Берба Беаујолаис је често путовање за соммелиере и винске професионалце, и то са добрим разлогом. Да, то је мали , али то није ништа попут бомбона са воћним бомбама Беаујолаис Ноувеау које сте можда пробали у прошлости.

Ово је Беаујолаис сав одрастао. Јужно од Бургундије са десет Црус-а за истраживање, сваки нуди своју личност и префињеност. Црус од севера ка југу су Саинт-Амоур, Јулиенас, Цхенас, Моулин-а-Вент, Флеурие, Цхироублес, Моргон, Регние, Броуилли и Цотес де Броуилли.

Све ове регије производе Гамаи са структуром и могу се подградити дуги низ година. То је речено, ова озбиљнија верзија Гамаи-а и даље је плодна, лагана за пиће и забава, али нуди софистициранији и интригантнији изглед грожђа.

Цхатеау ду Моулин-а-Вент 2017 Цхамп де Цоур (Моулин-а-Вент) 63 долара, 93 поена. Мала берба због туче произвела је ово богато концентрисано вино. Густи танини и импресивно црно воће слојеви су киселости и напето структурираног карактера. Вино треба даље одлежавати како би открило пуну разноликост укуса. Пиће од 2022. Вилсон Даниелс Лтд. Избор подрума. - Рогер Восс

Домаине Дубост 2018 Ла Баллофиере (Моргон) 28 долара, 93 поена. Ово вино има структуру која одговара моргону, са богатим танинима, као и зрелим и сочним црвеним плодовима. Сува језгра уравнотежена је укусном воћношћу и интензивном киселином. Сви ови елементи омогућиће вину да стари. Пиће од 2021. Сродне лозе. Избор уредника. - Р.В.

Домаине Францк Бессон 2017 Цлос ду Фиеф (Јулиенас) 30 долара, 93 поена.
Ово вино има велико богатство, танине и глатко црно воће које је имало користи од 12 месеци у дрвету. Има импресивно зрелу текстуру и густу структуру. Попијте вино сада, мада ће бити још боље од краја 2020. Бонхомие Вине Импортс. Избор подрума. - Р.В.

Домаине Рицхард Роттиерс 2018 Мортпераи (Моулин-а-Вент) 25 долара, 93 поена. Ово добро структурирано вино има чврсто, суво језгро танина. Воће пролази, с укусима купине и потенцијалним богатством. Великодушност ће бити доминантни карактер овог вина како сазрева. Пиће од 2021. Америцан Б.Д. Избор уредника. - Р.В.

Домаине Цхардигни 2018 Цлос де ла Фолие (Саинт-Амоур) 25 долара, 92 поена. Одлежавање дрвета овом је вину дало импресивну додатну димензију. Заједно са зрелим плодовима црне трешње, вино има зачин и издашну текстуру парфема и богатство. Пунији је од типичног божолејског круха, али је атрактиван и биће спреман од краја 2020. Американац Б.Д. Избор уредника. - Р.В.

Домаине дес Марранс 2017 Цорцелетте (Моргон) 25 долара, 92 поена. Ово зрело вино потпуно текстуре нуди танине и зрело воће. Има сочан елемент, црвено-бобичасто воће, добру киселост и структуру од старења дрвета. Елементи овог парфемисаног вина окупљаће се од краја 2020. Скурник Винес, Инц. Избор уредника. - Р.В.

Маисон ду Царра 2018 Цлос дес Дедуитс (Флеурие) 20 долара, 92 поена. Овај јединствени виноград са виновом лозом старом до 50 година дао је солидно, тамно и структурирано вино. Зрело воће даје вину тежину и сочну киселост, што ће му омогућити да стари. Пиће од 2021. Кисела Пере ет Филс. - Р.В.

Алберт Бицхот 2018 Ла Мадоне (Флеурие) 30 долара, 91 поен. Стрмо брдо винограда Ла Мадоне даје структурирано вино попут овог. Снажно је зрео, пун црне трешње и зачина са језгром танина који ће угодно омекшати. Свежа киселост додаје потенцијал старења. Пиће од 2021. Алберт Бицхот САД. - Р.В.

Лес Фререс Перроуд 2018 Аметхисте (Броуилли) 25 долара, 91 поен. Породица Перроуд је познато име у Броуиллију. Овде се Роберт Перроуд удружио са својим братом Мицхелом како би произвео ово зрело, структурирано вино које доноси минералност, као и зачине и тост дрвета одлежалог вина. Требало би да буде готово од краја 2020. Аутхентикуе Вин. - Р.В.

Пасцал Ауфранц 2018 Лес Церисиерс (Јулиенас) 22 долара, 91 поен. Посађено на подручју где су некада расла стабла трешње, ово воћно вино такође има чврсто језгро танина. Његова киселост и структура показују потенцијал старења, дајући текстуру која ће омекшати. Пиће од краја 2020. Занцанелла Импортинг Цо. Избор уредника. - Р.В.