Шта значе „Добре вибрације“, „Г. Тамбураш “,„ Тек смо започели “,„ Ти ме шаљеш “,„ Буди моја беба “,„ Невезана мелодија “и„ Госпођа. Робинсон “имају заједничко? Елитна група студијских музичара позната као Тхе Врецкинг Црев свирала је на свима њима, мада је већина њихових имена непозната широј јавности.

Технички савршени, „камено хладни“ професионалци, америчка музичка историја звучала би много другачије без њих. Могли су да свирају у толико различитих стилова, а оно што је свет тада сазнао поздравили су као рокенрол.

Слична динамика постоји и у винском свету. Већи део вина у којем уживамо праве винари чија имена можда никада нећемо сазнати, који или дизајном клоне рефлектора или чекају свој ред на њега.

Паул Драпер је познато лице Ридге Винеиардс у планинама Санта Круз и округу Сонома. Драпер, који је почео да производи вина 1969. године, најавио је пензионисање ове године. Али чак и добитник награде Јамес Беард, не може све сам.

Ериц Баугхер и Јохн Олнеи су Ридге'с Врецкинг Црев из винарства: Баугхер у Монте Белло и Олнеи у Литтон Спрингсу. Баугхер се присећа да је у својим првим данима у Ридгеу, почев од 1994. године, заиста био у сенци подрума. У то време био је усредсређен на уравнотежење породичног живота и учење од Драпера. Није био заинтересован да од чувеног пионира узме било шта у центру пажње.

До 2001. године, каже Баугхер, Драпер је покушао да идентификује људе способне да наставе Ридгеов успех. Баугхер, Олнеи и виноградар Давид Гатес унапређени су на извршне функције. То је подразумевало више вечера, дегустационе семинаре и посете пијацама и већу видљивост лица Ридгеа.

„Тада смо почели да потписујемо своје иницијале на задњим етикетама, јер смо ми били они који су их писали“, каже Баугхер. „Био је то стабилан и полаган прелаз у стицању признања за винарство, али имао сам стрпљења. Морао сам да подигнем младу породицу и нисам тражио да идем било где другде, мада сам понекад то сматрао кад су били у искушењу ловаца на главе. “

Царол Каие учтивост Тхе Врецкинг Црев Филм

Многи музичари из Врецкинг Црева заглавили су да раде сеансе. То је боље одговарало њиховом начину живота и пружило им прилику да производе квалитетне радове са већим уметницима. Рок басисткиња Царол Каие била је самохрана мајка која је своје песме зарадила у џез бендовима пре него што је помогла да се осмисли отворени басовски рифф у филму „Гоод Вибратионс“ Слично томе, Баугхер је остао са Ридгеом, јер је, како каже, заљубљен у винограде, историју винарије и обожавао је да ради са Драпером.

„Никада нисам могао да видим да радим за другу винарију“, каже он. „Наравно, посао је изузетно напоран и понекад је трошан. Бавимо се неким од најдисциплинованијих винарства на свету. То је врло радно интензиван и ментално исцрпљујући посао. Награда је што су вина изванредна и доносе толико радости и задовољства нама и нашим купцима. “

Чини се да је Олнеи подједнако свестан свог места у већем универзуму.

„Волим то што радим и захвалан сам на улози коју играм у Ридгеу“, каже Олнеи, главни оперативни директор и винар у свом поседу Литтон Спрингс у долини Дри Цреек.

„Мислим да је важно препознати да иза сваког вина, иза сваког винара стоји тим посвећених људи, у лабораторији, у подруму, у винограду, на продајном тржишту“, каже Олнеи. „Ридге се односи на појединачне винограде, уверење да узгајање праве сорте [грожђа] на правом месту чини вина која пружају директан доживљај месту из којег потичу. За сада ми је примарни фокус на одржавању квалитета који подржава то уверење. “

Винар Мелисса Стацкхоусе одиграла је обе стране једначине, знајући да би каријера могла захтевати времена у центру пажње и времена иза кулиса.

Вино је производила за породична вина Јацксон 10 година, од којих је већина била у Крема . Стацкхоусе је то пратио са четири године у Ј Виногради и винарија , све до продаје компанији Е&Ј Галло.

„Обе позиције су захтевале да будем заштитно лице бренда, улога у којој ми је врло угодно“, каже она. „Одувек сам уживао да поделим са људима како се прави вино и настојим да вино учиним приступачним потрошачу.“

Са констелацијом, Стацкхоусе је задужен за супер-вруће Пинот Ноир и Цхардоннаи Марка, Меиоми .

„Моја тренутна улога има мање лице бренда, а више извршног винара са потпуном креативном контролом над Меиоми“, каже она. „Ово је мало више стратешка позиција за кореографирање раста вина, истовремено се придржавајући различитог регионалног стила у три округа. До сада ми је била улога под радарима [у погледу] представљања бренда. “

Другим речима, мање Бриан Вилсон, више Царол Каие. И то јој је засад у реду, као и многим другима у винском свету.

„Жеља за креативношћу својствена је већини винара“, каже Стацкхоусе. „Без обзира на то да ли је неко испред или иза кулиса, већина нас покреће умеће прављења вина од добро гајеног грожђа. Винари имају низ личности. Неки више воле да остану иза сцене. У сваком случају, већина зна да је то тимски рад. “