Најбоље из 2011. године: Дел Посто (Њујорк, Њујорк)
Нудећи класичну италијанску кухињу са савременим рубовима, Дел Посто је недавно доделио четири звездице од стране Тхе Нев Иорк Тимес. То је први италијански ресторан у последњих 36 година који је добио такву част и један од само шест ресторана са четири звездице у Њујорку.
Боце одредишта:
Терлано 1966 Пинот Бианцо (Јужни Тирол)
Гиацомо Цонтерно 1978 Монфортино (Бароло)
Тенута Сан Гуидо 1985 Сассицаиа (Тоскана)
Листа винских директора Јеффа Портера са 3.000 боца настоји да прикаже историју и традицију италијанске енологије.
За више информација о овом њујоршком ресторану, кликните овде .