Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Ук Винес

Да ли се енглеска винска индустрија хлади?

Производња енглеског вина пала је за скоро 20 процената у 2016. години, али рекордни број винове лозе треба да буде засађен у 2017. години Енглески произвођачи вина (ЕВП) нови подаци. ЕВП је објавио свој извештај непосредно пред прошлонедељну годишњу дегустацију трговине и штампе.



ЕВП је рекао да је прошле године произведено 2 милиона мање боца него током рекордне 2014. године, када је забележено 6,3 милиона боца. Заједно са каснопролећним мразом који је погодио Енглеску и Француску, 2017. ће вероватно такође пасти.

Изгледа да су посебно погођени узгајивачи у Суссеку и Кенту. Виногради ближе обалама настојали су да избегну највећу штету.

Неил Таилор, партнер у компанији Реинолдс Естате Винес и шеф података у Лондон Винтерс Екцханге , рекао је, 'Не би ме изненадило да у неким областима приноси падну за чак 50 и више процената код старијих винових лоза и за чак 80 процената код млађих.'



Цхрис Фосс, шеф Одељење вина Плумптон Цоллеге , рекао је да је мраз јако погодио винограде. „Ствар је у томе што сам у вину 40 година и ово је најгоре што сам видео. Нисмо само ми, Цхампагне је погођен, Бордеаук ... гомила људи је повређена “, рекао је.

два 017 Биће рекордна година садње

Упркос непредвидљивости, поверење у енглеску винску индустрију и даље је велико. У последњих 10 година хектар (засађених) винове лозе се више него удвостручио и ЕВП предвиђа 50-постотни раст до 2020. године, што је резултирало са 10 милиона произведених боца.

Ове године требало би да буде засађено милион лоза - што је највећа количина икада у једној години - од чега ће две трећине бити посвећено стварању пенећег вина.

„Са Ваитросе сада има свој виноград, засађено је 600 хектара винове лозе Ратхфинни , и Таттинге Када садите виноград у Суссеку, тешко је рећи да енглеско виноградарство пропада “, рекао је саветник за виноградарство Рицхард Селлеи.