Желите да организујете софистицирану забаву са дегустацијом вина? Научите шта ћете служити уз вино, одговарајући прибор за јело и како поставити дегустациону станицу.

Овако? Ево још:

ЗабавноОд стране: Бриан Патрицк Флинн

Увод

Створите зоне за добар проток

Кључ за одржавање природног тока на забавама у којима се приказује вино је разбијање простора за догађаје у зоне. Високи столови постављени око периметра идеални су за приказивање винских парова. Ниско пребачене клупске столице упарене са сточићима омогућавају лаган лежеран разговор уз коктеле, јабуковачу или пиво. Кружни столови стандардне висине упарени са столицама Цхиавари стварају дневни боравак са свестраношћу у који се могу сместити пића и / или тањирићи ситних намирница.

Корак 1

Постављање

С обзиром на то да упаривање вина користи темељне премазе, попут цимета или ваниле, за побољшање карактеристика непца, обавезно идентификујте свако вино лако читљивим натписима и такође прикажите прајмере у рамекинима и јелима. Да бисте додали дизајнерски додир столу, створите цветне аранжмане инспирисане бојама и текстурама које се налазе у виноградима, попут дубоке љубичасте боје и плуте.

Корак 2

Знакови на табли

Додајте таблу за кушање прилагођени додир помоћу табле са мехурићима за разговоре. Оловком пратите облик облачића за разговор до 1/4 луана. Изрежите уцртани облик убодном тестером, брусите ивице брусним блоком, а затим нанесите два слоја црне боје на табли. Да бисте направили постоље, подигните типлу и одговарајућу дрвену подлогу од диска из занатске радње, а затим причврстите таблу са мехурићима на горњи део типла помоћу врућег лепка. Кредом идентификујте истакнуто вино као и пратеће букваре.

3. корак

Не заборави цвеће

Унесите рустикални шарм надахнут виноградима у вашу дегустацију вина са цветним аранжманима који подсећају на дивље цвеће пронађено у виноградима и на фармама. Баците стандардне стаклене вазе и уместо њих користите рустикалне дрвене посуде. За разноликост боја, облика и текстура, мешајте хортензију у тону Мерлот са лиснатим зеленилом, травама, пољским цвећем и малим гроздовима грожђа.

4. корак

Прајмери

Професионални кувари и стилисти хране користе класичне, чисте беле тањире за правилно представљање својих кулинарских креација. Бели рамекини су најбољи избор за приказивање прајмера, који су мали залогаји и ароме који се користе за откривање укуса одређеног вина. Кад се упореде са белом, праве боје и текстуре намирница се јасније приказују.

Корак 5

Складиштење вина

Зидни носачи боца за вино одличан су начин да дегустирате вино. Ово такође нуди начин да се боце за вино намењене забави удвоструче као уметност док се не отворе, или да се празне боце једном изложе.

Корак 6

Обавезно користите одговарајући матични софтвер

Чаше Цабернет имају дубље посуде од других чаша са чађом. Ова додатна дубина омогућава вину да дише, побољшавајући природу његовог укуса.

Корак 7

Практични дизајн

Чаше без врећица идеалне су за забаве и постоји добар разлог да је њихова популарност скочила у последњих неколико година. Због недостатка стабљике мање је вероватно да ће се преврнути када се људи скупе око столова и радних плоча. Такође их је лакше држати док стоје и разговарају, јер се дно чаше сигурно угнијезди на длану.

Корак 8

Чаша за бело вино

Чаше за бело вино имају уже отворе на врху од осталих чаша. Будући да се бело вино служи охлађено, препоручује се и да чашу држите близу дна стабљике како бисте избегли загревање и саме чаше и вина.

Корак 9

Аперитивно стакло

Аперитивне чаше се праве за десертна вина као што су Портс и схерри. С обзиром да се порте и десертна вина послужују у малим количинама, чаше су малог раста. Мале, а пропорционалне стабљике савршене су за пијуцкање.

Корак 10

Рустиц Цхиц

Додајте додатни слој елеганције високим столовима са краватама на сукњама. Могу се направити од готово било чега, укључујући врпцу, коноп, канап или тканину. Овде, костур природног тона побољшава органску естетику дегустације вина.

11. корак

Високи столови

Један од најважнијих фактора успешне дегустације вина је стварање правилног протока. Постављањем станица за спаривање вина дуж обода вашег простора, поставићете станице као подручје за узорковање и брзе разговоре и ослободићете центар за дугорочно мешање. Да бисте се осигурали да се гости за сваким столом не гурају једни у друге, држите најмање три метра простора између сваког стола.

Корак 12

Пример за Саувигнон Бланц

С обзиром на свој лагани и суптилно тропски укус, саувигнон Бланц је одличан избор за бело вино. Три изврсна прајмера за побољшање слојева укуса укључују грејп, диње и креч.

Корак 13

Прајмери ​​за каберне саувигнон

Укуси каберне саувигнона (направљен од онога што многи соммелије сматрају најпознатијим грожђем од црвеног вина) најбоље се побољшавају у комбинацији са тамном чоколадом, купинама и циметом.

Корак 14

Прајмери ​​за црни пинот

Представљајући црни пинот на дегустацији вина, стручњаци сматрају да су јабука, ванилија и мушкатни орашчић савршени прајмери.

Корак 15

Спаси чепове

Дегустације вина стварају добру количину отпада, пре свега одбаченим боцама вина и чеповима. Одредите посуду за сакупљање коришћених чепова, материјала који се може користити за паметне занатске пројекте.

Корак 16

Расвета за флашу вина

Додајте дегустацији вина амбијент надахнут вином помоћу лустера или привеска у боци за вино. Могу се направити од бачених винских боца, резача винских боца и основног дрвета, као и комплета за ланце и привеске. Многи произвођачи их нуде у различитим облицима и величинама, како за жичану примену, тако и за употребу прикључака.

Следеће

Како направити С'морес станицу за печење

Нема потребе да ложите велику ватру да бисте испекли бели слез и направили с'морес. Направите овај унутрашњи или спољашњи средишњи део од гријача за посуђе и посуде за садњу.

Како направити жичану торту за венчанице

Уштедите новац и додајте лични детаљ „уради сам“ свом венчању (или било којем другом догађају!) Тако што ћете направити свој властити прелив за торту од жице.

Како направити наслоне за столице од бурлапа

Направите приступачне наслоне столица у рустикалном стилу како бисте додали персонализовани додир нечијем посебном дану.

Како направити поклон кутије у стилу Пината

Одржавајте празнични дух празника током целе године тркачем за столом од поклон кутија са ресама.

Како направити број стола за венчање од џиновске тканине

Обавестите своје госте за којим столом седе са овим забавним џиновским бројевима прекривеним тканином. Овај буџетски пројекат направљен је од рециклираних кутија са житарицама, тканина и неких основних занатских потрепштина.

Како направити венчани венчић са цвећем

Научите да правите свој цветни вијенац за украс који је једноставан за израду и који ће сигурно додати живахну ноту вашем простору.

Како направити цветни вијенац

Сазнајте како је лако направити венчани венчић помоћу неколико једноставних корака за декор професионалног изгледа уз јефтин буџет.

Како направити цветни вијенац за главу

Цветна тијара изгледа прелепо на венчању у боемском стилу. Нешто је тако освежавајуће у крунисању невесте цвећем, позивајући се на лепоту ренесансних сајмова и фестивала балона.

Како направити зимзелене услуге за венчање и поставке стола

Научите како да направите буџетске услуге за венчање помоћу рециклираних тегли, амбалажног папира и младица зимзелених стабала.

Како направити руже од папира

Преузмите и одштампајте образац, а затим следите једноставна упутства за прављење ружа са дугим стабљикама које можете да користите у букету или као поклон-топ, кос косе или корзаш.