Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Награде Вине Стар

Винска регија године 2013: Пасо Роблес

Сврха награде Винске регије године за љубитеље вина је да препозна не само изврсност у квалитету вина, већ и иновативност и узбуђење.



Вински региони далеко познатији од Пасо Роблеса производе сјајна вина, али мало места показују дух и позитивну позитивност овог апелатива на централној обали. Винском региону није лако да се измисли, али Пасо то ради са осећајем.

Другим речима, регион је за посматрање.

Његови вински почеци слични су осталим калифорнијским регионима. Грожђе су у 18. веку засадили фрањевачки падреси за олтарско вино када је држава била мексичка територија. До 1880-их Пасо је имао успешну комерцијалну индустрију вина.



Историчари расправљају када је почело Пасово модерно доба. Свакако је долазак Гарија Еберлеа 1973. године (касније је покренуо реку Естрелу) био прекретница.

До 1980-их стигао је бутигарски винарски покрет, који су симболизирали доласци Јеррија Лора и Кена Волка из 1981. Деценија је такође забележила ширење Сираха, што би имало огроман локални утицај.

Али, Пасо Роблес је 2000. године променио своју прошлу репутацију.

Делом је та репутација - због прекомерне врућине - била валидна, посебно у источном и северном углу апелационог округа. Али то такође никада није било потпуно оправдано - једноставно је било мало виноградара који су желели или могли да искористе разнолике Пасове тероире.

Жалосна тенденција винских писаца да понављају конвенционалне мудрости које нису нужно засноване на истини није помогла стварима.

Оно што је проузроковало то промену је помало загонетка од пилетине и јаја, али проблем је добро описао винар ОНКС-а Бриан Бровн, који је Вине Ентхусиаст-у рекао: „Како постоји већа заинтересованост јавности за вина Пасо, то доноси капитал , па људи желе да улажу, а [винарски] таленат прати новац. “

Млади винари посебно желе да раде тамо, јер своје визије могу да остварују ван ограничења конвенције.

„У Пасу нас не занимају границе или традиција“, каже Матт Виллард, власник / винар у МЦВ Винес. „Ми само желимо да направимо најбоља вина која можемо.“

Без обзира да ли су сорте шпанске, француске, италијанске или, као код Зинфандела и Петите Сирах, историјски калифорнијске, виноградари Пасо могу да се поигравају мешавинама и стиловима који би били неизводљиви у другим регионима који су више везани традицијом и очекивањима потрошача.

Уливање младалачке страсти имало је подстицајни ефекат током читавог назива.

Јерри Лохр, из Ј. Лохр-а, док приписује Пасову климу и земљиште, хвали „нову енергију коју овде имамо. Не почивамо на ловорикама. Увек смо спремни да учимо. “

Та срећна спремност да напредује, да неуморно притиска у будућност и створи свој идентитет за 21. век чини Пасо Роблес винским регионом године за љубитеље вина 2013. године.