Виноградске регије Новог Зеланда потресају се након циклона Габриелле. Олуја је 12. фебруара изазвала јак ветар и кишу преко већег дела Северног острва и низ источну обалу, усмртивши најмање 11 људи и раселивши хиљаде других. Хавке'с Баи и Гисборне, Нови Зеланд други и трећи по величини регион за производњу вина, опустошене су поплавним водама и бујицама муља. Скорашње вести сугерише да би регион у наредним данима могао бити погођен још обилнијим кишама.

Удар је додатно погоршало време олује, која је погодила на врхунцу бербе 2023.

„Ово се све догодило како се ближи жетва. Прошлог уторка је била разоткривена девастација, а овог уторка људи су тамо и беру грожђе“, каже Холи Гирвен Расел, винарка која ради са Децибел Винес и ознака за сарадњу Три судбине , оба са седиштем у Хавке'с Баи-у. Како почиње тешка берба, заједнице се окупљају око винограда који су претрпели највећу штету.

Циклон историјских размера

Док је циклон Габриелле протутњао јужним Тихим океаном средином фебруара, покренуо је национално ванредно стање тек трећи пут у историји Новог Зеланда. Премијер Крис Хипкинс је то прогласио „најзначајнијим временским догађајем који је Нови Зеланд видео у овом веку“, са штетом која није виђена у генерацији. Очекује се да ће олуја прећи 8 милијарди долара у штети.

Тропски циклон је описан као „брзо ротирајућа олуја која потиче изнад тропских океана одакле црпи енергију за развој. Има центар ниског притиска и облаке који се спирално крећу према очном зиду који окружује „око“, централни део система где је време нормално мирно и без облака. Његов пречник је обично око 124–311 миља, али може да достигне 621 миљу. Тропски циклон доноси веома јаке ветрове, обилне кише, високе таласе и, у неким случајевима, веома деструктивне олујне ударе и обалне поплаве. Ветрови дувају супротно од казаљке на сату на северној хемисфери и у смеру казаљке на сату на јужној хемисфери. Тропским циклонима изнад одређене јачине дају се имена у интересу јавне безбедности“, наводи Светска метеоролошка организација .

Новом Зеланду нису странци тропски циклони који се спуштају са севера. Ипак, топлије температуре мора и ваздуха дао је циклону Габријел додатну снагу . Довели су јачи ветар и више падавина велике поплаве, која је опустошила ниско лежећи залив Хокс.

„Окружени смо рекама. Река је где год погледате. Овако је изграђен Хавке'с Баи, свуда око река, свуда око мора“, истиче Хана Монтаперто-Хендри која трчи Фреедом Винес са супругом Алексом Хендријем, који је такође винар и виноградар на имању Линден. Стопбанке вероватно никада неће садржати саму количину воде коју је испоручио циклон.

Разорне поплаве у Калифорнији могу заправо користити винарима - ево зашто

Олуја муља

Муљ је шокирао све. Густи муљ је прогутао возила цела, напунио подруме и зграде винарије и све обложио прљавштином пре сушења. „Муљ је до стубова... Можеш да пређеш преко њега. Као да су стављени у париски калуп“, каже Монтаперто-Хендри.

Напор чишћења је огроман. „Буквално имамо копаче који улазе у зграде“, каже Монтаперто-Хендри. Упијајући муљ је близу да угуши чак и отпорне духове винара.

„[Имамо] телефонски позив од Грега Милера, који води Валлеи Д’Вине [ресторан] оут ат Линден Естате , и рекао је да је лоше. Рекао је: „овце. Нисам могао да их спасем.’ Тада сам знао да је лоше“, објашњава Монтаперто-Хендри.

Упркос њиховим почетним страховима, Саорса Винес су прошли кроз релативно неоштећене. Имање Линден је друга прича. У време писања овог текста, Хендри је била превише заузета напорима за чишћење да би говорила, али Монтаперто-Хендри дели оно што је њен муж видео – област око имања Линден је попут пустиње.

Линден Естате је постао подразумевани центар за хитне случајеве након олује и такође је место где Хендри помаже мањим винарима као што је Гирвен Русселл да праве своје вино. Ударац на ову винарију одјекнуо је широм заједнице.

„Пробудио сам се 14. фебруара и видео слику имања Линден потпуно под водом, без видљивог винограда. Могли сте да видите воду која иде два метра уз страну винарије. Срце ми се само потонуло, када сам схватио да се нешто лоше догодило“, прича Гирвен Расел.

Глас Монтаперто-Хендри је пун емоција док описује олупину. „20-годишњак Линден Естатеа Цхардоннаи блокирати? Нема везе што је сада поплављена и прекривена муљем. Раван је.”

„Све што је флаширано што је у складишту углавном је неискварено. Само треба да га извадимо и очистимо, а онда то можемо да продамо“, објашњава Гирвен Расел. Али то је тешко. „Копаш, копаш, копаш [и] копаш. А онда погледате около и то је кап у мору [муља].“

Чишћење после поплаве

Чак и суочени са катастрофом, са још кише на путу, винска заједница Хавке'с Баи окупља оне који су претрпели најгори утицај.

“ Петане Винес , који су погођени, не разумем ни како стоје усправно. они су невероватни. То је био њихов дом, виногради, све је изгубљено“, каже Монтаперто-Хендри.

Колективни напор помаже Петанеу да спасе оно што је преостало. У подвигу названом „велико прање боца“, око 12.000 флаша је већ ископано из густог муља и очишћено од стране волонтера у Паритуа Винеиард , који је са мање штете издржао циклон.

Црагги Ранге , још један виноград који је имао среће да је избегао најгоре олује, помогао је да се обезбеди ручак за волонтере. Виноград је затворио своја врата целе недеље да би се уместо тога фокусирао на производњу хране и допремање оброка у центре за евакуацију, марае и заједнице којима је потребна.

Гирвен Русселл објашњава да док је чишћење у току, отпорност винове лозе је на њиховој страни. „Винова лоза може срећно да седи у поплавним водама шест недеља са мокрим ногама и савршено се извлачи. Дакле, људи се нагињу томе. имамо времена. Хајде да се фокусирамо на људе. Хајде да прођемо кроз наредних неколико недеља.'

Обим разарања тек треба да се утврди, али Гирвен Расел процењује да су поплаве уништиле најмање 500 хектара. Упркос томе, винари из Хавке'с Баи-а остају стоични и надају се жетви. По речима Гирвен Русселл-а, „Проћи ћемо кроз то“. Биће тужних губитака, али ће се направити и одлична вина.

„Наш познати виноградарски регион је Гимблетт Гравелс и Бридге Па троугао, и они су углавном остали непромењени“, каже она. „Дакле, они ће се извући и добити нешто невероватне црвене боје , надамо се, ако се време промени.”

Како можете помоћи

Новозеландско вино је сређено детаљи о донацији за оне који желе да донирају винске заједнице Северног острва. Црвени крст такође прима донације за а фонд за помоћ у катастрофама и а Гивеалиттле паге је постављен да помогне власницима Петане Винес.

Гирвен Русселл има јасан савет како да помогне. „Само купите и пијте вино из Хавке'с Баи-а. Нека људи знају да наш регион постоји и да желимо да наставимо да узгајамо грожђе и правимо вино.”