Пинот Ноир гаји се више од 2.000 година. И док се узгаја широм света, Француска је духовни дом овог грожђа.

Зависно од тога одакле вино долази, црни пинот може показивати низ арома, текстура и укуса и обично је лаког до средњег тела са црвеним бобичастим и земљаним карактеристикама.

Тхе Љубитељ вина дегустациона плоча је довољно срећна да куша стотине пинот црних са целог света. Али, желели смо да се фокусирамо на наше најбоље оцењене боце из Француске, Немачка , Италија и Аустрија са недавних дегустација.

Неким опцијама ће бити потребно мало времена у подруму да покажу најбоље, док су друге спремне за уживање већ сада. У сваком случају, ово су неки од најбољих Пинот Ноирс-а које сада треба потражити.

Старе винове лозе које још увек чине одлично вино

Лоуис Јадот 2016 Цхапелле-Цхамбертин 295 долара, 97 бодова . Ово вино долази из најсевернијег дела Великог крста у Гевреи-Цхамбертину. Огромно црвено воће неизмерно је попут танина, обоје испреплетено интензивном, сочном киселином. Богатство вина ће се повећавати како стари. Пиће из 2027. Кобранд. —Рогер Восс

Домаине Цхандон де Бриаиллес 2016 Цортон-Брессандес $ 150, 95 бодова . Ово вино тренутно има структуру. Има снагу и тежину, као и зрело џемасте црвено воће. Танини и богато воће говоре о огромном потенцијалу вина. Пиће из 2026. године, вино Давид Бовлер. Избор подрума. —Р.В.

Домаине Фаивелеи 2016 Цлос дес Цортонс Монополе (Цортон) 300 долара, 95 бодова . Из једног од многих одељења Цортон Гранд Црус-а, ово вино је богато обложено танинима и воћем густе текстуре. Упаковано зрелошћу, софистициране структуре и текстуре, ово је вино за старење. Немојте ни размишљати о томе да га пијете пре 2024. Фредерицк Вилдман & Сонс, Лтд. —Р.В.

Хугел 2012 Гросси Лауе Пинот Ноир (Алзас) 65 долара, 94 поена . Најмањи додир дима и најмање лизање ваниле помешају се са компотом од јагода на носу. Непце је такође мало задимљено, али открива оштро, свеже црвено воће. Са шест година ово вино сада убрзава, и даље са мало хрскавости танина и завидном свежином. Зрео је, али елегантан. Завршетак сугерише јесење лишће и праву земљаност Пинота. Фредерицк Вилдман & Сонс, Лтд. - Анне Кребиехл, МВ

Антон Бауер 2016 црни пинот (ваграм) 25 долара, 93 поена . Арома овог црног пинота подсећа на врло фино, чисто воће црвене рибизле и далеки шумски дим. Витко непце омогућава нежном задимљености да обави трпко, свеже воће, чинећи га меканим и гипким. Резонантан је, свеж и елегантан, финог држања и суптилне снаге. Дивно. КВСелецтион.цом. - А.К .

Алберт Бицхот 2016 Цлос Роуссеау Премиер Цру (Сантенаи) 58 долара, 93 поена . Иако је ово вино још увек врло младо са својим тамним танинима, оно такође има леп потенцијал. Зрели укуси црвено-бобичастог воћа дају се испред, дајући сочан карактер, као и пуно киселости. Вино има тежину и концентрацију и вероватно ће бити спремно од 2022. Алберт Бицхот САД. Избор уредника. —Р.В.

Франз Келлер 2016 Вом Лосс Пинот Ноир (Баден) 25 долара, 93 поена . Нос овог вина прелепо је парфимисан, што сугерише дашкове цвета трешње, графита, шљиве и дима. Укуси црне трешње и бобичастог воћа у почетку изгледају деликатно, али скупљају концентрацију и сложеност прозрачивањем, градећи слојеве слане земље и танина. Вино пуног тела, богато и експанзивно, требало би да се побољша до 2030. Сцхмитт-Сохне УСА. Избор уредника. - Анна Лее Ц. Иијима

Алпхонсе Меллот 2014 Ла Моуссиере Пинот Ноир (Санцерре) 55 долара, 92 поена . Ово вино долази са основног имања у винограду Меллот. Богати укуси црне трешње појачани су слојевима дрвета и танина. Интензивно вино показује најфинији потенцијал црног пинота у Санцерреу. Пиће од 2019. Увоз елитних вина. —Р.В.

Марцхеси де ’Фресцобалди 2015 Пинот Неро (Помино) 35 долара, 92 поена . Направљен од 100% пинота Неро, ова глатка, заводљива црвена даје сочне малине, компот од јагода, бели бибер, звездасти анис и цимет. Свеж је и елегантан, са податним танинима који остављају свиленкаст осећај у устима. Пијте до 2022. године. Схав-Росс Интернатионал Импортерс. - Керин О'Кеефе

Домаине Вацхерон 2016 црни пинот (Санцерре) 40 долара, 91 поен . Почетни пинот црни овог специјалисте за црно вино открива зреле и сочне ароме црвене бобице и језгро танина. Вино има структуру, густину и богато воће, све у уравнотеженој структури. Пиће од 2019. Европски подруми. —Р.В.