Кухиња је отворена само за госте хотела, а окарактерисана је као „Стеалтх Хеалтх“. Могућности укључују печену кафу са јаренским соком од црвених очију Јалапено, која се сервира са производима из органских башта у одмаралишту.

Боце одредишта:

Цаса Лапостолле 2008 Царменере (долина Рапел)
Невтон 2008 Ред Лабел Цабернет Саувигнон (долина Напа)
Стагс ’Леап 2007 Цабернет Саувигнон (долина Напа)

Скромна винска карта - квалитет, а не количина, која је главно гесло - нуди равнотежу белих и црвених. Листа приказује концентрацију на пацифичкој обали (Орегон, Вашингтон и Калифорнија) са одабирима из Француске, Немачке, Италије, Чилеа, Аргентине

За више информација о овом ресторану у Аустину, ТКС, кликните овде.

Посетите још ресторана у Тексасу До Биернатових , Паппас Брос. Стеакхоусе , Самба Грилл , Степхан Пилес , Ресторан Мансион .