Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Хоспице Де Беауне,

147. Хоспице де Беауне одражава потражњу за Црвеном Бургундијом

Укупна вредност црвено-белих бургундаца продатих на овогодишњој аукцији Хоспице де Беауне у Бургундији порасла је за 27% у односу на прошлу годину, на укупно 4,49 милиона евра, док су црвене вредности порасле за 38%. Продаја, започета 1859. године, најстарија је добротворна продаја вина на свету.



„Спектакуларни раст цена црвених последица је многих ствари“, каже Антхони Хансон, вински саветник за Цхристие'с Ауцтион Хоусе, која води аукцију од 2004. „Повећана је потражња у Великој Британији, Азији, САД и Француска, које све схватају да су ово заиста дивна вина, и то не по стратосферским ценама. Плус чињеница да је ове године обављено пуно сортирања, тако да постоји вредност оскудице, а вина су врло високог квалитета. “

Потребна количина сортирања настала је због проблема повезаних са временом током жетве 2007. године, што је довело до плијесни и труљења, и на крају до губитка до 30% жетве. „Ове године су се искористиле само најбоље бобице, тако да су вина чистија и густа“, каже Хансон.

На аукцији Хоспиција продаје се Бургундија уз бачву из винограда у власништву локалне добротворне болнице, а главнина прихода иде на одржавање и проширење болница. У сваку бачву, која је локално позната као „комад“, стане 228 литара или 288 боца вина.



Ове године продато је укупно 607 барела, у поређењу са прошлогодишњих 680 барела, који су коштали 3,8 милиона евра.

Купци су први пут ове године могли да лицитирају путем Интернета, а Хансон је рекао да је током продаје постојало 'одрживо интересовање Веба'.