Отресите покривач и спакујте хладњак: Врхунска је сезона пикника. Одбаците обилне црвене боје које су вас грејале целе зиме и пијуцкајте ове живописне, цветне и воћне белине које ће вас расхладити док упијате сунце. А најбољи део је што се ове течности добро комбинирају са разним грицкалицама савршеним за пикник, попут сира и салате, или се могу пијуцкати соло.

Белци

Ових пет сипаних прелепо су упаковане у свеже воће и цветне ноте.

Цлос Хенри 2017 Петит Цлос Саувигнон Бланц (Марлбороугх) 18, 91 поен. Најновије издање Петит Цлос из ове органске винарије у француском власништву и под надзором пршти тропским и цитрусним воћем обавијеним венцем од кремена, соли и орашастих плодова. Чврсто средњег тела, печат Цлос Хенри затегнуте киселости, текстурне тежине и минералности каменаца ту је, завршавајући дугим, сланим завршетком. Попиј сада – 2023. -Цхристина Пицкард

Артнер 2017 Грунер Велтлинер (Царнунтум) 13, 90 поена. Благи наговештаји маховине и зелене крушке на носу појачавају се на лаганом, али пуног укуса, сувом непцу. Квасни, мизо-слани наговештаји дају позадину свежини лимуна и пружају дивну текстуру. Најбоља куповина. —Анне Кребиехл

Први нови пинот сиви 2017. (Алто Адиге) 18,90 поена. Цветне и воћне ароме медова, цитруса и зелене јабуке овог вина практично искачу из чаше. Сочно непце средњег тела издваја зрелу јабуку Гранни Смитх, арому крушке Бартлетт и мандарину, уз ноту дробљеног камена. Танка киселост подиже богате укусе. - Керин О'Кеефе

Руже

Супер свеже, ове се такође могу похвалити светлим воћем и закусном киселошћу.

Цхатеау Моургуес ду Грес 2017 Галетс Росе (Цостиерес де Нимес) 15 долара, 90 бодова. Хрскави тонови парфема беле брескве, јагоде и малине парфемирају овај живахни, суви руж. Непце је сочно и унапред, нуди мноштво укуса црвене рибизле и црвене шљиве, обрубљене кредом и каменом. Попиј сада. Најбоља куповина. —Анна Лее Ц. Иијима

Цхатеау Парадис 2017 Росе (Цотеаук д´Аик-ен-Провенце) 20 долара, 90 бодова. Овај класични розе је оштар са плодовима црвене рибизле, киселином и зачињеним бибером из мешавине Сирах и Гренацхе. Вино је зрело, пуно у устима и елегантно. Попиј сада. —Рогер Восс

Лакоумност 2017 Магициан’с Ассистант Росе оф Цабернет Франц (Иакима Валлеи) 18 долара, 90 бодова. Бледе боје брескве, ово вино доноси живописне ароме зачина, биљака, вишње, жваке и јагоде. Укуси су елегантно обликовани са закусном киселошћу. Импресионира. —Шон П. Саливан

Вилд Тхинг 2017 Рендезвоус Росе (округ Мендоцино) 15 долара, 90 бодова. Тамно ружичаста боја и смели укуси воћа и зачина помажу овом вину да се издвоји из паковања. Направљен је од претежно старог винове лозе Царигнан, пуног је тела, заобљен и богат непцима, а има добру киселост и трачак танина за додавање структуре. Винарица Царол Схелтон постиже концентрацију која помаже да се укуси задрже тамо да би се задржали. Најбоља куповина. —Јим Гордон

Црвени

Пијуцкајте једну од ових црвених, воћних, лаганог тела, сервирану благо расхлађену.

Домаине ду Цлос ду Фиеф 2016 Традитион (Јулиенас) 21, 91 поен. Породица Тете добро је позната у Божолеу. Овде су произвели вино богате текстуре са тачном количином танина и киселости како би истакли издашно црвено воће. Пијте ово вино с краја 2018. године. —Рогер Восс

Марковитсцх 2016 Рубин Царнунтум Звеигелт (Царнунтум) 18, 91 поен. Додир божура свира на зрелом плоду вишње у носу. Непце додаје дашак цимета овим примамљивим аромама и беспрекорно плете свој вијугави, витки, али концентрисани пут преко непца. Ово је елегантно, укусније, свеже и показује само мало држања. Премошћује јаз између лаког шарма и структуриране равнотеже. —Анне Кребиехл

Миллброок 2016 Пинот Ноир (Њујорк) 23 долара, 90 бодова. Овај земљани пинот црни у први план ставља гомилу шумског дна, јагодичастог воћа и зачина бибера. Снага и дубина непца су, са укусима зрелог јагодичастог воћа који прелазе у папрени, суви финиш. Стисак танина пружа пуно подршке. Пијте од 2020. године, јер ово омекшава са годинама. —Алекандер Пеартрее

Пјенушава

Овај блистави ружи пуни пролећним цветним нотама, сочним црвеним воћем и живахном киселином.

БианцаВигна НВ Цувее 1931 Пенушаво (Пенушаво вино) 16 долара, 91 поен. Интригантна мешавина Глере и Пинот Неро-а, ова углачана варница нуди етеричне мирисе пролећног цвећа, воћног воћа и нежну ноту ароматичне биљке. Свеж и свиленкаст, непце одаје кишовиту трешњу, белу брескву и ноту капљице нектарине. Елегантне перле и сјајна киселост пружају свежу префињену позадину. То је невероватна вредност. Избор уредника. - Керин О'Кеефе