Да би се изборио са растућом потражњом за шампањцем, Међупрофесионални комитет за вино шампањца (ЦИВЦ) омогућиће повећање приноса за 20% у наредној жетви. Оживљавајућа потражња потрошача за шампањцем у последњих 18 месеци играла је улогу у одлуци, према речима Тхибаут ле Маиллоук, портпарола ЦИВЦ-а.

Берба шампањца 2011. биће једна од најранијих забележених, а брање сме да почне већ 19. августа.

Након петогодишње станке винске индустрије, Јеан Пхиллипс, оснивач култног феномена Набер-цабернет Сцреаминг Еагле, купио је виноград Пиллар Роцк у округу Напа'с Стагс Леап. Пхиллипс је рекла да је купила парцелу земље од 114 хектара, али не и винарију или бренд.

Произвођач вина Сонома Други момци представио врхунски, ражени виски назван Мастерсон’с. Дивизију за духове, названу 35 Мапле, води Аугуст Себастиани, четврта генерација породице Себастиани.

Рок бенд АЦ / ДЦ удружио се са аустралијском винаријом Варбурн Естате за пуштање асортимана АЦ / ДЦ вина у националну малопродају Воолвортхс. Вина ће добити име по највећим хитовима бенда.

Беам Глобална алкохолна пића и вино по имену Цхристопхер Г. Баудер да води свој посао са Боурбоном. Након распада Фортуне Брандс-а, Беам Глобал Спиритс & Вине - који поседује Јим Беам, Макер'с Марк, Кноб Цреек и Басил Хаиден’с - самостално ће наступити.

Одчепљивање 11.8