Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Алсаце Винес,

Врхунска алзашка бела вина

Алзас је један од најбољих извора укусних, воћних белих вина. Као што показују овогодишње рецензије, на десетине сјајних примера чекају да буду купљени и пијани у разним стиловима. Да ли желите фини суви ризлинг по повољној цени? Можда слатки избор за уживање у десерту? Можда тражите неке од најбољих Гевурзтраминер-а на свету или јединствени стил сивог пинота? Одговоре на све ове потребе можете наћи у Алзасу.



Постоји много вина из 2011. која су прегледала ово издање. Није то била најбоља берба у Алзасу 2010. и 2009. су били бољи, јер су били у готово целој Француској. Али берба 2011. дала нам је вина која су мекана и спремна за пиће, са само одговарајућим нивоом киселости.

Рецензије такође показују да бела вина из Алзаса могу лепо да одлежавају у одређеним бербама. Вина (посебно ризлинги) која су оцењена на 90 поена и више од одличне бербе 2007. и даље су изузетно младалачка. Ако додајете у свој подрум, купите неке 2010. године и уживајте у њима након што попијете 2011. године, иако ће нека од најбољих вина последње бербе бити изузеци од ове опште смернице.

У овом месечном Водичу за куповину постоји још један вински стил из Алзаса: Цремант д’Алсаце. Ова пенушава вина су невероватно популарна у Француској због великих вредности које обично представљају. Сад је време да Американци примете то.



Иако је Алзас у центру пажње у овом издању Водича за куповину, он такође укључује запањујуће белце из регије Марке у централној Италији, као и селекције из Аустрије и Грчке. Из Новог света погледајте рецензије вина из Чилеа и Јужне Африке, плус стотине рецензија из Калифорније, Вашингтона и Њујорка. Као и увек, обавезно погледајте нашу комплетну базу података са још хиљадама прегледа на: гуидегуиде.ввв.винемаг.цом .

Ризлинг

96 Домаине Веинбацх 2011 Сцхлоссберг Гранд Цру Ризлинг (Алзас). Ово је, једноставно, сјајни ризлинг. Има сву суптилност коју грожђе може произвести, као и осећај дуготрајности. Интензитет воћа - јабука и цитруса - пресеца текстуру, остављајући леп, дуготрајан афтертасте. Још увек млад, пиће из 2016. Винеиард Брандс. Избор подрума.
а б в: 13,5% Цена: 39 долара

96 Тримбацх 2007 Цлос Сте Хуне Риеслинг (Алзас). Цлос Сте Хуне долази из мале парцеле у винограду Росацкер Гранд Цру. То је диван, етеричан паеан за ризлинг - оштар, док је интензивно мирисан аромама коморача и сладића. Сувог је стила, са елегантним укусима цитруса и равном линијом челичне киселости, али завршава са дашком меда. Иако је укусно сада, није сасвим зрело и могло би да се побољшава до 2025. Есприт ду Вин.
а б в: 13% Цена: $ НА

95 Домаинес Сцхлумбергер 2009 Кесслер Гранд Цру Ризлинг (Алзас). Ово одлично вино има и предиван залогај и густину. Има тешку текстуру пуну зрелог, богатог воћа. Истовремено, вино је суво у костима и прхко са киселином. Тек почиње да сазрева, а иако је сада пријатно, боље је сачекати 2016. годину. Маисонс Маркуес & Домаинес УСА.
а б в: 13,5% Цена: 30 долара

Гевуртзтраминер

93 Рене Муре 2011 Цлос Саинт-Ланделин Ворбоург Гранд Цру Гевурзтраминер (Елзас) . Ово је врло фино вино слаткоће каљено са одличним осећајем за структуру и концентрацију. Личи доминирају у профилу воћа, али су допуњени укусима ананаса и помела који су посути бибером. Богат је и пун у устима. Потребно је још мало времена да остари, па пијте од 2016. Роберт Кацхер Селецтионс.
а б в: 13% Цена: 50 долара

93 Виллм 2011 Цлос Гаенсброеннел Кирцхберг де Барр Гранд Цру Гевурзтраминер (Елзас) . Од парцеле унутар Кирцхберг де Барр Гранд Цру, ово је структурисани, озбиљни Гевузтраминер. Има тежину као и слаткоћу, али потенцијал и старост су толико импресивни. Зачинске и медењачке ноте, као и фина киселост, меденим, жутим плодовима дају сложеност. Пиће из 2016. Монсиеур Тоутон Селецтион Лтд. Избор уредника.
а б в: 13% Цена: 26 долара

92 Дирлер-Цаде 2007 Кесслер Гранд Цру Гевурзтраминер (Алзас) . Ово је слатко слатко са богатим карактером зачина, нежне киселости и пуног, удобног стила. То је богато, али уравнотежено вино за десерт са пријатно трпким, чврстим закусом. АПС Вино и алкохолна пића.
а б в: 13,5% Цена: $ НА

Сиви пинот

94 Домаине Веинбацх 2011 Цувее Сте Цатхерине Пинот Грис (Алзас). Карактеристичног парфема, овај сиви пинот је пуног тела богатства текстуре. Комплицирано је на непцу са нотама орашастих плодова, зачина и ивицом цитрусног воћа. Одлежите ово вино и не пијте пре 2016. Виноградарске марке.
а б в: 14,5% Цена: 47 долара

93 Домаинес Сцхлумбергер 2010 Кесслер Гранд Цру сиви пинот (Алзас). Ово вино је средње слатког стила са богатим, сложеним карактером. Има ноте зачина и меда који истичу зреле ароме брескве и кајсије. Богатство вина долази због густе текстуре. Сад је спремно за пиће, али ће и добро старити. Маисонс Маркуес & Домаинес УСА.
а б в: 13,5% Цена: 30 долара

92 Риефле 2010 Стеинерт Гранд Цру сиви пинот (Алзас). Ово је текстурно вино зреле и парфимисане воћности. Медено у стилу и средње слатко на непцу, то је сложено, богато вино које је сада спремно за пиће, али би такође могло да се побољша с годинама. Поморски колектив за трговину вином. Избор уредника.
а б в: 14% Цена: $ 28