Заводљиви укуси мешавина Цотес ду Рхоне
Подржано од
Вина Цотес ду Рхоне су углавном мешавине грожђа, а не вина једне сорте. Црвене звезде су Гренацхе Ноир, Сирах и Моурведре (мешавина која се често назива „ГСМ“). Винари користе још 12 необичних црвених сорти како би мешавини додали мало зачина или боје. Мења се у зависности од локације винограда.
Црвене мешавине чине 80% свих вина произведених на Цотес де Рхоне, посебно на југу. Северном Роном доминира Сирах. Мешавине грожђа чине дивне суве ружице. О тако ароматично бело грожђе предводе Виогниер, Марсанне и Роуссанне.
Црвене обале Цотес ду Рхоне имају најмање 50% гренаша, 20% сира и / или мурвера и највише 20% осталих сорти грожђа. Села и апелути Цру додатно дефинишу грожђе у мешавини или једној сорти.
Сипајте и окусите укус црне рибизле, трешње, шљиве и зачинског укуса.
Гренацхе је грожђе на југу Роне. Његова боја је светла, али укус је заводљив, опојне пуноће и укуса црне рибизле и богатих зачина.
Сирах је карактеристичан за северни крај обале Роне. То је драгуљ који у чашу ставља пуни укус и укус. Са високим садржајем танина и нижом киселошћу, од њега се добија модерно вино из подрума које је елегантно и помало дрско.
Моурведреово порекло је мистерија. Ово моћно, парфемисано грожђе пуног тела, постало је толико посебно да има свој конзерваторијум за очување и развој својих клонова. То је критични део мешавине.
За белце су богате Гренацхе бланц, целог тела, Цлаиретте, Марсанне, Роуссанне бланцхе, Боурбоуленц и Виогниер звезде са највише 20% осталих белих сорти.
Ова вина имају карактер, нешто што увек можете осетити у чаши.
За више детаља идите на рхоне-винес.цом . Шта можете купити, пређите на наш водич за куповину овде »