када за намакање и топла вода (опционо)
• Брзо суше крпе или пешкири

Материјали

Решетке за роштиљ од нерђајућег челика

• Детерџент за судове
• Дестиловано бело сирће
• Прашак за пециво
• Топла вода

Решетке за роштиљ од ливеног гвожђа

• Биљно уље

Решетке за роштиљ обложене порцеланом

• Сирће или сапун за суђе

Упутства

Мукхина1 / Гетти Имагес

Како очистити решетке за роштиљ од нерђајућег челика

Решетке за роштиљ од нерђајућег челика познате су по отпорности на рђу. Могу да издрже интензивну топлоту, што се може користити за отклањање свих стврднутих масних наслага које су остале од меса, путера или карамелизованог поврћа. Ево шта треба да знате да бисте обавили посао.

1. Загрејте решетке и оставите да се охлади

   Ако вам се на решеткама запекла храна, укључите роштиљ на тиху ватру око 10 минута да бисте уклонили што је могуће више накупина.

2. Оперите решетке

   Након што се роштиљ охлади, уклоните решетке са роштиља. Носите рукавице како бисте спречили да вам прљавштина доспе на руке или испод ноктију. Оперите решетке за роштиљ у судоперу користећи сапун за судове и најлонску четку да бисте очистили све преостале честице.

3. Нанесите соду бикарбону и сирће

   Ако остану тврдокорне честице хране, поспите обилно соде бикарбоне. Попрскајте дестиловано бело сирће преко соде бикарбоне. Сачекајте неколико минута да се створи пена. Нежно орибајте решетке.

4. Исперите и осушите

   Исперите топлом водом и осушите пешкиром. Не стављајте решетке назад у затворени роштиљ док се потпуно не осуше.

   За роштиље од нерђајућег челика старије од годину дана, размотрите сталак за пећницу или комплет за чишћење роштиља (16 долара, Царбона ), који има све што је потребно за чишћење две решетке за роштиљ без много рибања.

   9 најбољих роштиља у 2024, према тестирању

Најбољи начин да очистите роштиљ за укусан роштиљ у дворишту

Како очистити решетке за роштиљ од ливеног гвожђа

Колико добро чистите ливено гвожђе директно је повезано са тим колико дуго ћете моћи да уживате у њему. Алекс Варела из Даллас Маидс каже да су решетке за роштиљ од ливеног гвожђа издржљиве, али, као и свако посуђе од ливеног гвожђа, склоне рђењу. Да бисте избегли рђање и ломљење, почните са загревањем роштиља, као што је горе наведено, да бисте уклонили честице хране. Након тога, прескочите намакање и испробајте ове технике за чишћење решетки за роштиљ од ливеног гвожђа.

1. Сцруб Гратес

   Избегавајте натапање ливеног гвожђа у води. Уместо тога, користите влажну крпу или најлонску четку за чишћење да очистите решетке.

2. Суве и сезонске решетке

   Користите меки пешкир да осушите решетке. Не прескачите овај корак! Ливено гвожђе које се суши на ваздуху може довести до наслага калцијума и рђе. Зачините решетке тако што ћете их премазати биљно уље после сваке употребе.
   

   Како очистити тигањ од ливеног гвожђа тако да траје заувек

Како очистити решетке за роштиљ са премазом од порцелана

Обично су решетке за роштиљ обложене порцеланом направљене од гвожђа или челика испод површине. Порцелан има глатку, уједначену спољашњу превлаку, што га чини лаким за рибање сапуном за судове. Да бисте избегли пукотине и струготине, немојте стругати површину абразивним сунђерима или четкама. Уместо тога, користите ове једноставне кораке.

1. Потопите и оперите решетке

   Када се охладе, уклоните порцеланске решетке и потопите их 30 минута по потреби; вероватно можете прескочити овај корак због свакодневне прљавштине. Темељно их оперите топлом водом. Користите спреј са сирћетом или сапун за суђе да бисте очистили површину. Чак и најнежније металне крпе за чишћење могу оштетити нелепљиве премазе, па користите само меку четку, сунђер или крпу за чишћење решетки.

2. Дри Гратес

   Темељно осушите решетке чистим пешкиром. Брзо суше и памучне крпе могу убрзати овај посао.

   За дубоко чисте, бившег кувара и ентузијасту роштиља Мицхаел Еаст препоручује решетке за чишћење паром. „Једноставно загрејте роштиљ на 600 степени, а затим искључите топлоту. Ставите посуду са водом отпорном на топлоту на решетке, а затим затворите поклопац и оставите да се кува 30 минута. На крају, истрљајте решетку роштиља силиконским сунђером да бисте уклонили накупљену храну и масноћу.'
   

   20 летњих савета за чишћење за блистав дом

Савети које морате знати за чишћење решетки за роштиљ

Када је у питању чишћење вашег роштиља, можда бисте желели да га очистите одмах након завршетка роштиља, али решеткама за роштиљ треба времена да се охладе. Будите стрпљиви и не ризикујте да се опечете. Уместо тога, сачекајте неколико сати да се решетке охладе ради чишћења.

Не заборавите да након сваке употребе темељно оперете решетке за роштиљ. И не стављајте мокре решетке на решетку за роштиљ. Капљице воде могу да зарђају решетке, као и доњи строј самог роштиља. Добро осушите пешкиром пре него што затворите поклопац на свеже очишћеном роштиљу.

9 најбољих роштиља у 2024, према тестирању