Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Хандпицкед

15 поклона које морате имати за љубитеље коктела, према миксолозима и дестилерима

Наравно, свако може да меша аводку и газирану воду, али истина коктел познавалац се поноси пажљивим мешањем пића са најквалитетнијим састојцима, коришћењем најбољих алата и прибора и сервирањем са стилом. Неки од најбољих поклона за кућне барове љубитеља коктела укључују чаше за мешање, шејкере за коктеле, комплете за прављење коктела „уради сам“ и фенси калупи за коцке леда за оне који заиста воле да излазе на крај.



Да бисмо помогли онима који имају опсесију занатских коктела на својим листама поклона, разговарали смо са барменима, дестилерима, менаџерима барова и другим стручњацима за пиће да открију њихове омиљене производе и зашто их препоручују.

Ево 15 њихових омиљених идеја за поклоне на тему коктела.


Најбољи поклони за љубитеље коктела

Цоцктаил Кингдом Бартендер Кит Сатцхел



Цоцктаил Кингдом је познат међу онима у индустрији пића по томе што прави неке од најбољих барских алата - вероватно зато што оснивач сам поседује неколико барова. Ова елегантна и корисна торба за бар има све што вам је потребно за прављење коктела на нивоу стручњака. Укључује прегршт алата од нерђајућег челика — шикару, Хоффман барску кашику, Хавтхорне цедиљку и клешта за украсе — плус Кухн Рикон гулилицу и нож за канале. Сви долазе у згодном црном платну и смеђој кожној рол-уп.

„Чешће него не, сјајно је понети опрему за коктеле са собом у куће својих пријатеља, на посао, на било које путовање – ова торба је одлична“, каже Лиана Остер, директорка бара у НоМад Лондон . Сада, ваш прималац поклона неће имати изговора да не муче пиће било где, било када.

$140 Амазон

Чаша за мешање Цоцктаил Кингдом

Правилна чаша за мешање је неопходна за сваког младог произвођача коктела. „Мој омиљени коктел који правим код куће је класични Менхетн“, каже Давид Гиулиано, директор пића Рупа и Ил Буцо Алиментари у Њујорку. „Морате да будете у стању да правилно промешате пиће, јер Менхетн не треба да се тресе, нити меша у метал. Инвестирајте у лепо угравирано стакло и то ће заиста подићи њихова колица. Овај угравирани не само да је функционалан већ и довољно привлачан да га изоставите на колицима.

$40 Амазон

УМЕ ликер од шљива

„Постоји много разлога да узмете ову флашу за забаву ове празничне сезоне“, каже консултант за коктеле из Њујорка Памела Визнитзер . „Прво, то је производ који су основале жене. Друго, боја је апсолутно запањујућа и заиста тера главе када је користите у пићу. Набавите ову боцу за свог пријатеља који већ има све основе бара и заиста ћете их импресионирати.

$35 Тотал Вине & Море

Биттеред Слинг Биттерс

Визнитзер такође позива на ове премије горчине , који праве одличне пуњења за чарапе. Долазе у изненађујућим укусима попут шљиве, пива из корена и малгашке чоколаде, од којих сваки може да дода нове димензије сваком пићу.

„Горци су врхунски добављачи зачина и укуса у нашим коктелима“, каже Визницер, додајући да верује да су направљени од „најквалитетнијих састојака“.

$22 Берза вискија

Старфрит Ротато Екпресс електрични пилинг

Вештачки ољуштени цитруси и други производи често украшавају коктел, а када се добро уради, заиста може да одушеви.

„Ова машина ми је уштедела сате и сате рада“, каже Мицах Мелтон, директор за пиће Група Авиари анд Алинеа у Чикагу. „Може да огули кромпир или јабуке за неколико секунди, а наранџу ће претворити у наранџасту дугу стопу притиском на дугме. Мелтон сматра да је то одлично за забаву током празника, додајући да „људи могу да га користе да направе мало лимончела да украсе новогодишњи дан Шампањац коктели .”

$20 Амазон

Витамик блендер

Ако на својој листи имате љубитеља смрзнутих коктела, не тражите даље од врхунског пулверизера леда, Витамик-а.

Даниел Нгуиен, оснивач Дестилерија Сонг Цаи , дели да је то „супер свестрано тајно оружје за сваког бармена. Може се користити за прављење једноставних сирупа, смрзнутих коктела или великих количина мућканих коктела“, каже он. „Аерација је боља од употребе шејкера ​​- покушајте Рамос Гин Физз у блендеру.” Свиђа нам се Витамик Е310 због своје компактне величине и 10 различитих брзина.

$300 Амазон

Јапанска уметност коктела Масахиро Урушидо и Мајкл Анстендиг

Ако ваш омиљени љубитељ миксологије прави колекцију књига о напитцима, овај наслов је обавезан за све који желе да оду даље од основа.

Као Јессица Кинг, сувласница и оператерка брате Вук у Ноксвилу каже: „Можда имате све справе и духове познате, али без одговарајуће инструкције све је то само течност у шољама. Јапанска уметност коктела је нови стандард у прављењу фенси пића, препун легитимно корисних савета и корисних техника.

Остер подржава ову препоруку. „Поред чињенице да сам вечити књишки мољац, ово је једна од мојих омиљених књига које сам недавно прочитала“, каже она. „Маса је за мене увек био Краљ гостопримства; Бити у стању да се удуби у његов ум и разуме како и зашто његовог функционисања је књига коју би сваки љубитељ коктела требало да прочита.”

$17 Амазон

Микологи & Црафт Бартендер Кит

Свака колица за бар треба атрактиван сет алата, али је важно да се уверите да су заиста функционални.

„Неки сетови укључују алате које не знам како да користим“, каже Елизабетх МцЦалл, помоћница главног дестилера у Воодфорд Ресерве . „Овај комплет за бармена има све што вам је потребно за прављење класичних коктела и неће вас оставити да се питате чему служе сви алати.

Сет од 11 комада укључује шејкер од 24 унце, цедиљку Хавтхроне, кашику са спиралном шипком, вадичеп, мудлер и клешта за лед, плус два џигера и два точила за пиће. Такође укључује рустикални дрвени сталак за држање свега на једном месту.

$43 Амазон

Декас ице•ологи Прозирне посуде за лед

Скоро сваки стручњак за коктеле са којим смо разговарали имао је нешто да каже о леду: његову важност, како произвести оптималне коцкице леда и како постићи јасноћу.

„За бармене и код куће и за професионалце, три основна елемента сваког коктела су течност, стакло и лед“, каже Кинг. „И док свако може да направи лед, кристално чист коктел лед је ретка роба. Њој се свиђају ови калупи за сфере за приступачан начин да добијете чврсте (намерене игре речи), прозирне коцкице леда.

$41 Амазон

Цустом Ице Стампс

Један од начина да се коктелу дода озбиљан штих је употреба печата леда. Мари Хове , мајстор коктела у Мауију, воли да тражи забавне и фанки ледене печате на Етсију, као што је овај.

„Коришћење леденог печата може још више да подигне ваш коктел, а и лед. Ове марке можете да прилагодите на било који начин, са својим логотипом, монограмом или са забавним или сезонским дизајном“, каже она.

14-65 долара Етси

Бровне & Цо клешта за лед

Сада када ваш прималац поклона има савршен, фенси лед за своје коктеле, требаће му савршен пар отмених хватаљки за сервирање. Ховере препоручује ове атрактивне хватаљке за лед од Бровне & Цо., јер ће „захватити лед да не падне и не пукне“.

$14 Амазон

Оригиналне трешње Лукардо Марасцхино

Према Ђулијану, најлакши начин да уочите нестручног произвођача коктела је по трешњама које користе на Менхетну. „Ништа не надмашује аматера брже од стављања оних других слаткиша црвених трешања у коктел. Они су за сладолед, а не за коктеле!“ Сачувајте непријатности свом пријатељу љубитељу коктела и поклоните му теглу аутентичних Лукардо Марасцхино трешања, право из Италије. Салути!

$20 Виллиамс Сонома

СупроБарваре боце за горке

Ове лепотице ће додати инстант кеш на било коју кућну траку. „Дефинитивно бих поклонио [ове]“, каже Цоллеен Церутти, генерални директор Хи Фи рај у Бурлингтону. „Биттерс су неопходни за сваки коктел бар код куће, а долазе у кристалним боцама прелепих боја које се уклапају у кућни декор.”

$29 Амазон

Кодекс коктела: Основе, формуле, еволуције, Алекс Деј, Ник Фочалд и Дејв Каплан (2018)

„Из умова који су вам донели Деатх & Цо, Цоцктаил Цодек је једна од најприступачнијих и најсвеобухватнијих књига о коктелима“, каже Николас Спаркс, главни бармен и директор пића у компанији Вооли у Њујорку. „Препоручујем ову књигу свима — од пријатеља који воле да праве пиће код куће до искусних бармена који желе да боље разумеју анатомију својих пића. Организовано, јасно и лепо, има за сваког понешто Цоцктаил Цодек.

$23 Амазон

Мовер & Схакер Цхосен Оне Цједило

Ако је неко на вашој листи такође обожавалац Ратова звезда, ова сјајна Хавтхорне цедиљка ће их сигурно измамити осмехом. ЦоллинГриффитх, директор пића Трцати у Боулдеру каже: „За љубитеље кућног бармена може бити веома тешко купити поклоне за барске алате јер људи обично већ имају основе. Волим да људима набавим јединствени прибор за бар од Мовер & Схакер-а, посебно Хавтхорне цедиљке. Имају бројне цоол дизајне, укључујући и овај Ратови звезда -тематски која може додати леп лични печат поклону.“

$45 Мовер & Схакер