Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Култура

Номиновани за 24. годишњу награду Вине Стар Авард

Ове године обележава се 24. годишњица Вине Ентхусиаст’с Награде Винске звезде , одајући признање појединцима и компанијама који дају изузетан допринос свету вина и алкохолних пића. Ево номинованих у 13 категорија за награде 2023. Победници ових категорија, као и награда за животно дело и Америцан Вине Легенд, биће представљени у издању часописа Бест оф Иеар и прославиће се на нашој годишњој гала вечери у фебруару 2024. Поздрављамо посвећене професионалце за пиће који су иновирали и процветао је ове године.



Процес

Сви одељења медијског тима Вине Ентхусиаст са пуним радним временом и доприноси, укључујући продају, догађаје, маркетинг и уредништво, позвани су да поднесу номинације за категорије Вине Стар Авард 2023. Номинације су достављене са образложењем због чега је поднесак прикладан за разматрање. Листа потенцијалних кандидата је затим послата групи на анонимно гласање како би се листа смањила. Тим Екецутиве Медиа је бирао финалисте са сабране листе са селекцијама заснованим на многим факторима, укључујући утицај на потрошаче и трговину вином, жестоким алкохолним пићима или пивским простором, комерцијалне успехе, визију компаније/бренда и постављање трендова. Награде Вине Стар су свеобухватни програм награда индустрије пића. Иако су уредници позвани да учествују, ово је програм сарадње који укључује доприносе свих одељења наше компаније и није само уредничка франшиза.

За упите о догађајима о годишњој гала додели награда Вине Стар Авардс, контактирајте ЛаСхана Даниелс на ЛДаниелс@винеентхусиаст.нет .

Истражите номинације за награду Вине Стар 2023


Легенда америчког вина

Биће именован победник америчке легенде вина. Нема номинованих за ову категорију.




Америчка винарија године

Барбоурсвилле Винеиардс

Барбоурсвилле, Вирџинија

Најновија (и седма) генерација породице Зонин сада зацртава курс за следећу фазу дуге историје имања у Вирџинији. Историјско имање , који датира из раних 1800-их, купио је 1976. Ђани Зонин, који је успешно основао виноград и винарију на имању. Зонинова три сина Доменицо, Мицхеле и Францесцо сада обављају извршне дужности, док је производња вина остала у врло способним рукама Луце Пасцхине који је управљао производњом од 1990. године.

Винарија Блацк Сталлион Естате

Напа, Калифорнија

Смештен у јужној половини долине Напа, Винарија Блацк Сталлион Естате је експонат Делицато Фамили Винес, који је једна од највећих винских компанија у Сједињеним Државама. Винарија је добила име по томе што се налазила на месту некадашњег коњичког центра, а винар Ралф Холденрид и његов тим користе модеран објекат за производњу вина у малим серијама за производњу широког спектра вина из винограда на имању Делицато.

Цхамисал Винеиардс

Сан Луис Обиспо, Калифорнија

Засађено 1973. Цхамисал Винеиардс је био први комерцијални виноград у ономе што ће постати Една Валлеи АВА на централној обали Калифорније. Винарија има дугу историју производње пино црног и шардонеа из једног од правих региона са хладном климом на Западној обали. Увео је оштар шардоне без храстовине током периода када су храстови бели били у моди, и остао је веран свом препознатљивом стилу током 50 година пословања.

Рамеи Вине Целларс

Хелдсбург, Калифорнија

Када се помисли на култни калифорнијски шардоне, име Давид Рамеи је сигурно на ужој листи најбољих произвођача. Дејвид и Карла Рејми основали су своју винарију 1996. године, а 2021. њихова деца Клер и Алан постали су копредседници и сувласници винарије. Ремијева вина су константно зарађивали високе оцене и похвале од рецензената широм света и остали су мерило за највиши ниво квалитета у калифорнијском винарству.

Вински подруми Равинес

Женева, Њујорк

Мортен Халгрен је први пут научио уметност винарства на имању своје породице у француској регији Цотес де Провенце. Потом је стекао своје професионалне делове радећи у неким од најнеразвијенијих региона новог света: Тексасу, Северној Каролини и северном делу Њујорка, где је открио скоро неограничен потенцијал за прављење финих вина. Мортен и његова супруга Лиса су лансирали Вински подруми Равинес 2001. године и помогли су у постављању стандарда за производњу вина високог квалитета у Фингер Лакес АВА у Њујорку.


Европска винарија године

Ца' дел Босцо

Франциацорта, Италија

Сертификовано органско имање од 2014. Ца' дел Босцо основао је пионирски и инспиративни винар Маурицио Занела 1968. године, помажући да се регион заради све виших нивоа квалитета. Винарија је од тада постала део групе винарија породице Марзотто која укључује Санта Маргхерита. Партнерство са Марзоттос-ом је помогло да Ца’ дел Босцо задржи своју лидерску позицију у региону са новим имерзивним искуством посетилаца које обухвата сва чула.

Блигни Цастле

Шампањац, Француска

Смештен у срцу региона Обала Бар и основао га је у 18. веку маркиз де Дампиер, Блигни Цастле је једина винарија у Шампањи која носи титулу „Цхатеау“. Породица Рапенеау је 1999. године стекла имање и наставила да обнавља не само историјску вилу, већ и репутацију имања као произвођача изузетног шампањца. Прошле године, винарија је такође најавила сарадњу са Фабергеом на креирању луксузног подметача за вино од месинга, сребра и злата који формира „јаје“ када је боца Цлос ду Цхатеау де Блигни смештена унутра.

Леларге-Пугеот

Шампањац, Француска

Овим имањем сада управљају седма и осма генерација породице оснивача. Заслужио је признање због свог недавног и импресивног рада у органској, биодинамичкој и регенеративној пољопривреди у Шампањи. Винарија производи широк асортиман шампањца и мирних сортних вина из својих винограда на имању и помаже у ширењу одрживог узгоја широм региона.

Куинта до Валладо

Долина Доуро, Португал

Једна од најстаријих и најпознатијих винарија у португалској долини Доуро, Куинта до Валладо датира више од 300 година уназад до 1716. Винарију је касније преузео ујак легендарне Доње Антоније Аделаиде Фереира, који је помогао да се Доуро обликује у оно што је данас, а још увек припада истој породици. Винарија је производила порт само до 1990-их, када је почела да прави разноврсну линију сувих вина са својих 250 хектара винограда на имању. Производња је додатно појачана најсавременијом винаријом изграђеном 2009. године, заједно са луксузним бутик хотелом који је помогао да Доуро постане туристичка дестинација светске класе.

Ридгевиев Вине Естате

Суссек, Енглеска

На челу нове винске регије у једној од најстаријих нација старог света, Ридгевиев Вине Естате од 1995. године производи пјенушаво вино од светског стакла у Сасексу у Енглеској. Породично имање је сертификована компанија Б Цорп и оснивачки члан Сустаинабле Винес оф Греат Бритаин. Винарија је недавно отворила ново искуство у соби за дегустацију како би даље промовисала своја вина са имања.


Увозник године

Бартон & Гестијер, Патријарх и Листел (БГПЛ САД)

Мајами, Флорида

БГПЛ УСА је амерички огранак Бартон & Гуестиер , која датира из 1725. године када је основана у Бордоу. БГПЛ УСА увози и представља неколико историјских француских винарија (које раде са више од 200 узгајивача) које заједно производе више од 5 милиона сандука вина у три асортимана дистрибуираних у 130 земаља. Вина које производи или дистрибуира Бартон & Гуестиер потичу из свих главних винских региона Француске. Компанија такође поздравља више од 450 трговинских партнера сваке године у Б&Г Фоод & Вине Ацадеми у Цхатеау Магнол како би се уронили у француску уметност живљења.

Хаус Алпенз

Едина, Минесота

Основао Ерик Сид, Хаус Алпенз увео је Долин Вермоут на тржиште САД и представља широк портфолио жестоких пића и аперитивних вина из целог света. Поред Долина, који је један од ретких историјских и независних произвођача вермута који су остали у Француској, фирма је специјализована за аутентични енглески џин, рум, еау-де-вие, воћне ликере и широк асортиман мирних и пенушавих вина.

Мали паун увоз

Бруклин, Њујорк

Суоснивач је Гордон Литтле Мали Паун почетком 2012. године са супругом Лаурен Пеацоцк, након што га је искуство у трговини вином у САД научило да многи амерички љубитељи вина мало знају о квалитету и разноликости најбољих аустралијских вина светске класе. Откако су покренули своју малу увозну радњу, Литтле анд Пеацоцк настављају да набављају јединствена и убедљива вина која редовно добијају одушевљене критике.

Престиге Вине Импортс

Њујорк, Њујорк

Са седиштем у Њујорку Престиге Вине Импортс представља водећи италијански бренд Меззацорона и неколико других вина које производи 1.500 чланова узгајивача од Алто Адиђеа до Сицилије. Компанија такође увози низ вина, укључујући и вина неких од најстаријих произвођача прошека, као и најбоље оцењене брендове Пинот Григио и розе.

В Дирецт

Лоренс, Канзас

Док су САД највеће и најуносније тржиште вина на свету, јединствени квалитети трослојног система у земљи чине га једним од најкомпликованијих и најизазовнијих за приступ. Са седиштем у Лоренсу, Канзас, В Дирецт’с посао је да се помогне светским винаријама да приступе Америци путем услуга увоза, складиштења и дистрибуције. Компанија такође помаже фирмама у лиценцирању и усклађености, као и у плаћању и подношењу вина на критичку рецензију.


Иноватор године

Андрев Јонес

Оснивач, Фиелд Рецордингс | Пасо Роблес, Калифорнија

Централна обала Калифорније је једна од најразноврснијих виноградарских региона на свету и мало ко то разуме боље од Ендруа Џонса, који је основао Фиелд Рецордингс 2007. године, као и неколико других брендова вина у годинама од тада. Јонесов други главни посао је „расадник винове лозе“ за једног од највећих добављача залиха винограда. Двострукост његових улога ставила га је на чело скоро сваког скорашњег тренда у калифорнијском винарству, од стављања вина у лименке, природних техника, мање познатих сорти, контакта са кожом, петната и још много тога. Јонес анд Фиелд Рецордингс су такође помогли да Пасо Роблес постане нови центар винског туризма.

Фре, Тринцхеро Фамили Естатес

Света Хелена, Калифорнија

Недавни, невиђени пораст популарности безалкохолних пића за одрасле може се делимично приписати револуционарном Фре линија безалкохолних вина која је лидер у категорији од 1992. Бренд наставља да уводи иновације са врстама вина као и са паковањем. Био је први који је 2020. пустио у продају вина без алкохола за једну порцију пакована у лименке од 250 мл. Фре се редовно наводи међу најпопуларнијим и најукуснијим винима без алкохола доступним у САД.

Јеннифер Естевез

Оснивач/суоснивач, ОМвино & Цонсциоусли Плантед | Сан Францисцо Цалифорниа

Док је радила као консултант за вино за ресторане и приватне клијенте, Џенифер Естевез је била инспирисана да покрене сопствену комуникацијску фирму специјализовану за причање прича из света гостопримства. Њена фирма ОМвино пружа пакет услуга за предузећа са храном и пићем, укључујући онлајн вински клуб под називом Палате Цлуб. Недавно је Естевез суоснивач Свесно засађено саветодавна група за помоћ стартап компанијама фокусираним на производњу одрживих производа на бази биљака.

Лудовик ду Плеси

Извршни директор, Телмонт | Шампањац, Француска

2021. Телмонт обећао да ће бити прва кућа шампањца која ће бити климатски позитивна до 2030. године и да ће смањити све емисије стаклене баште за најмање 90% до 2050. године. Од тада је извршни директор Лудовиц ду Плессис елиминисао употребу ваздушног терета, смањио вишак материјала за паковање и постепено укида употребу свих пестицида, фунгицида, хербицида и хемијских ђубрива на имању. Поред побољшања одрживости винарије, ду Плесис је подигао глобални профил Телмонта доводећи глумца Леонарда Ди Каприја као мањинског инвеститора.

Васкршњи виногради и подруми

Венето, Италија

Док ова италијанска винарија можда основана 1925. године, и даље гледа у будућност као „Кућа неконвенционалног“. Под вођством треће генерације извршног директора Рикарда Паскуе и председника САД Алесандра Паскуе, поштовани произвођач из Венета објавио је низ нових вина, укључујући линију Маи Дире Маи која садржи каберне совињон и мешавину Оселета.


Награда за животно дело

Добитник награде за животно дело биће именован. Нема номинованих за ову категорију.


Нова светска винарија године

Винарија Антигал

Уко долина, Аргентина

У власништву породице Цартони, Винарија Антигал у долини Уцо у Аргентини је посвећен подизању глобалног профила региона Уцо док истовремено ствара нове могућности за аргентинска вина у Сједињеним Државама и другим кључним, глобалним тржиштима. Антигалова вина се производе у историјској винарији која је реновирана како би обезбедила производне капацитете светске класе и пакована са привлачним, сито сито етикетама и потписом винарије „Оне“ и „Уно“ брендовима који носе „1“ направљен од метала. бачве обруче.

Цлос Хенри

Марлборо, Нови Зеланд

На челу са члановима реномиране буржоаске виноградарске породице у Санцеру, Француска, Цлос Хенри основан је у Марлбороу, Нови Зеланд 2000. Органски и биодинамички посјед производи нека од најинтригантнијих Марлбороугх вина на тржишту и прославио је своју 20. бербу ове године. Недавно и опсежно ребрендирање довело је до пуштања у продају два нова, специјална цувеа саувигнон бланц. Винарија је заслужна за побољшање укупног квалитета вина из Марлбороуа и за помоћ да регион постане синоним за изузетан Саувигнон Бланц.

Хамилтон Русселл Винеиардс

Хемел-ен-Аарде, Јужна Африка

Основао га је Тим Хамилтон Расел 1975. ово имање је једна од најјужнијих винарија у Африци, која се налази у близини некадашњег рибарског града Хермануса у апелацији Хемел-ен-Аарде. Раселов син Ентони Хамилтон Расел преузео је винарију почетком 90-их, а последњих година он и његова супруга Оливе проширили су посао пројектом у Орегону. Пар је објавио своју прву бербу пино црног и шардонеа под етикетом Хамилтон Расел Орегон 2020.

Виногради Матетић

Долина Росарио, Чиле

Ова биодинамичка, бутик винарија налази се у долини Росарио у Чилеу, између долина Казабланке и Сан Антонија. Породица Матетић је емигрирала из Хрватске 1892. године и засадила је свој први виноград 1999. године. Смештена између Тихог океана и обронака чилеанског обалног ланца, изражени утицај обале долине пружа одличне услове за узгој са хладном климом за производњу сира, совињона. Бланц, Пинот Ноир и ароматичне беле сорте.

Садие Фамили Винес ПТИ ЛТД.

Свартланд, Јужна Африка

Предвођени винаром и оснивачем Ебеном Садиејем, Вина породице Садие компанија је једна од најистакнутијих винарија у Свартланду у Јужној Африци. Винарија је била кључна у привлачењу пажње на овај добро успостављени регион са новостеченом славом, а њена додељена вина су добила бројне високе оцене и признања. Винарија се фокусирала на производњу вина са сортама Рхоне, као и Цхенин Бланц, али је недавно засадила 28 сорти из јужне Европе како би проценила грожђе које би могло бити прилагодљивије климатским променама.


Личност године

Дина и Дон Опићи

Председник дистрибуције породице Опици и генерални директор Опици Винес | Глен Рок, Њу Џерси

Браћа и сестре Опици су чланови четврте генерације који надгледају породичну компанију за увоз и дистрибуцију која такође производи сопствене брендове вина. Компанија недавно је основао заједничко предузеће са Републичком националном дистрибутивном компанијом за опслуживање њујоршког тржишта и купио Пацифиц Хигхваи Винес који је ВЕ проглашен за „Увозника године“ 2022.

Исабел Гуилисасти

Потпредседник за фина вина и корпоративни имиџ, Вина Цонцха и Торо | Сантјаго, Чиле

Као потпредседник за фина вина и корпоративни имиџ Виноград Конча и Торо , Исабел Гуилисасти је повећала продају врхунских вина за чилеанску компанију за 10% док је такође повећала профит за 25%. Поред побољшања резултата компаније и глобалног досега, Гуилисасти је такође успешно подигао профил вина из Мендозе, као и округа Мендоцино у Калифорнији, где се Вина Цонцха и Тора претворила Бонтерра Органиц Естатес у лидера одрживог и органског виноградарства и винарства.

Јохн Суттон

Извршни директор, Вине Гроуп | Ливермор, Калифорнија

Након што се придружио Ливермору, са седиштем у Калифорнији Вине Гроуп 2007. године као генерални саветник, Џон Сатон је унапређен у финансијског директора 2015. године и служио је у управном одбору компаније од 2013. Сатон је именован за генералног директора Вине Гроуп, која је један од највећих произвођача вина у Сједињеним Државама, 2022. Сатон је такође бивши председник одбора Института за вино. Раније ове године, Тхе Вине Гроуп је најавила куповину винограда Паицинес од 1.300 јутара у округу Сан Бенито и национално, стратешко усклађивање са водећим америчким дистрибутером вина Соутхерн Глазер'с Вине & Спиритс.

Магдалена Песце

Извршни директор, Винес оф Аргентина | Мендоза Аргентина

Под вођством Магдалене Пеше, Вина Аргентине трговинска група је направила импресивне кораке у промовисању могућности за жене у винској индустрији. Организација је потписала Принципе Уједињених нација за оснаживање жена (ВЕП), поставши прва водећа трговинска организација која је то учинила. Група се такође обавезала на Продуктивни оквир без насиља, у оквиру Кампање нулте толеранције за насиље над женама, да подигне свест и искорени родно засновано насиље у области производње. Након спровођења студије о родној перспективи у аргентинском винском сектору, која је показала значајну неједнакост на руководећим позицијама, Винес оф Аргентина спроводи низ мера које имају за циљ промовисање једнаких могућности за жене.

Паул Хоббс

Власник и винар винарије Паул Хоббс | Округ Сонома, Калифорнија

Заиста глобални винар, Паул Хоббс наставља да проналази начине да иновира и унапреди пословање вина чак и након што је у њему радио скоро пола века. Поред поседовања винарија у округу Сонома и Фингер Лакес АВА у држави Њујорк, Хобс је партнер на имањима у Аргентини, Француској, Јерменији и Шпанији.


Продавац/тржиште године

Бенцхмарк Вине Гроуп

Овај трговац на мало је првобитно покренут 2002. године са новим, али једноставним послом продаје финих и ретких вина из приватних подрума колекционара. Компанија са седиштем у долини Напа је од тада проширила свој домет и пословни модел ширењем на увоз и дистрибуцију. Платформа за онлајн продају је додатно проширена Бенцхмарк’с тржишту нудећи ретка вина мале производње која би иначе била недоступна масовној публици.

Бутик ферментисаног вина

Након што је радио у ресторанима и послова дистрибуције вина, отворио се Адам Даниелсон Бутик ферментисаног вина у области Атланте и продавница је од тада отворила другу локацију у брзорастућој области метроа. Продавница се поноси што нуди понешто за свакога, укључујући природна вина; флаше са историјских, традиционалних имања; и модерне, омиљене публике. Продавница такође нуди вински клуб и „Флигхт Цлуб“ курираних винских летова.

Миллесима САД

Основан 1983. у Бордоу, Миллесима је породична компанија која је отворила локацију у Њујорку 2006. Од тада, америчка испостава је стекла лојалне следбенике јер нуди најбоље од Бордоа и шире у ономе што се осећа као винска продавница у комшилуку. Рано усвајање онлајн продаје помогло је овом продавцу да одржи просечну вредност поруџбине већу од 1.000 долара и оствари приход од 9 милиона долара у САД у 2022. Компанија отвара нову, већу локацију у Њујорку 2024. како би боље опслуживала своје локалне клијенте, док побољшани програм е-трговине опслужује клијенте широм земље.

Публик

Ово ланац прехрамбених продавница је постала највећа компанија у власништву запослених у Сједињеним Државама са 1.351 локацијом у седам држава на југоистоку. 2022. године, трговац на мало, који је основан 1930. године, покренуо је нову иницијативу да омогући купцима да уживају у чаши вина док купују и прегледају широк избор пива и вина ланца који укључује популарне националне брендове, произвођаче заната и локалне фаворите.

Тхе Цоммунион

Цха МцЦои је почео ову врхунску винотеку и простор за дегустацију 2022. у Сиракузи, Њујорк. Смештен одмах изван региона Фингер Лакес, продавница пружа простор за састанке за локалне винаре и једноставан начин да локално становништво ужива у одличним винима произведеним у сопственом дворишту. Мекој је такође постао активан и гласан заговорник боље расне заступљености у винској индустрији за црнке и друге мањинске групе.


Друштвени визионар године

अहिवोय

Данди, Орегон

अहिवोय (Асоциацион Хиспана де ла Индустриа дел Вино ен Орегон и Цомунидад) била је визија Хесус Гуиллен-а, који нажалост није доживео да се организација покрене и испуни своју мисију пружања обуке за каријеру, образовања и могућности за напредовање за моделе винограда. АХИВОИ, под вођством Гиленове супруге Јулијане Сиснерос-Гилен и суоснивача Софије Торес Мекеј и Мигела Лопеза, поставио је модел образовања и оснаживања.

Аманда Викторија

Суоснивач Сипонеи Спритз Цо. | Њујорк, Њујорк

Едукатор вискија и бармен у Њујорку, Аманда Викторија је суоснивач Сипонеи Спритз Цо. линија РТД коктела у 2019. Сипонеи је прва компанија за конзервирање коктела која је добила сертификат Б Цорп. Компанија такође донира најмање 2% годишњих прихода непрофитним групама за заштиту животне средине које подржавају очување пчела у знак признања употребе меда помешаног са раженим вискијем у коктелу. Викторија такође ради са Цорпорате Перо Латинос и Бее Университи НИЦ као председник одбора.

Царлтон МцЦои

извршни директор, Лавренце Вине Естатес & Цхатеау Ласцомбес; Суоснивач, Тхе Роотс Фунд | Света Хелена, Калифорнија

Иако је Царлтон МцЦои постао мајстор сомелијера са 28 година, страст према кулинарству га је поставила на пут да постане надалеко познат извршни директор винарије и утицајан глас за инклузију. Након што је дипломирао на Америчком кулинарском институту, његово време у ресторанима изазвало је страст према вину што га је довело до тога да постане директор вина у Тхе Литтле Нелл у Аспену, Колорадо, а затим председник и извршни директор Напа Валлеи'с Хеитз Целлар у 2018. Мекој је активан у многим организацијама које се залажу за позитивне промене, укључујући Тхе Роотс Фунд .

Кинд оф Вилд

Хелдсбург, Калифорнија

Ова компанија за производњу вина директно за потрошаче, специјализована за сертификована органска и веганска вина из целог света, настала је кроз партнерство између браће Џордана и Адама Сагера, који потичу из породице са дугом историјом у винском бизнису, као и славне личности. кувар, ауторка бестселера и телевизијска личност Катие Лее Биегел. Компанија постао је члан Оне Перцент фор тхе Планет 2022. године, обећавајући да ће подржати Фондацију за истраживање засађеног дрвета и органске пољопривреде.

Ламберто Фресцобалди

Председник, Марцхеси Фресцобалди,| Тоскана, Италија

Као недавно именовани председник трговинске групе Италијанска унија вина , Ламберто Фресцобалди помаже у представљању више од 150.000 винара и узгајивача широм Италије. Фрескобалди је такође председник компаније своје породице, Марцхеси Фресцобалди, која је једна од најславнијих винарских династија у Италији и Европи са историјом која датира још од 1300. године. Компанија се састоји од 11 винарских имања, укључујући и виноград на Горгона Агрицултурал Казнена колонија која се налази у винограду на обали Тоскане и која је дугорочни пројекат посвећен рехабилитацији логораша.


Соммелиер/Дирецтор оф Бевераге оф тхе Иеар

Артхур Хон

Директор пића, Тхе Модерн | Њујорк, Њујорк

Након што је каријеру започео у фином ресторану у Чикагу, где је стекао диплому на Школи Института за уметност у Чикагу, Артур Хон се преселио у Њујорк и придружио се Унион Скуаре Хоспиталити Гроуп као помоћник директора вина 2017. Хон је затим провео две године као менаџер за пиће у Момофуку Ко пре учлањења Тхе Модерн као директор пића 2021. Тхе Модерн је ресторан са две звездице Мицхелин који служи савремену америчку храну у њујоршком Музеју модерне уметности.

Џон Фаелнар

Директор пића, НА:ЕУН Хоспиталити | Њујорк, Њујорк

Године 2022, Џонел Фаелнар је постао директор пића за НА: ЕУН Хоспиталити група која укључује Мицхелин ресторан са две звездице Атомик и Атобои где је Фаелнар раније био вински директор и сомелијер, спајајући вина са јелима инспирисаном корејском кухињом. Поред свог рада на њујоршкој ресторанској сцени, Фаелнар је такође активан са АРК решава организација која је посвећена решавању проблема глади у руралним заједницама земаља у развоју.

Сарах Цларке

Директор пића, Републикуе, Манзке и Бицицлетте | Лос Анђелес, Калифорнија

Као да води две еминентне листе у Лос Анђелесу на Република и Бицикл нису били довољни, Сара Кларк је такође део тима за ревитализацију и редефинисање финих ресторана у граду. Манзке отворен је у марту 2022. и пре краја године добио је Мицхелин звезду. То је скуп менија за дегустацију од десет следова са винским паровима из Цларке-а који се уклапају са понудом из ретких старих и старинских алкохолних пића. Кларк се удружио са директором бара Шоном Ликлитером како би помогао да ово буде једна од најпривлачнијих вечери у јелу и пићу у Л.А.

Сарах Трубницк

Власник, Тхе Баррел Роом & Нортхеаст Вине Цомпани | Сан Франциско, Калифорнија; североисточне Сједињене Државе

Оснивачка визија Саре Трубник Тхе Баррел Роом у Сан Франциску је требало да упозна госте са јединственим сортама, стиловима вина и причама из широког света вина. Трубницк је прво отворио Тхе Баррел Роом као мали вински бар, а касније га је проширио у ресторан, пун бар, простор за догађаје и продавницу флаша. Трубницк је магистрирала примењену физику на УЦЛА, али је напустила своју прву каријеру да би пратила страст према вину која ју је такође инспирисала да предаје у више школа вина, као и да покрене Нортхеаст Вине Цомпани 2021. Компанија представља висококвалитетне произвођаче из нових винских региона Вермонта, Њу Хемпшира, Њујорка и других североисточних држава.

Винцент Морров

Директор вина, ПРЕСС | Света Хелена, Калифорнија

Мајстор соммелиер Винцент Морров био је директор вина за врхунски стеакхоусе у долини Напа ПРЕСС од 2020. Мороу је дошао у Калифорнију из своје родне Аризоне на фудбалску стипендију на Универзитету Сонома Стате, где се фокусирао на пословање вина и маркетинг. Док је истовремено радио као соммелиер у Гари Данко и Бену, Морров је стекао сертификат Мастер Соммелиер.


Спирит Бранд оф тхе Иеар

Фордс Гин

Лондон, Енглеска

Основао Симон Форд, овај дух постао познат као барменски џин. Почео је као водећи дух у портфељу под називом Тхе 86 Цомпани, али је продаја џина убрзо надмашила све друге етикете. Компанија 86 га је на крају продала Браун-Форману 2019. Форд, који још увек води свакодневне операције бренда, производи џин у сарадњи са мастер дестилером осме генерације Чарлсом Максвелом.

Џорџ Дикел

Туллахома, Теннессее

Бурбон наставља да ужива у невиђеној популарности међу америчким љубитељима вискија са новим и старим брендовима пријатног непца. Нова генерација дестилатора као што је Ницоле Аустин, генерални директор и дестилер за Цасцаде Холлов Дистиллинг Цо., која је дом лидера категорије, помаже да се постигне тај успех. Џорџ Дикел . Остин, који има позадину као инжењер за пројектовање водоводних система, радио је за неколико других фирми за алкохолна пића пре Џорџа Дикела, који је део глобалне Диагео групе. Поред свог рада у Џорџу Дикелу, Остин је искористила своју позицију да обезбеди женама једнак приступ да уђу и напредују у америчком бизнису са алкохолним пићем.

Хоусе оф Сунтори

Осака, Јапан

Тхе Хоусе оф Сунтори је првобитно била винска компанија када ју је 1899. основао Схињиро Тории, али компанија је била укључена у жестока пића чак и тада и еволуирала је у глобалног лидера у жестоким алкохолним пићима какав је и данас. Хоусе оф Сунтори нуди јапанске вискије који дефинишу категорију који су привлачни свима, од колекционара (са ретким флаширањем једнорог у распону од 21, па чак и 35 година) до бармена омиљених мешавина као што је Токи. Када је јапански виски експлодирао пре неколико година, а Сунтори је почео да се губи на залихама од 12 година и старијих, био је довољно окретан да се окрене мешавинама које не садрже податке о старости, као што је сада популарна Хибики Јапанесе Хармони.

Моунт Гаи Барбадос Рум

Света Луција, Барбадос

Најстарији произвођач рума на свету почео је 1703. године на острву Барбадос користећи систем са колонама и бакарним лонцама који је тада био најсавременија технологија и од тада се показао доследно поузданим у производњи алкохолних пића изузетно високог квалитета. Моунт Гаи је део компаније Реми Цоинтреау од 1989. године и последњих деценија, историјски бренд је видео неколико проширења линије, укључујући Моунт Гаи Блацк Баррел која је лансирана 2013. године. Дестилерија је 2019. именовала Трудианн Бранкер као своју прву женску мајсторску блендеру.

Ново Фого Органиц Цацхаца

Парана, Бразил

Ова органска цацхаца са сертификатом УСДА производи се у срцу бразилске атлантске шуме у одрживој дестилерији без отпада. Компанија се може похвалити женским тимом за дестилацију и подржава сопствени пројекат пошумљавања, Неугрожена шума. Поред друштвених и еколошких иницијатива, Нев Фире такође је привукао пажњу за јединствене завршне обраде бачви који користе мање позната дрва из јужноамеричких шума. Компанија је 2022. године поздравила улагање глобалних ЕДМ суперзвезда Сопхие Хавлеи-Велд и Туцкер Халперн из групе Софи Туккер који ће такође служити као „главни директори Алегрије“, помажући да се бренд развије и промовише широм света.


Вински извршни директор године

Цхристиан Вилие

Генерални директор, Бодега Гарзон | Гарзон, Уругвај

За мање од једне деценије, Цхристиан Вилие је проширио тржиште за Уругвај Винарија Гарзон у 56 земаља, повећавајући производњу са 25.000 случајева на више од 150.000 случајева сваке године. Промовисан на место генералног директора 2016. године, Вилие је такође успео да повећа продају и производњу уз подизање винарије у редове водећих светских луксузних брендова. Гарзоново главно вино, Баласто, једино је вино из Уругваја које се продаје преко Ле Плаце де Бордеаук преговарача и једно од само три вина из Јужне Америке.

Фредерицо Фалцао

Председник одбора, ВиниПортугал | Лисабон, Португал

Португалска вина настављају да уживају снажан раст на америчком тржишту делом захваљујући напорима Фредерика Фалкаа који је био председник одбора ВиниПортугал од 2020. Фалцао је, међутим, неуморно промовисао вина Португала током каријере која је трајала скоро 30 година. Португалски извоз у САД порастао је за више од 8% на 113 милиона долара у 2022. години, а већи део тог раста је резултат све већег уважавања потрошача из САД за разноврсност сувих стоних вина произведених са више од 250 аутохтоних сорти грожђа у земљи. .

Јессе Катз

Оснивач, Апертуре Целларс | Хелдсбург, Калифорнија

Од оснивања Апертуре Целларс са својим оцем 2009. године, винар Џеси Кац је зарадио похвале критике за своја вина из долине Алекандер Валлеи, док је такође донирао скоро 6 милиона долара у протеклих пет година у различите сврхе. Кац је недавно купио виноград Фарров Ранцх од 75 јутара, из којег производи свој цењени Девил Прооф Винеиардс Малбец.

Марисса Ланге

Председник породичне винарије ЛангеТвинс | Ацампо, Калифорнија

Породична винарија и виногради ЛангеТвинс је једна од највећих, вертикално интегрисаних компанија за производњу грожђа и вина у Лодију у Калифорнији, где је Мариса Ланге била председница од 2005. Ланге, део пете генерације која ради на породичној фарми у Калифорнији, надгледао је развој и проширење њеног породични брендови, као и прилагођене услуге од предузећа до предузећа, приватне робне марке и ексклузивне понуде за малопродају. Под Лангеовим вођством, компанија ЛангеТвинс остаје инспиративна снага у одрживости од када помаже да се формира програм одрживог виноградарства правила Лоди.

Патрициа Ортиз

Власник, Тапиз, Золо и Ваписа | Мендоза Аргентина

У 2019. трговинска група Винарије Аргентине направио историјски потез да именује Патрицију Ортиз за своју прву жену председника. Ортиз, која је бивши лекар са фокусом на негу бубрега, купила је своје прве винограде и винарију у Мендози почетком 1990-их. Од тада, Ортиз је купио још две винарије и сада је власник Таписерија , Золо и Згодан си као и девет одрживо узгајаних винограда.


Винска регија године

Шарлотсвил, Вирџинија

Велика иронија неуспелих амбиција Томаса Џеферсона да створи нови Бордо у новооснованим Сједињеним Америчким Државама је у томе што је, вековима касније, напредна винска индустрија израсла дуж Винске стазе Монтичело, кроз срце истоименог АВА у близини града Цхарлоттесвилле. Раније ове године, 58 од 142 златне медаље додељене на државном такмичењу за Куп гувернера припало је члановима Монтичело винске стазе. Успех винарија помогао је да се подржи напредна туристичка инфраструктура у граду која пружа основу за љубитеље вина да открију историјску регију са динамичном новом винском сценом.

Ламбрусцо, Италија

Овај регион је патио од срамотне судбине да постане пролазан након што је уживао у експоненцијалном расту продаје током 1970-их и 80-их. Али та неупадљива и слатка црвена фриззанте из другог доба замењена су неким од најинтригантнијих вина на свету као Ламбрусцо дошао је пуни круг. Италијански регион је доживео експлозију у броју узгајивача и винара следеће генерације који раде са пуним и разноврсним асортиманом грожђа Ламбрусцо да би произвели угледна вина која боље одражавају дугу историју винарства у региону.

Прованса, Француска

Како је последњих година продаја розеа надмашила већи део ширег тржишта вина у САД, традиционални дом вина такође је уживао у порасту популарности. Већ туристичка дестинација светске класе због својих природних лепота и кухиње, Прованса је привукла нову генерацију винских туриста који су се заљубили у наменски вођене розе са историјских имања која су последњих година широко прихватила одрживост и органски узгој.

Свартланд, Јужна Африка

Иако није нова винска регија, Блацкланд , Јужна Африка, последњих година је направила значајан напредак у побољшању своје репутације за производњу врхунских вина. Винарије као што су Садие Фамили Винес и Муллинеук су помогле у подизању стандарда за вина Свартланд и зарадиле су одличне критике. Многи виноградари и узгајивачи у региону такође су се обавезали да помогну у очувању винограда старе винове лозе, сувих винограда, често засађених у сортама долине Роне и Цхенин Бланц, нудећи стилски контрапункт винима других јужноафричких области узгајања и наглашавајући разноликост стилова у јужноафричкој нацији.

Викторија, Аустралија

Можда најпознатији по томе што је дом града Мелбурна, аустралијске државе Победа има више винских региона него било који други. 21 регион Викторије обухвата разнолику климу и стилове производње вина, укључујући чувена ојачана вина Рутерглена. Додајте овоме агресиван став о одрживости и раду са репарацијама са локалним аутохтоним заједницама, а Викторија је тренутно један од најузбудљивијих и најнапреднијих углова света вина. Трговинска група у овој области недавно се удружила са Аустралијским институтом за истраживање вина како би одржала радионице како би помогла узгајивачима да постану сертификовани одрживи и неутрални по питању угљеника, подстичући посвећеност одрживости.

Винар године

Алессио Планета

Извршни директор и главни произвођач вина , Планет Вине | Сицилија, Италија

Сматран највећим стручњаком за производњу вина своје родне Сицилије, Алессио Планета управља винском компанијом своје породице, Планет Вине , који је заслужан за ревитализацију острвске винске индустрије, а истовремено је помогао да се подигне квалитет винарства и узгоја грожђа. Заједно са члановима породице Франческом и Сантијем помаже у формирању 17. генерације компаније која поседује шест бутик винарија на Сицилији.

Хуан Пабло Мургиа

Технички директор, Авинеа Гроуп | Мендоза Аргентина

Као технички директор Авинеа Гроуп , у власништву Алехандра Булгеронија, Хуан Пабло Мургиа управља пет винарија, фокусирајући се претежно на Бодега Аргенто, највећег произвођача органских вина у Аргентини, и Бодега Отрониа у апелацији Сармиенто, која се сматра домом најјужнијих винограда на свету. Мургиа је такође покренула истраживачки пројекат под називом „Матриз Вива“ за проучавање обострано корисних екосистема за организме који могу бити оштећени неорганским третманима.

Кристен Барнхисел

Винар, бело вино, виногради и вина Ј. Лохр | Округ Монтереј, Калифорнија

Као произвођач белог вина за централну обалу Ј. Лохр , Кристен Барнхисел производи огромну количину вина за потрошаче широм света, али то чини у свом добро избрушеном и педантом стилу како би обезбедила да вино буде доследног и беспрекорног квалитета. Барнхисел се бавила производњом вина скоро цео свој живот, одрастајући у Санта Роси у Калифорнији, са мајком микробиологом и оцем домаћим винаром. Барнхисел је био додатно инспирисан легендарном винарком Зелмом Лонг, породичном пријатељицом и ментором, а касније је магистрирала енологију на УЦ Давису. Међународна каријера у производњи вина је претходила њеном придруживању Ј. Лохр-у 2015. године.

Тхереса Хередиа

Директор за производњу вина, Гари Фаррелл Винеиардс & Винери | Хелдсбург, Калифорнија

Пре придруживања Виногради и винарија Гари Фаррелл Као винар 2012. године, Тхереса Хередиа је неколико година радила на производњи изванредних вина Цхардоннаи и Пинот Ноир на имању у округу Сонома Фреестоне Винеиардс Јосепха Пхелпса. Откако се придружила Герију Фарелу, Хередиа је искористила своје искуство у научним истраживањима и перспективу Латино жене да постане лидер у индустрији вина у Калифорнији и шире. Хередиа је сада директор винарства у Гари Фаррелл-у, која је израсла у једну од највећих винарија у округу Сонома.

Ваниа Цуллен

Власник и винар, Цуллен Винес | Маргарет Ривер, Аустралија

Друга генерација винара и власнице винарије, Ваниа Цуллен је изградила репутацију за себе као једног од најжешћих еколога у Аустралији који ради у вину. Била је једна од првих која је усвојила биодинамику и соларну енергију, била је прва која је сертификовала 100% неутралност угљеника и шампион је у препознавању аутохтоних земаља и пољопривредних пракси. Њену посвећеност друштвеним и еколошким иницијативама прати њена страст према производњи вина, јер њена вина породично имање су наставили да уживају у сталном комерцијалном и критичком успеху.