Дегустација вина епских пропорција даје укусима пупољак за супер новац Монтажа Лагуна Беацх хотел у Калифорнији са својим интимним семинарима за дегустацију Артистри оф Вине. Ексклузивни недељни догађаји смештени у поткровљу, једном од ресторана на плажи, нуде врхунске боце из различитих региона (прошле серије су истакле Јужну Италију и долину Роне). Али то није све што искусни хотелски соммелијери имају рукаве. Монтаге такође нуди тајни програм дегустације вина, доступан само на захтев. Семинар љубитељима вина даје укус најскупље хотелске боце вина Домаине де ла Романее-Цонти из 2003. године Романее-Цонти. Гости такође пијуцкају течности из боца величине магнума Цристал Росеа Лоуис Роедерера из 1989. године, Маркиза де Лагуицхеа Монтрацхеа Јосепха Дроухина из 2006. године и Померола Цхатеау Петрус-а из 1990. године. Поред тога, покровитељи такође доживљавају приватну демонстрацију кувања и мени за дегустацију од пет јела за шефом кухиње у хотелском ресторану Студио, који укључује састојке из органских вртова у просторијама. Винска екстраваганца не штеди трошкове од тањира до чаше, с ценом од 48.000 долара за групу од осам особа.