Индустрија Интел

Приче са предње стране куће: манири ресторана, лоше понашање и тајне, Јефф Бењамин
Управни партнер хваљених ресторана Ветри Фамили у Филаделфији повлачи завесу у свету услуга.

Извођач у резиденцији

Вечера са Јацксон Поллоцк-ом, Робин Леа
Крените у свакодневицу славног сликара са Лонг Исланда и његове супруге Лее Краснер, кроз промишљено истражени том рустикалних локалних рецепата, запањујућих фотографија хране и старих породичних снимака.

Боозе Библе

Дестилирано , Јоел Харрисон & Неил Ридлеи
Свеобухватан водич о обавезним додацима за кућне барове од абсинта до вотке, посут увидима из светиљки индустрије и иновативним рецептима.

Мали помоћник домаћина

Занатска коктел забава: укусна пића за сваку прилику , Јулие Реинер
Главна миксологиња Јулие Реинер из њујоршког Цловер Цлуб-а и Флатирон Лоунге-а дели неке од њених најзанимљивијих врхова, попут Ханалеи Сун (вотке или белог рума у ​​ананасу).

Цоллецтор’с Пиеце

Оригинални Гранд Црус од Бургундије , Цхарлес Цуртис, МВ
Преведени текстови који обухватају два века енофила оптерећују бургундски хијерархијски систем. Занимљиво штиво за откривање скривених драгуља.

Прво гозба

Храна52 Генијални рецепти , Кристен Миглоре
Ова предивна колекција револуционарних рецепата и техника сигурно ће остати отворена на вашем кухињском пулту. Кувар за просветљење кућног кувара од једног од водећих у мрежи за објављивање хране.

Тхе Беацх Реад

Осам стотина грожђа , Лаура Даве
Јунак овог романа открива сложеност људских односа и жеља усред добро истражене позадине измишљене винарије Сонома.

Забава попут рок звезде

Двадесет вечера , Цхрис Таилор & Итхаи Сцхори
Рок звезда Цхрис Таилор, продуцент и басиста Гриззли Беар-а, открива озбиљну способност забаве у овој прелепој куварици.

Вино 101

Вино у речима , Леттие Теагуе
А ВСЈ колумниста и троструки добитник награде Јамес Беард, Теагуеова расправа која се чита лако говори пивачима шта заправо треба да знају о вину.