Са 27 година Ериц Трумп није најпознатије лице Трампове империје, али то би се ускоро могло променити. Извршни потпредседник за развој и аквизиције Трумпове организације - и син Доналда - именован је за шефа новог предузећа Ериц Трумп Вине Мануфацтуринг ЛЛЦ, које је у априлу стекло историјску винарију Клуге у Цхарлоттесвиллеу у држави Виргиниа. Преименовано у Трумп Винарија и наставак производње црвених, белих и светлуцавих пића које је Клуге основао (плус неколико нових етикета низ пут), винарија - која ће ускоро постати хотелска дестинација - већ је створила велику индустријску и потрошачку буку. Недавно смо разговарали са Трампом како бисмо разговарали о његовој визији новог подухвата и да ли ће у наредним данима проводити више времена у гуменим чизмама него што то одговара Арманију.

Љубитељ вина: Зашто је стицање имовине Клуге и покретање винарије Трумп јединствено за групу Трумп?
Ериц Трумп: Заправо, тржиште некретнина није потпуно различито од винског посла. И у једном и у другом можете реаговати интелигентно, бити конзервативни и доносити добре одлуке, али то није гаранција да ће вам се ствари променити. Нематеријална природа некретнина је оно што је чини забавном. Мислим да је нематеријална природа пољопривреде оно што чини фино вино. Време, земља, све ове ствари чине вино променљивим и учиниће ту бербу другачијом од прошле године. И то је оно што га чини узбудљивим и другачијим и чини да желите да наставите да покушавате. Попут винове лозе, и голф терени се веома ослањају на време. Имате године суше, а превише кише такође није добро. Покушава да пронађе савршену равнотежу.

МИ: Да ли вас је нешто изненадило у вези са вином?
И: Брзо време реакције индустрије ми је занимљиво. Синоћ смо имали олују и данас смо морали да направимо додатно прскање. Запослимо 30 запослених ... где ћемо запослити ових 30 запослених? Да сутра будемо на имању? Тако је брзо. То је импресивно. У индустрији постоји и ниво другарства који је сјајан. Знам да је прскалица нашег комшије пала и послали смо нашег момка да помогне. Мислим да бисте у њујоршкој капиталистичкој [култури] то сматрали конкурентним власништвом и не мислим да тако мора радити индустрија вина. Помажете другима. То је заједница. Још увек се ради о послу и стварању најбољег производа, али постоји морал који можда нећете видети у другим предузећима.

МИ: Да ли се надате да ћете промовисати индустрију вина из Вирџиније као целину повезану са вашим брендом?
И: Највише заслуга за [бившу власницу] Патрицију [Клуге] је стављање вина Виргиниа на мапу. Али једна ствар коју имамо способност је да скренемо пажњу где год да кренемо. Кад људи оду у Вирџинију. Мислим да ће они знати за имање и дали смо велику изјаву. О томе се опширно извештавало у штампи. Мислим да то чини пуно за Вирџинију. Такође мислим да нудимо препознатљив бренд ... људско лице. То је био мој отац, а више сваки дан и ми [деца]. Постоји удружење за живот. И на индиректан начин постоји одговорност. Толико различитих брендова је неодговорно и нико не може да одговори за њих. Имамо организацију и личност и одговорни смо, а то значи све у нашем послу.

МИ: Да ли су вино и храна били важан део вашег живота током одрастања?
И: Нисам пуно одрастао уз вино, али обе стране моје породице имају винарске корене, како у Чешкој, тако и у Немачкој.

МИ: Да ли сте колекционар вина? Како сте започели изградњу своје колекције?
И: Почео сам да сакупљам посетом винотеци у коју имам поверења и радећи са људима тамо да бих створио разнолик подрум. Било ми је важно да знам приче које стоје иза сваког од вина и винарија. Волим да кувам, а моја девојка је ишла у школу кухања, тако да сваке године имам велике забаве у својој кући и природно примамо боце вина од гостију, па сам и своју колекцију тако изградила. Откад сам купио ову некретнину, мислим да ми је свака особа која дође у моју канцеларију донела нову боцу вина из винограда свог пријатеља или винограда њихове породице, тако да сада уђете у моју канцеларију и у њој имам буквално 100 боца.

МИ: Које врсте вина вас највише привлаче?
И: Волим да испробавам нове ствари, па ме привлаче мањи, удаљенији региони. Некако волим да навијам за ундердог-а, што га чини занимљивим с обзиром на то у шта улазимо.

МИ: Говорећи о новонасталим или мањим регионима, зашто мислите да је право време да пређете на посао са вином у Вирџинији?
И: Мислим да је рад у региону у успону сада на време јер су пре неколико година људи морали да купују најскупља вина ... то је био свет у којем смо живели. На основу рецесије долази до новог расположења за трошење новца ... људи схватају да можете уштедите новац и будите срећни. Широм индустрије потрошачи су схватили да могу добити невероватне производе за мање новца. Изласком ван оквира. Својства попут Клуге доказала су да можете добити резултате у 90-има и не треба да будете у Напи.

Ако се заиста трудиш да будеш најбољи, мислим да то можеш. Ако желите сјајан сат, не морате да купујете Ролек.

Имао сам неколико занимљивих разговора са соммелиерима и људима из винске индустрије о одређеним регионима у свету који можда још увек нису тамо, али заправо имају боље околности у расту од места попут Калифорније. Мислим да ће многа од ових подручја никнути, са правим приступом, па нас и изненадити.

МИ: Да ли планирате да купите друга имања у винарији?
И: Мислим да желимо да видимо како ће ово прво ићи. Једна по једна ствар.