Колико вам треба да отворите боцу Беаујолаис Ноувеау и попијете је? Одговор је приближно онолико дуго колико је потребно да он-лине вест дође и оде. Ово је вино за он-лине доба, више није вино од 24 сата, већ вино од 24 минута, део ере када је Рефресх избор рачунара.

Ипак, 2008. вест је да је, да би смањио емисије угљеника, Беаујолаис Ноувеау успорио. Вино је кренуло на осмодневно путовање бродом, а не на осмосатну вожњу авионом да би стигло до источне обале Америке (извините, Калифорнија, то је још увек путовање авионом за ваше вино, мада би се то могло променити следеће године). Додатни плус је што поморска путовања смањују трошкове, а самим тим и цену вина која је за сада и из забаве.

Као и обично, Беаујолаис Ноувеау врхунског продуцента Георгеса Дубоеуфа стигао је са фанфарама, а ове године и са бајкерима. Кавалкада бициклистичких кувара прати случајеве вина до церемонија отварања у Њујорку и Мајамију. У међувремену, преко пута Лас Вегаса, париски касино у Лас Вегасу осветлиће свој Еиффелов торањ црвеном бојом у знак прославе Беаујолаис.

А шта са вином? Францк Дубоеуф је коментарисао магазин Вине Ентхусиаст Магазине о малим количинама вина у 2008. години, посебно у супериорном апелативу Беаујолаис Виллагегес. Али такође је нагласио низак ниво танина и богатство који су резултат малог грожђа и ниских приноса.

Дегустација 2008. показује вина свежа, многа са повишеном киселошћу, али такође пуна јарко црвених вишања и сочних воћних укуса. Исправно Беаујолаис Ноувеау, у ствари. Пијте га лагано расхлађеног, пијте га одмах.

Најбоље из Беаујолаис-а у 2008

87 Хенри Фесси 2008 Села Беаујолаис Ноувеау (Села Беаујолаис) 17 УСД. Крећући се ка богатству, са карактером димљеног меса, ово нуди заобљену, зрелу текстуру. Укус купине слојен је чврстим танинима, појачан зачинима и ванилијом. Дефинитивно за храну. Увозио Лоуис Латоур Инц.

87 Лоуис Тете 2008 Ле Пот Беаујолаис Ноувеау (села Беаујолаис) 15 УСД. Можда има етикету Ноувеау, али ово вино је тешко спремно за пиће у овој раној фази након бербе. То је правилно структурирано вино које показује релативно зреле бобице и шикље живахног воћа и киселости. Вриједно је задржати до краја године. Увозио Берцут-Вандервоорт & Цо.

86 Хенри Фесси 2008 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 14 УСД. Укусно зрело вино, плодови црног јагодичастог воћа прште виталношћу. Вино је свеже, његова киселост је важан елемент у његовој питкости. Вино завршава сугестијом танина, али и сочног воћа. Увозио Лоуис Латоур Инц.

86 Проспер Мауфоук 2008 Беаујолаис Виллагес Ноувеау (Беаујолаис) 10 УСД. Пуно зрело вино са укусом тамне шљиве, свежом киселином и јагодичастим плодовима. Овде постоји нека добра структура, мешање воћа и завршетак сувим, чврстим укусом. Ово би требало да иде уз богату храну. Увезала кућа Бургундије.

86 Лоуис Тете 2008 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 14 УСД. Ово је богато новотаријаном, џемаста текстура купине нуди више од само сочног воћа. Пуцање јагоде и банане је класично, али зрело воће вину даје додатну сложеност. Увозио Берцут-Вандервоорт & Цо.

85 Јосепх Дроухин 2008 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 16 УСД. Свеже, али са неким добрим густим јагодичастим плодовима, ово је атрактивно концентрисано вино са умереношћу која се увлачи између живога воћа. Има нешто слаткоће од банане, док се живо воће враћа у афтертастеу. Увозио Дреифус Асхби & Цо.

85 Пиерре Дупонд 2008 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 12 долара. Пуно и меко у устима, ово вино са укусом рибизле, малине и банане живо је и воћно. Његова чврста киселост уравнотежује се са задимљеношћу, а завршни слој је живахан и свеж. Увезено ексклузивним увозом.

84 Георгес Дубоеуф 2008 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 11 УСД. Вероватно најпродаванији Ноувеау, а сигурно и најпознатији. Моћна арома зрелих банана води у непце јарких свежих црвених јагодичастих плодова. Вино је воћно, лако и са само додиром танина потпуно спремно за пиће .. Увезао В.Ј. Деутсцх & Сонс.

84 Георгес Дубоеуф 2008 Села Беаујолаис Ноувеау (Села Беаујолаис) 11 УСД. Апелација Беаујолаис Виллагес додаје тежину овој Ноувеау. Постоје структура, одређена густина и чврсти, али не и горки танини. Арома банане је свуда, ивица између воћа и свежине. Афтертасте делује, међутим, са својим живахним, задимљеним карактером. Увозио В.Ј. Деутсцх & Сонс.

83 Паул Беаудет 2008 Цхатеау дес Маладретс Беаујолаис Виллаге Ноувеау (села Беаујолаис) 15 УСД. Овде постоји нека тежина, као и текстура. Вино је слатке ивице, дајући богатство које подсећа на воћни желе који лежи поврх киселости. Завршна обрада, са лаганим танинима, поново потврђује тежину. Увезено ексклузивним увозом.

83 Моммессин 2008 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 13 долара. Веома свеже и лагано, ово вино са укусом црвене трешње је рафално воће и блиставе киселости, згажено чврстим танинима. Нека задимљеност додаје додатну димензију. Капа и ПЕТ боца. Увозио Боиссет Америца.

82 Паул Беаудет 2008 Домаине Роми Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 14 долара. Лагано, његово воће показује блиставу, оштру свежину сока од црне рибизле, ово је оличење лагане Ноувеау боје. Врло бобичасто у својој текстури, завршава стабљиком и тесном киселошћу. Увезено ексклузивним увозом.

82 Лабоуре-Рои 2008 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 14 УСД. Лагано, свеже воћно вино, оштрих зелених танина и чврстих укуса воћа црвене рибизле. Његово воће је рафални сок у устима, светло црвен и изразите киселости. Купите боцу, а УН ће засадити дрво у Африци, тврди се са овом ПЕТ боцом на завртање. Увозио Палм Баи Интернатионал.