Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Енергија И Елеганција

Винтаге Брунелло 2013 приказује витрине, блистава вина

Ако желите да искусите енергију, елеганцију и добну структуру која је прво привукла љубитеље вина и колекционаре Брунелло ди Монталцино пре неколико деценија, тада је 2013. ваша берба.



Класична берба, најбоље 2013. године имају изванредан потенцијал старења који није виђен годинама. У дегустацији 181 управо објављеног Брунеллоса, 112 вина је оцењено са 90 или више бодова, док је 21 добило 95 бодова или више. Један је чак зарадио савршен резултат од 100.

Врхунска вина су запањујућа, са сјајем који пропуштају многи мишићави, приступачнији и јачи алкохоли Брунеллоси из недавних берби. 2013-е ће требати стрпљења да постигну свој максималан потенцијал.

За разлику од изузетно топлих, сушних година које су постале норма у Монталцину од средине 1990-их (изузеци укључују 1998, 2002 и 2005), берба 2013. била је експлозија из прошлости. Била је то хладна година, са обилним падавинама у пролеће и у првом делу лета. Било је потребно пажљиво управљање виноградима како би се грожђе сачувало од болести.



Сезона раста 2013. показала се невероватно дуга и спора. У септембру и првој половини октобра преовладавале су хладније температуре, а грожђе је погодовало обилном сунцу и ветровим условима. Производила је мирисна вина средњег тела препуна финоће.

Најбољи су беспрекорно уравнотежени, живахне киселости и чврстих, али племенитих танина. Све у свему, нивои алкохола такође одзвањају у прошлости, јер многа вина пријављују 13,5% и 14% абв. То је оштар контраст нивоима од 14,5% и 15% који постају све чешћи од почетка 2000-их.

Берба Брунелло 2012. је повратак у финоћу

Лорензо Магнелли, винар на породичном имању Ле Цхиусе каже да је „2013. година класична берба у сваком смислу и производила је вина интензитета, елеганције, енергије и чврстих, али добро интегрисаних танина“.

„За разлику од других хладнијих берби у скоријем сећању, попут 2005. и 2008. године које су имале више кише, посебно пред крај сезоне раста“, каже он. „У 2013. години сунчано време у септембру и првом делу октобра значајно је одбацило жетву. Почели смо да бирамо свој Сангиовесе за Брунелло 18. октобра, око 20 дана касније него обично. Оволико касно брање се није догодило од 1980-их. '

Смештено северно од Монталцина, мало имање Ле Цхиусе има импресиван педигре. Симонетта Валиани, Лоренцова мајка, наследила је имање од своје мајке, ћерке легендарног Танцреди Бионди Санти.

Ле Цхиусе је некада добављао грожђе за хваљени Рисервас Бионди Сантија, пре него што је Лорензо, заједно са оцем и мајком, почео да флашира своја вина раних 1990-их. Блистава 2013. године компаније одузима дах прекрасним.

Францесцо Буффи, који води бутик винарију Барицци заједно са својим братом Федерицом и родитељима, такође је одушевљен бербом 2013. године.

„То је уџбеник Брунелло, врста бербе коју овде у Барицци поздрављамо раширених руку“, каже он.

Сићушно имање, које је 1955. године основао Франческов деда, Нелло Барицци, налази се на брду Монтосоли, једном од најпознатијих виноградарских места у Монталцину.

„У поређењу са топлијим бербама, 2013. показује другу страну Сангиовесеа која се тиче финоће, свежине и живости, карактеристика [виђених мање] због климатских промена“, каже Буффи.

Иако је берба врхунска, било је неких неуспешних. Неки узгајивачи су можда брали пре него што је грожђе потпуно сазрело, што је дало немасна вина која су показала сирово воће. Други су грожђе очигледно предуго остављали на лози, што је резултирало винима са сензацијама динстаног воћа и евидентног алкохола.

„[Берба 2013.] била је изазовна и тестирала је наше живце, посебно када је крајем септембра запретило несређено време“, каже Буффи. „Али они који се нису успаничили и чекали прву недељу октобра били су награђени.“

2013. Брунелло ди Монталцино: 10 најбоље оцењених вина

Ле Цхиусе (Фредерицк Вилдман & Сонс, Лтд.) 79 долара, 100 бодова. Избор подрума
Алтесино Монтосоли (Леонардо ЛоЦасцио Селецтионс – Тхе Винебов Гроуп) 125, 99 поена. Избор подрума
Барицци (трговци вина К&Л) 57 долара, 97 поена. Избор подрума
Стални рачуни (Емпсон УСА Лтд) 95 долара, 97 поена. Избор подрума
Салвиони (Виас Импортс) 208 долара. 97 поена. Избор подрума
Л’Аиетта (Индие Винериес) 145 долара, 96 бодова. Избор подрума
Пиеве Санта Реститута Сугарилле (Терлато Винес Интернатионал) 185 долара, 96 бодова. Избор подрума
Сан Поло (Леонардо ЛоЦасцио Селецтионс – Тхе Винебов Гроуп) 80 долара, 96 бодова. Избор подрума
Салицутти Пиаггионе (Поланер Селецтионс) 82 долара, 96 бодова.
Цастелгиоцондо (Схав-Росс Интернатионал Импортерс) 79, 96 поена.

Уз Брунеллос из 2013. године изашло је и Рисервас из 2012, од којих је један број био изванредан, укључујући два додељена 100 поена. ( Осврните се на бербу 2012. године .)

2012 Брунелло ди Монталцино Рисерва Најбоље оцењена вина: 5 најбоље оцењених вина

Циацци Пиццоломини д'Арагона Вигна ди Пианроссо Санта Цатерина д'Оро Рисерва (аутохтоне селекције) 140 долара, 100 бодова. Избор подрума
Рачуни сталних резерви (Емпсон УСА Лтд) 190 долара, 100 бодова. Избор подрума
Паделлетти Рисерва (Вински човек из реке Хав) 85, 96 поена. Избор подрума
Рисерва Дилдо (Врхунска вина) $ 110, 96 бодова.
Гианни Брунелли Рисерва (из компаније Гразиа Импортс ЛЛЦ) 120, 96 поена.