Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Француска Вина,

Унцоркингс: Француска производња вина у 2012. години достиже 40-годишњи минимум

Производња вина у Француској могла би да падне за приближно 20%, што је најнижа производња у Француској у најмање 40 година, наводи Блоомберг БусинессВеек. Француско Министарство пољопривреде известило је да се предвиђа да ће се производња смањити на 1,07 милијарди галона у 2012. са прошлогодишњих 1,34 милијарде галона због неповољних временских услова који су оштетили лозу и грожђе.



Винарија Купе са седиштем у долини Санта Мариа у Калифорнији лансирала је ограничено издање Сирах да прослави својих 30 година производње вина. Објављен 14. октобра, Сирах за 30. годишњицу биће доступан за 100/750 мл у дегустационој сали винарије у Лос Оливосу, у Калифорнији. Купе је 1982. године основао Боб Линдкуист и развио је репутацију за производњу вина заснованих на сортама Рхоне и Цхардоннаи.

Грег Миллер именован је за директора вина у Јордан Винеиард & Винери у Александријској долини округа Сонома. Улога Милера обухватиће дужности многих јорданских департмана, укључујући винарство, виноградарство, угоститељство, комуникације и продају. Пре него што се придружио јорданском тиму, Миллер је радио у виноградарству и образовању вина у винарији Куинтесса у долини Напа.

Према Институту за пиво, раст запремине пива је порастао за 1,9% на 141,4 милиона барела у првих осам месеци 2012. Пре пораста, количина пива у САД-у је била у паду три године.



У Мицхелиновом водичу за ресторане у Њујорку за 2013. годину, укупно 66 установа је добило звезде. Иако се листа прималаца са три звездице није променила у односу на водич из 2012. године, на листу је ушло 10 нових ресторана: Атера је дебитовао са две звездице, док су Цафе Цхина, Бланца, Акуавит, 15 Еаст, Хаккасан, Јунгсик, Лан Схенг, Тхе НоМад и италијански специјалитети Торриси добили су једну звезду.