Знакови угрожене економије били су видљиви на 16. годишњој аукцији фјучерса за вина Напа Валлеи Винтнерс, на 16. годишњој премијери Напа Валлеи, где је за нешто више од три сата прикупљено рекордних 3,1 милион долара - што је 31% више у односу на прошлу годину при надметању за 200 јединствених лотова .

Трговински догађај средином зиме - који је током викенда (24. - 25. фебруара) приређен у Америчком кулинарском институту у Греистоне-у у Ст. Хелени за прикупљање средстава за непрофитну организацију - привукао је око 1.000 угоститеља, трговаца, дистрибутера, увозника, винара и вински медији, који су сви пробали, из бачве, специјалне лоте које су винарије направиле за ту прилику.

Вина су углавном била каберне саувигнони, али је било посипања и других црвених, као и неких белих и пенушавих вина. Највећи понуђачи били су трговци на мало, укључујући Боунти Хунтер (Напа, Калифорнија), Тхе Вине Хоусе (Лос Ангелес, Калифорнија), Тотал Вине & Море (Потомац, МД) и Магацин пића (Марина дел Реи, ЦА). Иако су неке од група које су највише зарађивале биле од познатих имена попут Амусе Боуцхе, Дуцкхорн, Силвер Оак, Јосепх Пхелпс и Схафер, највећа понуда на суботњој аукцији припала је компанији Дана Естатес. Партија, бр. 180 од 200, украла је рефлектор, прикупивши 70.000 долара за пет случајева свог Цабернет Саувигнона из Напа Валлеи 2010. године. Вино по цени од 1.167 долара по боци треба да буде пуштено у продају у септембру 2013.

10 Мирисни, обавезни гинови за класичне коктеле

Па ко је тај продуцент који је привукао такву пажњу? Дана Естатес обрађује три винограда - Хелмс, Лотус и Херсхеи - и производи три вина од једног винограда мале производње. За Премиере Напа Валлеи, консултантски винар Пхилиппе Мелка, учинио је нешто посебно мешајући каберне саувигнон из сва три винограда како би створио ексклузивно пуњење које је привукло пажњу понуђача.

Пошто је помогао у изградњи таквих брендова као што су Бриант Фамили (где је славно преузео функцију од друге реномиране саветнице, Хелен Турлеи), Сеавеи и Хундред Ацре, није изненађење да је винар на врху листе. На премијери ове године, његово име се појавило заједно са другим врхунским лотовима, укључујући Мооне-Тсаи'с 2010 То Калон Цабернет Саувигнон (31.000 УСД за пет случајева), Лаил Винеиардс 'Хенри ИИ Цабернет Саувигнон (19.000 УСД за пет случајева), Параллел Напа Валлеи'с 2010 Фортуне Теллер Цабернет Саувигнон (12.000 УСД за пет случајева), поред случајева Гемстоне, Виноград 29, Виногради Цлифф Леде и РОИ Естате.

Власник Дана Естатеса Хи Санг Лее - јужнокорејски бизнисмен који води конгломерат Воонсан Гроуп и 2011. био је трећи највећи увозник финог вина у Кореју - добио је идеју да изгради винарију у Напи 1999. године, док је био на путу пронаћи потенцијална вина за увоз. Није требало дуго да Лее постави Мелка на врх листе жеља за вином. Понудио је Мелки прилику да дизајнира модерно чудо од вина од 27.000 квадратних метара уз помоћ локалног архитекте Ховарда Бацкена у срцу клупе Рутхерфорд, где околно виногорје Хелмс расте богато, концентрисано грожђе Цабернет Саувигнон. Прво Мелкино вино за Дана Естатес дебитовало је 2005. године.

Друга два винограда Дана Естатеа налазе се на врху планине Ховелл - стеновити виноград Лотус висок је 1.200 стопа и окренут је ка западу, док је виноград Херсхеи од 24 хектара висок 1800 метара - и засађен је углавном са цабернет саувигноном, мерлотом и петит вердотом. Један хектар је посвећен саувигнон бланцу.

За Дана Естате и Мелку, премијера Напа Валлеи изазвала је култни след. Што се тиче критичара, они су наговестили шта могу очекивати од бербе 2010. - нижи ниво алкохола, али вина која су још увек зрела и воћна.