Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Аргентина,

Профил инсајдера: Густаво Сантаолалла

Случај трофеја у кући награђиваног музичара Густава Сантаолалле у Лос Анђелесу препун је хардвера: бацк-то-бацк ​​Осцара за бодовање филмова Брокебацк Моунтаин и Бабел, пар Грамми-а, пекарска десетина латиноамеричких Грамми-а и још много тога.



Продуцент / композитор / гитариста из Циудад Јардин-а изван Буенос Аиреса произвео је неколико светски познатих дела, укључујући Јуанес-а, колумбијског срца. Ових дана, 63-годишња Сантаолалла сарађује са текстописцем Полом Виллиамсом на музици за предстојећу сценску верзију Пан’с Лабиринтх-а, награђиваног филма Гуиллерма дел Тора из 2006. године.

Сантаолалла је некако пронашао времена да свом наслову дода титулу „винара“. 2005. године уследио је дугогодишња жеља да поседује сопствену винарију. Заједно са гитаристом Раулом „Тилин“ Орозцом, Сантаолалла и његова супруга Алејандра Палациос купили су виноград у Лујан де Цуио, Мендоза.

Трио је власник и управља компанијом Циело и Тиерра (небо и земља) која се простире на око 50 хектара у подзони Лунлунта. Прва комерцијална берба вина Циело и Тиерра дошла је 2010. године.



Винарија тренутно производи нешто више од 50.000 боца годишње, укључујући три малбека и каберне совињон. Вина, названа Целадор, Дон Јуан Нахуел и Дон Јуан Нахуел Ресерва, у САД продају Тхе Сортинг Табле.

Виноград Циело и Тиерра зове се Ла Луна, назван по његовој 19-годишњој ћерки Луни, која студира енологију на УЦ Давис. Два вина Дон Јуан Нахуел одају почаст његовом сину, Дон Јуану, којег зову Д.Ј.

„Од својих двадесетих година имао сам романтичну идеју да једног дана поседујем виноград и правим своје вино“, каже Сантаолалла. „Циљ компаније Циело и Тиерра никада није био произвести вино славних, већ нешто што би људи попили, заволели и тек тада желели знати ко стоји иза тога.“

Сантаолалла такође ради као почасни амбасадор за вина Аргентине.

Аргентинац живи у САД-у од 1970-их. „У Аргентини имамо изреку: Америка није земља, то је велики континент, од Ушуаје до Аљаске, а сви смо Американци.“